Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат из моркови и яблок

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Татьяна К. в 7/2/2011, 20:49

Девочки, на дне рождения подруги попробовала салатик. Она его готовила из какого-то кулинарного журнальчика, из какого не знаю, фото у меня тоже нет, но до того вкусный и полезный, в ближайший праздник обязательно приготовлю. И вам советую.
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОК
300г.сырой моркови очистить, натереть на крупной тёрке.
1 яблоко очистить, натереть на крупной тёрке.
50г. грецких орехов слегка обжарить на раскалённой сковороде (это важно, вкус очень изменяется в лучшую сторону).
50г. изюма замочить в тёплой воде.
3 зубчика чеснока пропустить через пресс.
1 небольшой пучок укропа порезать.
2ст.л.соевого соуса смешать с 100г.майонеза.
Соль по вкусу.
Ингредиенты смешать, дать настояться 30 минут.
На практике, чтобы не взвешивать продукты, моркови получается столько, сколько всех остальных продуктов вместе. Изюма не переборщите, чтобы сладость не перебивала остальные нотки салата.
Если майонез взять постный, то салат прекрасно подойдёт для постного стола.Но даже на столе с мясными салатами, его съели первым!
avatar
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 43
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Татьяна К. в 6/2/2012, 00:46

Сегодня в очередной раз приготовила этот замечательный салатик. Съели всё без остатка. Приготовила домашний майонез и заправляла салатик им. Очень нежно и вкусно. А ещё сытно, питательно и полезно!



avatar
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 43
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Вика в 6/2/2012, 01:53

Танюша, спасибо за идею сделать с майонезом ,я такой салатик с маслом растительным делала,теперь и твой вариант попробую.
avatar
Вика
повар
повар

Количество сообщений : 425
Возраст : 41
Географическое положение : г.Астана ,Казахстан
Дата регистрации : 2010-01-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Татьяна К. в 6/2/2012, 02:27

Вика, обязательно попробуй! С майонезом мне кажется вкус более насыщенным, но это, конечно, дело вкуса. А я как-нибудь попробую с маслом. Very Happy
avatar
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 43
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Ирин А. в 6/2/2012, 21:16

Таня, спасибо за рецет, я его раньше как-то пропустила. Сочетание продуктов по моему вкусу. Обязательно приготовлю, надо орехи только купить.
avatar
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 753
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Marino4ka в 6/2/2012, 22:10

Таня,спасибо за рецептик!!!Очень хочется приготовить...Попробую уменьшить калорийность.Думаю если уменьшить количество орехов и заправить не жирным йогуртом будет класс.Приготовлю отчитаюсь...
avatar
Marino4ka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 952
Возраст : 43
Географическое положение : Ростовская обл. Усть-Донецкий р-н.
Дата регистрации : 2011-02-11

http://hozyayuchka.ru/

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Татьяна К. в 7/2/2012, 01:39

Девочки, буду рада, если салатик вам понравится. Только обязательно орешки обжарьте, иначе потеряется нотка, которая придаёт салату вкус сыра. Я на день учителя готовила этот салатик и носила в школу. Так все указали, что в салате есть сыр и удивились, что его там нет. А укроп я использую замороженный.
Мариша, да, думаю с йогуртом будет тоже вкусно.
avatar
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 43
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Вика в 7/2/2012, 02:15

Сегодня сделала только укропа у меня не было,и еще я добавила красный апельсин,получилось очень сочно!с майонезом мне понравилось спасибо Таня.фото сделала на телефон,но на комп не скинула,уже поздно,форум тоже в последнее время только с телефона просматриваю,а днем с детьми не до компьютера.
avatar
Вика
повар
повар

Количество сообщений : 425
Возраст : 41
Географическое положение : г.Астана ,Казахстан
Дата регистрации : 2010-01-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Катюша в 7/2/2012, 09:28

А еще очень вкусно морковь, яблоко и чернослив. Заправить совсем чуть чуть майонезом.
avatar
Катюша
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 693
Возраст : 32
Географическое положение : Россия, г.Новосибирск
Дата регистрации : 2009-12-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Светлана Иволга в 7/2/2012, 15:24

Витаминов много самое то зимой. Обязательно сделаю.С домашним майонезом легким.
avatar
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3234
Возраст : 51
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Marino4ka в 11/2/2012, 20:48

Приготовила сегодня салатик...Танюша,огромное спасибо!!!
Немного переделала под себя.Сделала акцент на яблоко,а не на морковь и заправила йогуртом.Получилось 70ккал на 100гр.Очень сочно и укроп(брала замороженный) придаёт пикантный вкус,сочетаясь с яблоком,чесноком и орехами... довольный

avatar
Marino4ka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 952
Возраст : 43
Географическое положение : Ростовская обл. Усть-Донецкий р-н.
Дата регистрации : 2011-02-11

http://hozyayuchka.ru/

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Татьяна К. в 13/2/2012, 01:42

Мариночка, какое фото аппетитное! Спасибо, что приготовила и очень рада, что салатик понравился! Very Happy
avatar
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 43
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор rosa71 в 25/2/2012, 00:08

Танечка, несу Вам хвалилку! Салатик приготовила, понравился очень, такой неизбитый вкус, но я еще читая рецепт, знала, что он мне понравится...
avatar
rosa71
новичок
новичок

Количество сообщений : 73
Возраст : 46
Дата регистрации : 2009-10-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Татьяна К. в 25/2/2012, 00:11

Роза, спасибо за похвалу! Рада, что салатик пришёлся по вкусу. Я его не очень часто готовлю, но всё-равно этот салатик у нас один из самых любимых именно из-за оригинальности вкуса.
Роза, давай на "ты". Very Happy
avatar
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 43
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Татьяна К. в 14/3/2012, 00:55

Этот салатик приготовила Вика. Посмотрите, какой наряный получился. Вика, спасибо за фото!
avatar
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 43
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Светлана Иволга в 14/3/2012, 03:10

Красивенький. Цветочки из мандаринов, да?
avatar
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3234
Возраст : 51
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Авданя в 14/3/2012, 05:41

Я вариант этого салата,без соли, перца майонеза и др. острых составляющих, делала сыновьям когда они малышами были. месяцев с 10.изюм не всегда брала св состав. заправляла, то мёдом, то домашними сливками. иногда творожок в состав вносила.
avatar
Авданя
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 671
Возраст : 51
Географическое положение : г.Вилючинск, Камчатский край
Дата регистрации : 2010-06-02

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор ММихайловна в 7/3/2014, 01:04

Очень вкусный салатик, Тане спасибо за рецепт.
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1838
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Елена Н в 14/6/2014, 00:37

(Продолжаю идти по пути наименьшего сопротивления и готовлю, что побыстрее. Smile )

Приятный салатик! Опасалась, что муж будет капризничать из-за яблок и изюма. Но он сказал, что вкусно. ( А я ему и не стала объяснять, из каких ингредиентов состоит Very Happy )

Салат из моркови, яблок....jpg
avatar
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3094
Возраст : 55
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Т Людмила в 14/6/2014, 23:47

Я тоже сегодня делала салатик,благо продукты все были в наличии.Опасалась,что сладкое и чеснок,укроп вместе-что будет за вкус?Но...зря опасалась.Салатик легкий и очень вкусный.Орехи я не добавляла,думаю с орехами ещё вкуснее будет.

Когда села обедать,мужа дома не было.Попробовала салат-вкусно!!!!Хотела сама всё съесть,но решила всё ж оставить попробовать мужу.Он у меня привереда.Думаю,всё равно не будет есть,потом сама доем.Муж сел обедать,начал ворчать.Что за салат?Я такое не ем.Думаю,ну и хорошо,сама доем.Кричу ему из комнаты,чтоб поставил салат в холодильник раз не понравился.А муж отвечает:А я его съел. ????!!!!Понравился ему.Танюша.спасибо за рецепт.Буду готовить салатик ещё.
avatar
Т Людмила
Координатор игр
Координатор игр

Количество сообщений : 1646
Возраст : 49
Географическое положение : россия
Дата регистрации : 2011-10-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор gogo1529 в 16/6/2014, 18:11

Если честно, то я не думала, что мне очень понравится вкус. Думала, что это будет стандартный салат: поели, нормально, и забыли.
Но нет!!! Нам всем очень понравилось. Причем я попробовала его без майонеза, не то. А вот когда добавила немного майонеза и он постоял, то вкусняшка!!! Особенно он понравился малышам (их тут двое)


avatar
gogo1529
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1390
Возраст : 32
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат из моркови и яблок

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения