Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Кабачки мгновенного поедания

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Кабачки мгновенного поедания

Сообщение автор Светлана Иволга в 17/8/2011, 10:42

Кабачки маринованые мгновенного поедания.
500 гр. кабачков, полчайной ложки соли
Для маринада:100 мл. растит. масла,3 ст. л. 5% уксуса(я брала 6% яблочный, балтимор, 2 ч.л. меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру, если молодые можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонкими кружочками. Сложить в миску, посолить и оставить на полчаса.Приготовить маринад: чеснок пропустить через пресс, смешать с маслом, медом. Если мед засахареный, растопить на водяной бане,уксусом, перцем и мелко нарезаной зеленью. Подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка. Можно добавить ложку кетчупа.Маринад хорошо размешать. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом и перемешать. Убрать в холодильникдо утра. За это время можно пару раз перемешать.
Девочки и сделала сначала на полкило кабачков, только вместо сахара фруктозу положила. Слопали в момент. Тогда я сделала уже на 1,5 кг. кабачков. С картошечкой очень вкусно.Рецепт взяла с хлебопечки ру. Кабачков у меня нынче много вот и выискиваю, что бы из них сочинить.
avatar
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3232
Возраст : 51
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кабачки мгновенного поедания

Сообщение автор lemonywater в 9/7/2012, 10:57

ух ты! Вот это вкусняшка, обязательно приготовлю!
avatar
lemonywater
повар
повар

Количество сообщений : 511
Возраст : 25
Географическое положение : Питер
Дата регистрации : 2010-01-19

http://vkontakte.ru/lemonywater

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кабачки мгновенного поедания

Сообщение автор плюшка в 9/7/2012, 13:39

Света, спасибо, и я в очередь за такой своевременной вкуснотой. Сегодня сделаю.
avatar
плюшка
новичок
новичок

Количество сообщений : 61
Возраст : 57
Географическое положение : Самара
Дата регистрации : 2012-04-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кабачки мгновенного поедания

Сообщение автор Мурка в 9/7/2012, 13:48

Света, большое спасибо за своевременный рецепт! Бум пробовать...))))

Света, а семена удалять?
avatar
Мурка
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1345
Возраст : 35
Географическое положение : Красноярск-центр России
Дата регистрации : 2012-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кабачки мгновенного поедания

Сообщение автор Машенька в 9/7/2012, 13:55

Света, замечательный рецепт, спасибо!
avatar
Машенька
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 619
Возраст : 42
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кабачки мгновенного поедания

Сообщение автор Светлана Иволга в 9/7/2012, 14:13

Марина, если кабачки молодые, семена удалять не обязательно.
avatar
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3232
Возраст : 51
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кабачки мгновенного поедания

Сообщение автор НастяВ в 9/7/2012, 14:18

Светочка,сделала сейчас кабачки по твоему рецепту!!!!Супер! Я не ручаюсь,что они простоят до утра...))) руки так и тянутся открыть холодильник и пробовать...пробовать... Спасибо огромное за такой чудесный рецепт!!!!
,
avatar
НастяВ
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 781
Возраст : 61
Географическое положение : саратовская обл.
Дата регистрации : 2011-09-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кабачки мгновенного поедания

Сообщение автор Светлана Иволга в 9/7/2012, 14:23

Настя я очень рада, что тебе понравилось. Готовь на здоровье. Только рецепт не мой, я его обнаружила на хлебопечке ру.Я его еще в прошлом году давала, но почему то тогда на него никто не обратил внимания.
avatar
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3232
Возраст : 51
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кабачки мгновенного поедания

Сообщение автор Витальевна в 4/9/2012, 16:14

Светочка,огромное спасибо!Правда как ты пишешь-убрать в холодильник до утра-вот тут получился облом - убирать было нечего....
Понравились даже 4 летней девчушке!Спасибо за рецептик!
avatar
Витальевна
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1027
Географическое положение : Северо-Запад
Дата регистрации : 2009-11-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кабачки мгновенного поедания

Сообщение автор Светлана Иволга в 4/9/2012, 17:12

На здоровье, Леночка. Нам тоже нравится.
avatar
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3232
Возраст : 51
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кабачки мгновенного поедания

Сообщение автор галинач в 17/9/2012, 23:01

Да,поздновато идти в огород за кабачками...Завтра с утра сделаю по этому рецепту. Very Happy спасибо

галинач
новичок
новичок

Количество сообщений : 14
Возраст : 61
Географическое положение : АЛТАЙСКИЙ КРАЙ
Дата регистрации : 2012-09-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кабачки мгновенного поедания

Сообщение автор светланаДинск в 18/10/2012, 16:45

Светлана, несу Огромную хвалилку! Ну очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
avatar
светланаДинск
повар
повар

Количество сообщений : 544
Возраст : 39
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2011-09-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кабачки мгновенного поедания

Сообщение автор Милочка в 18/10/2012, 18:42

Светочка,ну вот только нашла рецепт.Кабачков много,но уже начинают портиться. Почему то не все кабачки сохраняются. Рецептик взяла на заметку,на выходные опробую.
avatar
Милочка
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 902
Возраст : 60
Географическое положение : Хабаровский край п.Чегдомын
Дата регистрации : 2012-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кабачки мгновенного поедания

Сообщение автор Светлана Иволга в 18/10/2012, 19:03

Девочки готовьте на здоровье, я очень рада, что вам нравится. Сама тоже недавно делала.
avatar
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3232
Возраст : 51
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кабачки мгновенного поедания

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения