Поиск
Последние темы
Сырный супчик "Пиццевый"
+2
тетя Лена
Пекиша
Участников: 6
Страница 1 из 1
Re: Сырный супчик "Пиццевый"
Добрый день девочки! Хочу поделиться своим вариантом сырного супчика - не знаю, в эту тему можно поставить или нет. Я пробовала некоторые варианты из С-с, но мой вкуснее! Попробуйте приготовить именно этот вариант, дети (дочь и племяннники), называют его "Пиццевый".
Кипятите 2л воды, как закипит добавляете порезанный картофель, кто сколько любит картошки в супе. Как только картофель закипел, туда же 2 порезанных кубиками плавленых сырка, перемешайте чтобы сыр лучше растворился. Надо сказать, что картошка в сырном "бульоне" разваривается очень даже быстро. Как только картофель будет почти готов - всыпаем грамм 200 полукопчёной колбаски, порезанной соломкой. Минут через пять зажарку из моркови (без лука!), которую лучше делать на сливочном масле, или на смеси сливочного и растительного (без запаха). Минуты через 3 выключаем, посыпаем зеленью (здесь мне нравится петрушка) и мелко порезанным чесночком (1-2 дольки)
[b]
Кипятите 2л воды, как закипит добавляете порезанный картофель, кто сколько любит картошки в супе. Как только картофель закипел, туда же 2 порезанных кубиками плавленых сырка, перемешайте чтобы сыр лучше растворился. Надо сказать, что картошка в сырном "бульоне" разваривается очень даже быстро. Как только картофель будет почти готов - всыпаем грамм 200 полукопчёной колбаски, порезанной соломкой. Минут через пять зажарку из моркови (без лука!), которую лучше делать на сливочном масле, или на смеси сливочного и растительного (без запаха). Минуты через 3 выключаем, посыпаем зеленью (здесь мне нравится петрушка) и мелко порезанным чесночком (1-2 дольки)
[b]
Пекиша- повар
- Количество сообщений : 329
Возраст : 51
Географическое положение : Пригород Краснодара
Дата регистрации : 2010-07-31
Сырный супчик "Пиццевый"
Пекиша, интересный рецепт! Попробуем - сырный суп мы очень даже уважаем.
тетя Лена- повар
- Количество сообщений : 544
Географическое положение : Кемерово
Дата регистрации : 2009-11-24
Re: Сырный супчик "Пиццевый"
Интересно,надо попробовать,давно хочу сырный супец сварганить. Правда, жарить,наверно,я не буду, так как круги масла на поверхности супа не выношу
Re: Сырный супчик "Пиццевый"
Леночка, давно присматривалась к твоему супчику, но никак не получалась приготовить. А тут в одной из столовых Алушты попробовали сырный супчик с копчёной колбаской и мне тут же в голову пришёл твой рецепт. Суп чудесный. сытный. ароматный. Приехали и сразу же давай варить такой супец. Единственное изменение- не делала морковную пережарку. А потом, когда съездили за грибами, то ещё и боровичков добавила. Суп стал просто царским. Спасибо за хороший рецепт вкуснейшего супчика. Девочки, кому по душе сырные супы, попробуйте, не сомневайтесь- вкуснятина ещё та.
Татьяна К.- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25
Татьяна К.- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25
Re: Сырный супчик "Пиццевый"
Леночка несу огромную хвалилку тебе за супчик от всей нашей семьи.Очень вкусно и сытно, понравился всем.Спасибо.
Re: Сырный супчик "Пиццевый"
Таня, Света, очень рада, что супчик понравился!
Пекиша- повар
- Количество сообщений : 329
Возраст : 51
Географическое положение : Пригород Краснодара
Дата регистрации : 2010-07-31
Похожие темы
» Супчик с "огоньком"
» Рыбный супчик "Простачок"
» Хлеб "Пекарь Жак" с прованскими травами" от sasha
» "Аджика" из кабачков
» Ароматный супчик
» Рыбный супчик "Простачок"
» Хлеб "Пекарь Жак" с прованскими травами" от sasha
» "Аджика" из кабачков
» Ароматный супчик
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 10:02 автор Ариша35
» Скатерть-самобранка 2017
Сегодня в 10:02 автор Ариша35
» "Скатерть-самобранка" 2016
Сегодня в 10:00 автор Ариша35
» "Скатерть-самобранка" 2015
Сегодня в 09:49 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2014
Сегодня в 09:45 автор Ариша35
» Игра - Споём-ка, девочки
Сегодня в 01:29 автор Elkena
» Заработок в интернете
Вчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx
» "Скатерть-Самобранка" 2013
21/3/2024, 23:55 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2012
21/3/2024, 23:32 автор Ариша35