Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Хвалилки - припасы на зиму

Страница 6 из 9 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  Следующий

Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Татьяна К. в 29/9/2011, 14:15

Лена, я разводила именно помидорку, а уксуса немного добавляла, не помню сколько, около 1 ч.л. эссенции, по-моему. На мой вкус без уксуса сладковато получается, а с уксусом самое то. Когда почти сваришь, немного остуди, попробуй и сама почувствуешь, надо тебе уксус или нет. А насчёт как резать, я нарезала или пополам или целый гриб оставляла, если не очень большой. Так мне кажется интереснее, чем сильно измельчать.
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 45
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Оля-Admin в 8/10/2011, 14:25

В этом году впервые делала 'Перец в медовой заливке' по рецепту Тани Шмалько. Только что открыли баночку на пробу- очень вкусно, просто изумительно! Таня, спасибо за отличный рецепт!
Оля-Admin
Оля-Admin
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 637
Возраст : 35
Географическое положение : Анжеро-Судженск
Дата регистрации : 2008-10-08

http://provse.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Светлана Иволга в 11/10/2011, 07:19

Я тоже делала перец в медовой заливке в этом году. Спасибо Танюше - очень вкусно.
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3248
Возраст : 53
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Эльмира в 11/10/2011, 17:02

"помидоры по-Кузнецовски делаю не первый год-обалденные!кстати,мои едят только их!сделайте,уверяю не разочаруетесь!соотношение всех компонентов в рецепте,на мой взгляд,идеальное!!!!!!
Эльмира
Эльмира
повар
повар

Количество сообщений : 577
Географическое положение : РБ
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Эльмира в 11/10/2011, 17:16

"мариннованые грибы" Людмилы Адасько-это что-то!выкинула все остальные рецепты,делаю только этот.Только вчера очередной раз получила "хвалилку" от мужа подруги,г-т,кроме Эльмирки,никто не умеет с грибы закатывать!вот!Спасибо огромное Людмиле,благодаря ей мой рейтинг на высоте!Smile))!(я понимаю,что не совсем скромно....,но меня же распирает)
Эльмира
Эльмира
повар
повар

Количество сообщений : 577
Географическое положение : РБ
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Татьяна К. в 11/10/2011, 17:18

Эльмира, так это же хорошо, что рейтинг повысила! Не останавливайся на достигнутом и делись с нами своими находками!
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 45
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Galinaind в 11/10/2011, 18:10

Таня Конькова и Лена Казак - принимайте хвалилки за свои рецепты засолки грибов от подруги моей Татьяны Ерютовой из Нижегородской обл. и ее многочисленных родственников. Рецепты пошли в народ. Ну очень понравились ваши рецепты - я их с форума распечатывала... А Таня и ее родственники- знатные грибники и грибы у них всегда отменные получаются. но попробовали по вашим рецептам-им очень понравились...

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 942586
Galinaind
Galinaind
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3932
Возраст : 64
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-03-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор LanaS в 17/10/2011, 20:36

Впервые в этом году сделала все заготовки по рецептам из "Скатерти-Самобранки".Вчера попробовали "Пикантные помидоры" Раисы Морозовой и помидоры "Петрушка" Евгении Комар.Я их делала в литровых банках.Так вот мы обе банки с отварной картошкой съели за один ужин.Муж и дети меня очень хвалили, но я сказала, что хвалить нужно не меня,а двух замечательных женщин,которые прислали рецепты в "Скатерку".Огромное им спасибо!!!Обязательно пошлю хвалилку в газету.

LanaS
новичок
новичок

Количество сообщений : 84
Возраст : 47
Географическое положение : г.Иркутск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Лена Елена в 18/10/2011, 19:19

Я тоже в этом году впервые сделала помидоры Пикантные и Петрушка,еще не пробовали,не знаю что получится.Но,ссудя по отзывым-должно быть вкусно...


Последний раз редактировалось: Лена Елена (28/8/2012, 08:54), всего редактировалось 1 раз(а)
Лена Елена
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 480
Возраст : 52
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Зуева Елена в 23/10/2011, 17:34

Очень понравились "Помидоры, маринованные с морковной ботвой" Ирины Нежвановой (№12 2010г).В прошлом году сделала немного на пробу, съелись самые первые.В этом году сделала много банок, уже попробовала, очень вкусно.Только я делаю без гвоздики, ее у меня никто не любит. А еще очень вкусные помидоры "Пальчики оближешь" из рецептов на бис №2.
Зуева Елена
Зуева Елена
новичок
новичок

Количество сообщений : 38
Возраст : 41
Географическое положение : г.Ступино Московской области
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Анютка в 29/11/2011, 02:38

Девочки, а мне очень нравятся "Вкусные помидоры" Анны Кошкиной(рецепты на бис № 2 стр.14).Только я желатина кладу по-больше.Нравится делать "Очень вкусные помидоры"Тамары Горбуновой( Книга-сборник рецептов на бис 1,2.Рассол и впрямь потрясающий.Делаю и "Пикантные помидоры"Раисы Морозовой(очень вкусно).Хороший рецепт "Помидоры по-чешски"Елены Гончаровой из рецептов на бис №2 стр.10.А мой муж больше всего любит помидоры "Просто класс!"Е.А.Орловой (стр.10 рецептов на бис №2).Эти заготовки я делаю постоянно. В этом году попробовала сделать "Помидоры с вкусным рассолом" Н.Марар.Еще не пробовала, но кажется будет очень вкусно Smile
Анютка
Анютка
новичок
новичок

Количество сообщений : 4
Возраст : 40
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2011-09-07

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Анютка в 29/11/2011, 02:48

Девочки, очень понравился "Перец в сладкой заливке" Нины Шумских из Рецептов на бис № 2 стр.23.
Анютка
Анютка
новичок
новичок

Количество сообщений : 4
Возраст : 40
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2011-09-07

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Анютка в 29/11/2011, 02:55

Маринованные грибы Людмилы Адасько - просто супер!!! Делала и белые и опята и даже дуньки, которые есть запретили и отнесли к ядовитым грибам. Но отца не переубедишь, говорит, что всю жизнь их ел и будет есть. Smile
Анютка
Анютка
новичок
новичок

Количество сообщений : 4
Возраст : 40
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2011-09-07

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Светлана Иволга в 29/11/2011, 03:29

Присоединяюсь - очень вкусные грибочки по этому рецепту.
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3248
Возраст : 53
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор olya в 29/11/2011, 04:44

Девочки выложите кто-нибудь сам рецептик. Не у всех же есть БИС-2 Пожалуйста!
olya
olya
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 170
Географическое положение : г. Брест
Дата регистрации : 2010-12-07

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Светлана Иволга в 29/11/2011, 05:12

Оля написала в личку. Прочитай.
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3248
Возраст : 53
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор olya в 29/11/2011, 15:50

Света, спасибо! Утащила рецептик на свой кулинарный файл.
olya
olya
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 170
Географическое положение : г. Брест
Дата регистрации : 2010-12-07

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Лена12 в 29/11/2011, 20:39

Для моих родных и для меня уксуса в рецепте Адасько оказалось многовато, поэтому дозу уменьшила, до 4 ст. ложек. А в этом году халтурила Embarassed , варила как обычно, соль, сахар, уксус добавляла на глаз. На вкус не повлияло. Хотя идея с сахаром очень хороша,но свё дело вкуса.
Лена12
Лена12
новичок
новичок

Количество сообщений : 25
Возраст : 41
Географическое положение : г. Минск, Беларусь
Дата регистрации : 2010-05-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор oksv6688 в 12/1/2012, 20:11

Сегодня открыли Кабачки как грузди, вкуснятина. Хрусткие, ароматные, упругие. Не знаю кто автор, все бисы раздала на зиму подругам читать. Но ей однозначно 5 с плюсом.
oksv6688
oksv6688
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 732
Возраст : 37
Географическое положение : Магаданская область
Дата регистрации : 2010-09-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Витальевна в 12/1/2012, 20:24

Да,я тоже такой салат делаю-удивительно-кабачки плотные,хрустящие.На грузди конечно мало похоже-может я не ела нормальных груздей?Но однозначно-вкусно.
Витальевна
Витальевна
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1027
Географическое положение : Северо-Запад
Дата регистрации : 2009-11-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор oksv6688 в 12/1/2012, 20:35

Не знаю как на грузди, не ела, на маслята похожи, но не вкусом, а структурой.
oksv6688
oksv6688
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 732
Возраст : 37
Географическое положение : Магаданская область
Дата регистрации : 2010-09-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор ирина-смирнова в 7/2/2012, 00:35

Любимый рецепт заготовки грибов-это маринованные грибы от Людмилы Адасько.Делаю ежегодно с момента выхода газеты-2005 год.Рецепт ни разу не подвел.Очень вкусно.Чтобы не чувствовалась сильная концентрация уксуса,надо соразмерить количество грибов с объемом маринада.Поэтому я не грибы опускаю в кастрюлю с маринадом,а маринад вливаю в кастрюлю с грибами.Нужно чтобы было густо.Чем жиже,тем больше будет ощущаться уксус.

ирина-смирнова
новичок
новичок

Количество сообщений : 7
Возраст : 55
Географическое положение : Владимирская обл. г Кольчугино
Дата регистрации : 2012-02-06

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Рыжая в 14/3/2012, 02:32

Перец с медом "Пряное лето"-это что-то!!!Пожалела,что сделала половину порции!Не только очень вкусно,но и красиво(если сделано из перца разных цветов).Почти все раздарила(закатывала в небольшие баночки).сама попробовала одну.Все просили еще!!!Ну и рецепт конечно!

Рыжая
новичок
новичок

Количество сообщений : 1
Дата регистрации : 2012-03-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Aлена в 18/7/2012, 06:49

Присоединяюсь к хвалилкам в адрес Людмилы Адасько. Делаю по её рецепту грибочки уже 3 года, всегда удачно, семье нравятся!

Aлена
новичок
новичок

Количество сообщений : 2
Дата регистрации : 2012-07-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор olga4 в 31/7/2012, 03:31

Присоединяюсь к хвалилкам Кабачков как грузди Очень-очень вкусно! В прошлом году закрыли только одну порцию, и конечно же пожалели,В этом году сделали уже 2,5 порции и это не предел. Нашим мужчинам очень понравился.
olga4
olga4
новичок
новичок

Количество сообщений : 68
Возраст : 44
Дата регистрации : 2011-11-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Хвалилки - припасы на зиму - Страница 6 Empty Re: Хвалилки - припасы на зиму

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 6 из 9 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения