Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат "Здоровье, да и только"

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Салат "Здоровье, да и только"

Сообщение автор Елена Н в 7/11/2011, 19:42



Этот салат, действительно сплошное здоровье! Хорош и на праздничный стол зимой, но особенно на следующий день после застолий. Невероятно быстро восстанавливает силы!
На корейской терке натереть 300 гр. корня( клубня) сельдерея, на той же терке морковь- 3шт. Можно добавить немного измельченных грецких орехов ( хотя и без них тоже очень хорошо). Соль, сахар по вкусу. Заправить растительным маслом без запаха и 1ст.ложкой лимонного сока. Салат не только очень полезный, но и очень вкусный.( лимонный сок лучше добавлять по вкусу, начиная с "чуть" и пробуя)
Обычно, купив клубни сельдерея, делю пополам на более сытный "Мужской..." салат и обязательно делаю салат "Здоровье...", потому что не могу определить, какой из них вкуснее.


Последний раз редактировалось: Елена Н (11/11/2011, 19:48), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3058
Возраст : 55
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Здоровье, да и только"

Сообщение автор Елена Казак в 7/11/2011, 19:55

Спасибо, Леночка, попробую и этот, хотя у нас "второга" дня обычно не бывает.


avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7025
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Здоровье, да и только"

Сообщение автор удалена в 31/3/2013, 19:25

Лена, купила корневой сельдерей и решила приготовить по твоему примеру сразу два салатика, тем более, что все нужные продукты оказались под рукой.
Вот такой яркий, легкий и свежий салатик получился !
А еще мне понравилось употреблять его с зеленым салатом: берешь ложку салата, кладешь его в лист салата, заворачиваешь и с бооольшим удовольствием кушаешь!


Лена, спасибо за рецепт!
А теперь - про "Мужской салат", но это уже в другой теме...

удалена
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 268
Географическое положение : удалена
Дата регистрации : 2012-08-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Здоровье, да и только"

Сообщение автор Елена Н в 31/3/2013, 19:59

Да... Женечка! Витаминчиками, микроэлементами , ароматом и вкусом ты сегодня зарядилась однозначно! Smile
avatar
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3058
Возраст : 55
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Здоровье, да и только"

Сообщение автор удалена в 31/3/2013, 20:10

sunny
Довольная, витаминизированная, ПРЯМНЕМАГУ КАКАЯ Laughing !

удалена
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 268
Географическое положение : удалена
Дата регистрации : 2012-08-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Здоровье, да и только"

Сообщение автор сюзик в 21/4/2013, 01:52

Леночка, готовила на днях салатик "Здоровье" по твоему рецепту.Очень-очень вкусно!Я, правда, забыла про грецкие орехи, но все равно-изумительный салат!
Я корневой сельдерей до этого ни разу не покупала, а тут просто "открыла его для себя".Перефразировав героиню из любимого мультика моих внуков про Машеньку , хочу сказать: " Как же я жила без сельдерея, как без витаминов я жила !?"Спасибо большое за вкуснятинку такую.
avatar
сюзик
повар
повар

Количество сообщений : 393
Возраст : 59
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2011-12-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Здоровье, да и только"

Сообщение автор Татьяна999 в 28/3/2014, 20:25

Леночка,подскажи пожалуйста если я приготовлю с черешковым сельдереем вкус сильно изменится,просто у нас в продаже клубневого нет,а салат хочется попробовать.
avatar
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2399
Возраст : 54
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Здоровье, да и только"

Сообщение автор Елена Н в 28/3/2014, 22:07

Ой, только заметила отзыв Ирины уже годичной давности... Embarassed  Ирина, извини! Очень рада, что салатик понравился!

Танечка, прямо и не знаю, что сказать. Клубневой сельдерей и черешковый - это все же, очень большая разница.
Ты попробуй немного приготовить с черешковым. Я в таком сочетании не делала. По идее, должно быть неплохо.
avatar
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3058
Возраст : 55
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Здоровье, да и только"

Сообщение автор Олюсик58 в 28/3/2014, 22:17

Сельдерей никогда и не пробовала.А как ЛЕНА описала свой салатик прямо сейчас же захотелось попробовать,но увы и ах.Как куплю сельдерей,так и попробую.
avatar
Олюсик58
повар
повар

Количество сообщений : 463
Возраст : 59
Географическое положение : Московская обл.г.Ступино
Дата регистрации : 2013-01-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Здоровье, да и только"

Сообщение автор Татьяна999 в 28/3/2014, 22:26

Лена,спасибо за ответ,ты знаешь сегодня погрызла черешковый.понравился такой сочный и хрусткий попробую и салат с ним приготовить,думаю что вкусно будет! А  вот листовой как то попробовала... так стала задыхаться..
avatar
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2399
Возраст : 54
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Здоровье, да и только"

Сообщение автор Татьяна999 в 29/3/2014, 19:35

Сегодня совершенно случайно на рынке купила корневой сельдерей,никогда раньше в продаже его не видела.Приготовила салатик,такой вкус чудесный,мне очень понравился,спасибо Леночка за рецепт! Делала без орехов и корневой сельдерей мне очень понравился,у него совсем не терпкий вкус как у листового и черешкового,достойный салат для здорового питания!
avatar
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2399
Возраст : 54
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Здоровье, да и только"

Сообщение автор Елена Н в 29/3/2014, 20:24

Танечка, завидую тебе. Smile  Давно корневого сельдерея не покупали. Салат и полезный, и вкусный. А уж если корень хорошего качества попадется, то вообще праздник!
avatar
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3058
Возраст : 55
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Здоровье, да и только"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения