Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат - тала

Перейти вниз

Салат - тала Empty Салат - тала

Сообщение автор Светлана Иволга в 16/10/2011, 05:59

Хочу предложить вашему вниманию очередной рыбный салатик. Наша семья его очень любит.Можно сделать его из соленой сельди, но нам больше нравится из кеты соленой семужным посолом.

Итак: Чистим и натираем на терке несколько картофелин. Отвариваем тертую картошку в воде с добавлением уксуса. Я беру эссеннцию, лью её столько, чтобы вода была кисленькая.При варке нужно непрерывно мешать, чтобы картошка не подгорела.Сильно не разваривать, чтобы не превратилась в кашу. Готовую картошку сливаем на дуршлаг, остужаем.
Берем соленую рыбку, немного подмороженную в морозилке холодильника, нарезаем кубиками, без костей и кожи. Рыбку нарезаную смешиваем с картошкой. Нарезаем тонкими полукольцами много лука и добавляем к салату, посыпаем перчиком черным молотым, кто любит поострее можно посыпать красным острым перцем, давим на давилке пару зубочков чеснока и добавляем в салат. И в заключение добавляем в салат растительное масло пару ложек. Все хорошо перемешиваем и можно кушать

Если все таки картошку переварили и она слиплась можно промыть её холодной водой в дуршлаге, как макароны прежде чем собирать салат
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3248
Возраст : 53
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат - тала Empty Re: Салат - тала

Сообщение автор Татьяна К. в 10/12/2012, 20:09

Света, очень интересный салатик. Как только буду солить красную рыбку, обязательно попробую приготовить. Спасибо за оригинальный рецептик. Вот прям хочу-хочу.
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 45
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат - тала Empty Re: Салат - тала

Сообщение автор Gale в 10/12/2012, 22:09

Света,картошку трешь на корейскую терку?
Gale
Gale
новичок
новичок

Количество сообщений : 93
Дата регистрации : 2011-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат - тала Empty Re: Салат - тала

Сообщение автор Светлана Иволга в 28/3/2013, 16:02

Девочки, только сейчас увидела ваши посты.Галя, картошку можно на любой терке натереть, можно на корейской, можно на обычной, как тебе захочется.Я натираю на крупной.
Надо же, оказывается я к этому салатику даже фото не поставила.
Исправляю своё упущение.
Салат - тала P1020773_1__500Салат - тала I
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3248
Возраст : 53
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат - тала Empty Re: Салат - тала

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения