Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Скатерть-самобранка 2018
Картофельные гнезда EmptyСегодня в 10:02 автор Ариша35

» Скатерть-самобранка 2017
Картофельные гнезда EmptyСегодня в 10:02 автор Ариша35

» "Скатерть-самобранка" 2016
Картофельные гнезда EmptyСегодня в 10:00 автор Ариша35

» "Скатерть-самобранка" 2015
Картофельные гнезда EmptyСегодня в 09:49 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2014
Картофельные гнезда EmptyСегодня в 09:45 автор Ариша35

» Игра - Споём-ка, девочки
Картофельные гнезда EmptyСегодня в 01:29 автор Elkena

» Заработок в интернете
Картофельные гнезда EmptyВчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx

» "Скатерть-Самобранка" 2013
Картофельные гнезда Empty21/3/2024, 23:55 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2012
Картофельные гнезда Empty21/3/2024, 23:32 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Картофельные гнезда

Перейти вниз

Картофельные гнезда Empty Картофельные гнезда

Сообщение автор Юлия83 9/11/2010, 15:35

Еще девочки можно оригнально подать салат. Может вы уже об этом знаете, но я все равно напишу вдруг пригодиться.
Картофельные гнезда.

500 гр сырого очищенного картофеля
125 гр крахмала
соль,
раст. масло для фритюра

Натереть картофель на крупной терке, промыть под струей холодной воды, хорошенько обсушить на полотенце. Смешать с крахмалом, посолить. Масса должна быть рассыпчатой,а не клейкой. Сильно разогреть фритюр. Взять два маленьких сита. Опустить на секунду оба сита в масло.В одно сито положить столовую ложку картофельной стружки, равномерно распределить ее по стенкам. Придавить сверху другим ситом, опустить во фритюр. арить 3-4 минуты - картофель должен стать золотистым. Аккуратно вынуть "гнезда" и наполнить любым салатом.
Один раз я забыла про крахмал, да и сито у меня было одно, но все равно все получилось

Юлия83
новичок
новичок

Количество сообщений : 84
Возраст : 41
Географическое положение : Республика Башкирия, город Стерлитамак
Дата регистрации : 2010-03-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения