Поиск
Последние темы
Томаты с базиликом
Участников: 2
Страница 1 из 1
Томаты с базиликом
ТОМАТЫ С БАЗИЛИКОМ
Автор - Валентина Жевталюк ,Энциклопедия домашних заготовок от Лучших рецептов наших читателей
Помидорки помыть , наколоть зубочисткой , уложить встерилизованные банки , перекладывая веточками свежего базилика (любое количество).Залить маринадом :на 1 литр воды- 2 ст. ложки соли (без горки), 100 г меда или сахара , 50 г яблочного уксуса.
Стерилизовать литровую банку 20 минут.Закатать.
Я делала с медом.Не выдержала , на следующий день открыла одну баночку на пробу , так на запах пришел муж , который вообще соленья не ест , кроме грибов , и слопал ВСЕ ! Потребовал повторить на бис , но базилика было мало и досыпала сухим , на глаз.Получилось тоже вкусно , но со свежей зеленью вкус все же мягче.Стоит хорошо , баночка на фото - прошлогодняя . случайно заныкалась в погребе и обнаружилась только на днях...А в этом году помидоров у нас ма-а-а-ло !
Автор - Валентина Жевталюк ,Энциклопедия домашних заготовок от Лучших рецептов наших читателей
Помидорки помыть , наколоть зубочисткой , уложить встерилизованные банки , перекладывая веточками свежего базилика (любое количество).Залить маринадом :на 1 литр воды- 2 ст. ложки соли (без горки), 100 г меда или сахара , 50 г яблочного уксуса.
Стерилизовать литровую банку 20 минут.Закатать.
Я делала с медом.Не выдержала , на следующий день открыла одну баночку на пробу , так на запах пришел муж , который вообще соленья не ест , кроме грибов , и слопал ВСЕ ! Потребовал повторить на бис , но базилика было мало и досыпала сухим , на глаз.Получилось тоже вкусно , но со свежей зеленью вкус все же мягче.Стоит хорошо , баночка на фото - прошлогодняя . случайно заныкалась в погребе и обнаружилась только на днях...А в этом году помидоров у нас ма-а-а-ло !
Последний раз редактировалось: Лима (Пн 11 Апр - 12:21), всего редактировалось 1 раз(а)
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-15
Re: Томаты с базиликом
Ну очень вкусные помидоры! Я, правда, делала с сахаром и не стерилизовала, а дважды залила кипятком. Консервировала разноцветные черри. Мне очень понравились, кто их пробовал тоже были в восторге и просили рецепт. В этом году тоже сделаю помидоры по этому рецепту. Спасибо Оля!!!
ribulka- новичок
- Количество сообщений : 137
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2013-06-13
Похожие темы
» ТОМАТНЫЙ СУП С БАЗИЛИКОМ И ТИМЬЯНОМ
» Шоколадный кекс с бананом и базиликом
» Свиная вырезка с базиликом и беконом
» Шоколадный кекс с бананом и базиликом
» Свиная вырезка с базиликом и беконом
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 7:02 автор Ариша35
» Скатерть-самобранка 2017
Сегодня в 7:02 автор Ариша35
» "Скатерть-самобранка" 2016
Сегодня в 7:00 автор Ариша35
» "Скатерть-самобранка" 2015
Сегодня в 6:49 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2014
Сегодня в 6:45 автор Ариша35
» Игра - Споём-ка, девочки
Вчера в 22:29 автор Elkena
» Заработок в интернете
Вчера в 17:48 автор gavpuuhsvcx
» "Скатерть-Самобранка" 2013
Чт 21 Мар - 20:55 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2012
Чт 21 Мар - 20:32 автор Ариша35