Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Вафли от Soloha

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Вафли от Soloha

Сообщение автор Soloha в 10/12/2009, 14:43

девочки, первые два рецепта перепечатала слово в слово из инструкции к электровафельнице, третий - тот, по которому пеку я.

РЕЦЕПТ №1
Растопить в посуде 200 г сливочного масла, не кипятить, добавить туда 5 шт. яиц. После перемешивания добавить 300 г сахара, 200-300 г муки. Размешать смесь до однородной массы. Тесто готово для выпечки вафель.

РЕЦЕПТ №2
Смешать, не взбивая, 250 г масла сливочного или маргарина, 200 г сахара, 2 яйца, затем постепенно добавить 500 г муки, 1 пакет ванильного сахара, тертую корку лимона, 450 г воды, ½ ч.л соды и хорошо вымешать Тесто готово для выпечки вафель.

РЕЦЕПТ №3 - по которому пеку я
3 яйца
1 стакан сахара
1 пачка маргарина
1 стакан воды
2 стакана муки

А это рецепт для вафельницы в которой вафли пекутся на газовой печке.

мука- 1 стакан
вода - 1,5 стакана
сода - 0,25 ч.л
масло подсолнечное - 1 ч.л

Наливаете тесто на один круг (середину вафельницы), прижимаете второй половинкой и выпекаете поочередно с двух сторон на газовой конфорке (как печенье).
Admin, спасибо за вторую звездочку, будем оправдывать доверие снеговик
avatar
Soloha
новичок
новичок

Количество сообщений : 90
Дата регистрации : 2009-06-20

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вафли от Soloha

Сообщение автор Alexa в 7/1/2010, 03:21



Soloha, испекла вафли по твоему "РЕЦЕПТУ №3".Отличные получились, спасибо!Я ещё ванилин добавила, запах стоял на всю квартиру. Очень хрустящие, вкусные. Спасибо!!!
avatar
Alexa
повар
повар

Количество сообщений : 312
Дата регистрации : 2009-11-02

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения