Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Пикантные помидоры

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Пикантные помидоры

Сообщение автор Светлана Иволга в 12/7/2011, 18:18

Пикантные помидоры
автор - Раиса Морозова Рецепты на бис №1

В простерилизованую 3 -х л. банку укладываем красные помидоры без всего!Заливаем кипятком и оставляем до приготовления маринада. Маринад: на1,5 л. воды 1 ст. л. соли, 100 гр. сахара. Доводим маринад до кипения, маринад закипел - сливаем из банки воду. Поверх помидоров кладем 1 ст. л. с верхом натертого чеснока и заливаем кипящим маринадом. Уксусную эссенцию можно налить 1 ч. л. ,а можно не наливать. Закатываем, укрываем одеялом на ночь. Все! Маринад безумно вкусный, помидоры тоже. Все съедается и выпивается без остатка. Натертый чеснок по всей банке, среди красных помидоров как падающий снег.Красиво, вкусно и нехлопотно.


Последний раз редактировалось: Светлана Иволга (10/9/2011, 11:16), всего редактировалось 3 раз(а) (Обоснование : в чужом рецепте надо обязательно указывать автора и источник)
avatar
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3229
Возраст : 51
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Анна2010 в 18/7/2011, 00:36

Сегодня собрали первый урожай помидорчиков. 5 3-х литровых банки закатала по этому рецепту, быстро и просто, а как на вкус скажу когда попробуем.
avatar
Анна2010
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 201
Возраст : 38
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2010-04-04

http://blogs.mail.ru/mail/ribshenko.anna/

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Ирина02 в 19/8/2011, 08:12

Светочка Спасибо большое, 17/03 журнала у меня нет, а рецепт нашла.
avatar
Ирина02
новичок
новичок

Количество сообщений : 27
Возраст : 52
Географическое положение : Приморский край г. Фокино
Дата регистрации : 2011-05-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Светлана Иволга в 19/8/2011, 16:54

Не за что, Ирина. Закатывай кушайте на здоровье. Рецепт в бисах был.
avatar
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3229
Возраст : 51
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Ксюндер в 30/8/2011, 07:40

Спасибо за рецепт! Сегодня решила помидорки по нему закатать, да сборник дала на время золовке.
А рецепт мало того что простой, так еще и помидоры получаются наивкуснейшие, у нас даже рассол не остается Very Happy
avatar
Ксюндер
новичок
новичок

Количество сообщений : 24
Возраст : 33
Географическое положение : Абакан, Хакасия
Дата регистрации : 2009-09-02

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор oleg в 13/9/2011, 13:17

Сделала 2 банки но на вкус не пробовала буду ждать зиму
avatar
oleg
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 851
Возраст : 42
Дата регистрации : 2011-09-07

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор lenatk в 13/9/2011, 15:34

первый раз закрывала эти помидоры лет 6 назад. получилось 5 3-х литровых банок, стояли в квартире, до зимы дожила всего одна банка - остальные рванули. но помидоры действительно вкусные, потом закрывала не раз, но все отвозили в погреб, в гараж. там хранятся отлично, и больше взрывов не было.
avatar
lenatk
новичок
новичок

Количество сообщений : 92
Возраст : 33
Географическое положение : Воронеж
Дата регистрации : 2009-04-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Светлана Иволга в 13/9/2011, 15:36

Леночка у меня постоянно в квартире стоят, ничего не взрывалось никогда Правда я уксус все таки добавляю.
avatar
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3229
Возраст : 51
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор lenatk в 13/9/2011, 16:02

а я уже второй год не закрываю по этому рецепту. вместо этого использую рецепт Надежды Марар (РБ№2) "Помидоры с вкусным рассолом". там тоже много чеснока. а еще горький перец (люблю остренькое), болгарский перец и морковь. вкус у этих помидоров побогаче, мне так кажется...

хотя, как говорится, на вкус и цвет... Very Happy
avatar
lenatk
новичок
новичок

Количество сообщений : 92
Возраст : 33
Географическое положение : Воронеж
Дата регистрации : 2009-04-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Таня ф в 15/9/2011, 17:28

А мне помидоры по этому рецепту нравятся, и моим знакомым тоже, кто просит рецепт я всем его даю, спосибо автору. Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy

Таня ф
новичок
новичок

Количество сообщений : 1
Дата регистрации : 2011-09-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Г.Дания в 18/7/2012, 20:13

помидоры чудо как хороши. быстро . без заморочек. я теперь только так делаю.всем нравится.
avatar
Г.Дания
повар
повар

Количество сообщений : 596
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Elkena в 19/7/2012, 01:37

Да помидорки по этому рецепту вкуснющие получаются. Нам нравятся. Хранила в коридоре в шкафу и ни одна не взорвалась. Возможно, опять такие сделаю.
avatar
Elkena
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2861
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Аsya в 18/8/2012, 18:27

Моя хвалилка этому рецепту. Нравятся всем и помидоры, и рассол. Делаю не первый год и хранятся хорошо в квартире. Очень вкусные!




Аsya
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 166
Дата регистрации : 2011-09-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Милочка в 4/9/2012, 05:20



Вот такие "Пикантные помидоры" от Раисы Морозовой.Как я их раньше пропустила.Так быстро делать.
Спасибо,Раисе!!!
avatar
Милочка
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 902
Возраст : 60
Географическое положение : Хабаровский край п.Чегдомын
Дата регистрации : 2012-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Елена Н в 4/9/2012, 15:03

Я тоже сделала одну баночку для пробы ( помидора уже кончается Sad ). Делать просто и быстро! Спасибо Свете за выложенный рецепт Раисы Морозовой.
avatar
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3058
Возраст : 55
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор elena1969 в 5/9/2012, 00:32

Лена,одной баночки мало будет,вкууууусно!я тоже такие делаю...
avatar
elena1969
повар
повар

Количество сообщений : 306
Возраст : 48
Географическое положение : Владимирская область
Дата регистрации : 2011-12-21

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Tamara в 5/9/2012, 05:08

Лена,одной баночки мало будет,вкууууусно!я тоже такие делаю...
я за! я за!
Я и в прошлом году, и в этом закрывала по этому рецепту. Ну оччень вкусные, и рассол выпивается разом, и делать без особых заморочек. Спасибо Раисе Морозовой за рецепт, а Свете за то, что обнародовала на форуме.
avatar
Tamara
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 659
Возраст : 46
Географическое положение : Казахстан
Дата регистрации : 2011-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Светлана Иволга в 5/9/2012, 11:00

Заготавливайте на здоровье, Тамара. Я сама преимущественно этот рецептик использую.
avatar
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3229
Возраст : 51
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор надеждина в 20/9/2012, 00:07

помидоры получаються очень вкусные!
avatar
надеждина
новичок
новичок

Количество сообщений : 3
Возраст : 55
Географическое положение : САНКТ ПЕТЕРБУРГ
Дата регистрации : 2012-09-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Аsya в 13/12/2012, 22:26

Почему-то с этого сезона уже третья банка вскрылась. Сначала подумала на чеснок, мне он сразу показался водянистым , но у родственницы то же самое-ей рецепт давала, расхвалила. Не могу понять в чем дело, всегда отлично хранились и не один сезон. Жалко, такой рецепт хороший. В следующий раз буду делать из разных сортов помидор, сравню.

Аsya
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 166
Дата регистрации : 2011-09-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор ММихайловна в 17/5/2013, 23:56

Я эти помидорки делаю 6 лет, очень нравятся.
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1832
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Светлана Авдеева в 17/10/2013, 14:23

Пикантные помидоры закрываю с 2003 года.Рецепт нашла в какой то не кулинарной газете.И так он прижился в моей семье.Очень вкусные.Но нынче что тослучилось.Всё стерилизовала тщательно и почемуто на всех банках крышки взлетели.Грешу на сахар.Попался не сладкий или ещё вчём то причина.
avatar
Светлана Авдеева
новичок
новичок

Количество сообщений : 23
Возраст : 46
Географическое положение : челябинская обл
Дата регистрации : 2013-09-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Елена Сергеевна в 11/8/2016, 14:46

Мой любимый рецепт! Ещё будучи школьницей закрывала такие помидорки. Раньше закрывала трёшки - оставались лишь пустые банки ))) Теперь закрываю двушки. Рецептов море - хочется назакрывать всего, да побольше )))
avatar
Елена Сергеевна
новичок
новичок

Количество сообщений : 1
Возраст : 25
Географическое положение : Мордовия, Зубова Поляна
Дата регистрации : 2016-08-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Елена Казак в 11/8/2016, 15:12

Леночка, если едят зимой, то можно и закрывать. Хуже, когда некому есть...


avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7018
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пикантные помидоры

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения