Поиск
Последние темы
Салат из копчёной красной рыбы
Участников: 3
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с рыбой и морепродуктами
Страница 1 из 1
Салат из копчёной красной рыбы
Кусок красной рыбы, 1/3 батона хлеба размером,
2 средние моркови,
5 небольших картофелин,
1 банка консервированной кукурузы, майонез.
Сварить в мундире картофель и морковку остудить
Нарезать рыбу кусочками добавить к рыбе натертую на крупной терке морковь и картошку. Добавить кукурузу. Заправить майонезом перемешивать аккуратно.
Девочки хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного салатика я его делала на свой юбилей перед новым годом. Со стола ушел первым. Понравился всем без исключения. Может и вам понравится. Этот рецепт я нашла в интернете там он был дан в такой редакции как написано выше я немножечко изменила все ингредиенты нарезала кубиками если тереть на терке есть риск получить кашу. Кажется копченая рыба с майонезом не сочетается но это не так. Попробуйте.
2 средние моркови,
5 небольших картофелин,
1 банка консервированной кукурузы, майонез.
Сварить в мундире картофель и морковку остудить
Нарезать рыбу кусочками добавить к рыбе натертую на крупной терке морковь и картошку. Добавить кукурузу. Заправить майонезом перемешивать аккуратно.
Девочки хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного салатика я его делала на свой юбилей перед новым годом. Со стола ушел первым. Понравился всем без исключения. Может и вам понравится. Этот рецепт я нашла в интернете там он был дан в такой редакции как написано выше я немножечко изменила все ингредиенты нарезала кубиками если тереть на терке есть риск получить кашу. Кажется копченая рыба с майонезом не сочетается но это не так. Попробуйте.
Re: Салат из копчёной красной рыбы
Интересный салатик, если на тёрке, можно слоями уложить.
Ольга Ульянова- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1800
Возраст : 59
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15
Re: Салат из копчёной красной рыбы
А мне кажется, если резать очень мелкими кубиками, то будет много интереснее, чем пропускать на терку. И слоями уложится, но не будет каши, тут Света права. тем более, что нарезать можно через овощерезку круглую такую со струнами. Они бывают с большей стороной квадрата и с меньшей., для картофеля взять с большей, а для моркови - с меньшей, но мне больше нравится морковь резать ножом еа кубики- ее можно чуть недоварить, она тогда не расползается как размазня.
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 6976
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Салат из копчёной красной рыбы
Лена, я через овощерезку и режу, металлическое такое кольцо, с перекрещивающимися квадратами струнами, снимок такой овощерезки как то был в скатерти самобранке. Мне очень нравится резать получается много быстрей, чем ножом.
Похожие темы
» Салат из солёной красной рыбы
» Салат с сухариками и копченой курицей
» Салат из авокадо с копченой курицей
» Салат с копченой колбасой и морковкой по-корейски
» Салат из помидоров, слив и красной смородины
» Салат с сухариками и копченой курицей
» Салат из авокадо с копченой курицей
» Салат с копченой колбасой и морковкой по-корейски
» Салат из помидоров, слив и красной смородины
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с рыбой и морепродуктами
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
15/4/2024, 15:46 автор Elkena
» Лучшие рецепты наших читателей
11/4/2024, 08:27 автор Ариша35
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
10/4/2024, 16:39 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
10/4/2024, 16:33 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
10/4/2024, 16:30 автор Ариша35
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
10/4/2024, 15:51 автор Ариша35
» Домашняя кулинарная энциклопедия
10/4/2024, 15:42 автор Ариша35
» Новые рецепты Скатерти-Самобранки
10/4/2024, 15:36 автор Ариша35
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
10/4/2024, 15:19 автор Ариша35