Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Капустка маринованная "Суточная"

Страница 2 из 3 Предыдущий  1, 2, 3  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Ольга Ульянова в 1/12/2011, 10:32

Хрустим, хрустим... Петрушки нет, но и без неё шикарно! Танюша, спасибо! (А "От Зиночки" вчера новую порцию приготовила, стоит, готовится...)
avatar
Ольга Ульянова
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2018
Возраст : 53
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор омичка в 1/12/2011, 10:40

Оля Ульянова, капустку едите, а вы там уже насовсем выздоровели? В смысле в садик ходите? А я "От Зиночки" сделала три трёхлитровых банки. Одну уже умяли, две осталось в холодильнике. "Суточная" тоже вкусная по описанию, но оставлю рецепт на весну. На балконе ещё двадцатилитровая кастрюля обычного засола морозится.
avatar
омичка
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2387
Возраст : 63
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-02-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Ольга Ульянова в 1/12/2011, 10:45

Выздоровели, Екатерина Андреевна, но посещение садика решили отложить до лучших времён. Дома безопаснее, что-то все детки из группы болеют и болеют.
avatar
Ольга Ульянова
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2018
Возраст : 53
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор гитана в 2/12/2011, 01:52

Танюша!Этот рецепт мне давали в Москве там еще в маринад надо добавить 1 стакакн растительного масла и 1 стакан водки а перчик горький по желанию.Я делала получается тоже вкусно.
avatar
гитана
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 845
Дата регистрации : 2011-09-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Татьяна К. в 2/12/2011, 02:24

Девочки, рада, что хрустите. Very Happy Капуста-это кладезь витаминов!
Гитана, ну с водкой и растительным маслом, я думаю, это уже другой рецепт. Бывает, даже количество сахара и соли чуть другое в рецепте, и уже вкус получится совсем другой. А тут столько новых ингредиентов. Не сомневаюсь, что вкусно получится. А сахара, уксуса и соли столько же, как и в суточной капусте?
avatar
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 44
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор гитана в 2/12/2011, 03:59

Да Таня! Я в Москве часто ее делала все один в один только без горького перчика .Но по твоему рецепту я уже заквасила и острый перчик добавила, потому что очень люблю капусту квашенную во всех ее видах и любимое блюдо венегрет с квашенной капустой. Спасибо Таня я за твоими рецептами охочусь они всегда мне нравятся.
avatar
гитана
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 845
Дата регистрации : 2011-09-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор НастяВ в 16/9/2012, 15:34

А я сегодня сделала такую капустку! На даче много кочанов полопались,вот утилизировала.Часть посолила,а часть сделала "Суточную" Жду-не дождусь,когда остынет,что б уж пробовать начать!)) Спасибо,Танечка,за рецепт (еще и еще)!!!!
avatar
НастяВ
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 782
Возраст : 61
Географическое положение : саратовская обл.
Дата регистрации : 2011-09-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Татьяна К. в 16/9/2012, 15:38

Настя, вот и я смотрю, есть кочаны нетоварного вида и,кстати, вчера тоже подумала о суточной капустке. Нужно будет сделать. Видишь, как мысли сходятся. Сначала твою капустку съедим, потом за мою возьмёмся. я за!
avatar
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 44
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор НастяВ в 16/9/2012, 16:21

я за!
avatar
НастяВ
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 782
Возраст : 61
Географическое положение : саратовская обл.
Дата регистрации : 2011-09-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Людмила 89 в 21/9/2012, 22:00

Наконец я добралась до суточной капусты,вернее до приготовления.Добавила только одну морковку,поленилась чистить.Буду ждать результат.Зубы больные,а мне-капуста.ХОЧЕТСЯ! Я всегда делала так капусту,но только чуть-чуть рецепт отличается.Будем ждать.У нас капуста покупная,немного жестковата.может за сутки не промаринуется. Потом отчитаюсь и угощу.
Таня,спасибо за рецептик! :!
avatar
Людмила 89
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1300
Возраст : 63
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Татьяна К. в 24/9/2012, 15:29

Мама, у меня такое ощущение, что рецепт ты мне этот давала. Разве нет? Тогда точный источник не известен.
За эти дни я уже дважды сделала такую капустку, второй вариант- с краснокочанной капустой. Смотрится очень оригинально и вкус приятный. Так что советую попробовать, если у вас имеется в наличии краснокочанная капуста.
avatar
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 44
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор люда1970 в 20/10/2012, 19:17

О,а я как раз ищу,чего бы с краснокочанной капустой сделать,а тут рецептик кстати.Танечка,спасибо,завтра попробую приготовить.
avatar
люда1970
повар
повар

Количество сообщений : 354
Возраст : 47
Географическое положение : п.Николаевка Еврейской Автономной области
Дата регистрации : 2012-04-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Татьяна К. в 21/10/2012, 12:59

Люда, обязательно приготовь. Капустка отличная выходит, хрустящая, сочная и очень нарядная.
У меня в этом году отличный урожай краснокочанной капусты, и что с ней делать - ума не приложу, видимо всю на "Суточную" и переработаю. Всё-таки она имеет специфический привкус, но не могу от неё отказаться, нравится она мне своей внешностью. А в этом году сорт "Фаберже" посадила, так вообще чудо - махусенькие кочанчики яйцевидной формы, или даже больше пламя от свечи напоминает, просто красавица- капустка.
avatar
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 44
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор люда1970 в 21/10/2012, 18:21

Обязательно приготовлю,хотела сегодня да рук не дошли.У меня немного,сестра давала штук пять кустиков,а они уродились неплохо.Теперь вот думаю,как их сохранить.
avatar
люда1970
повар
повар

Количество сообщений : 354
Возраст : 47
Географическое положение : п.Николаевка Еврейской Автономной области
Дата регистрации : 2012-04-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор ММихайловна в 18/5/2013, 00:29

Таня, спасибо. Осенью я была беременна, только и трескала твою капустку, она у нас своя с огорода. Я сначала сделала половину порции, осторожно отношусь к рецептам где капуста заливается горячим маринадом, а тут такая вкуснятина.
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1838
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Татьяна999 в 12/9/2013, 17:34

Капуста,безусловно вкусная,сейчас самое время приготовить ее,я раньше по другим рецептам готовила,да подрастеряла,вот теперь,Танюша твою приготовила,спасибо вкусная получилась,единственное,уксуса много,сильно ощущается,мне уксуса вообще нельзя и для мужа кисловато,а так вкуснятина,сейчас идет в улет,спасибо!
avatar
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2420
Возраст : 55
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Татьяна К. в 13/9/2013, 03:47

Маша, Таня, хрустите на здоровье! рада, что рецептик сгодился. Танюш, так уксус - дело поправимое, добавила по своему вкусу и наслаждайся. Я тоже в последнее время стала уменьшать количество уксуса. мужу вообще врачи запретили, вот стараюсь хоть немного уменьшить пропорции.
avatar
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 44
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор NataliSha12 в 20/9/2013, 12:40

Подскажите пожалуйста, можно ли раннюю капусту использовать?
avatar
NataliSha12
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 251
Возраст : 32
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2012-12-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Эльмира в 20/9/2013, 13:23

Танечка,получилось просто отпадно!Вкуснотень обалденная!
Я капусту нашинковала потому как,с моим-то терпением выдержать 6-12 часов,тем более сутки, пока сготовится-это пытка!Есть я ее начала сразу,как только залила маринадом))))а как же?я должна знать "чо тама?",потом когда узнала,стала еще больше "нетерпимей",вслед за мной дети,муж....)))понравилось абсолютно всем.
Даже маме,сестре носила в гостинец,они то ж заценили.Завтра другая сестра приезжает,а у меня капуста-то кончилась,вот бегу делать еще,мама-то уж пропиарила меня и они то ж просят,надо делать)))
Вообщем,принимай от нас всех хвалилки,будь здорова и радуй нас своими рецептами еще и еще!!!











avatar
Эльмира
повар
повар

Количество сообщений : 570
Географическое положение : РБ
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Людмила 89 в 20/9/2013, 13:54

Наташа,конечно же можно раннюю капусту мариновать,она будет нежная.
Эльмира,очень приятно нам,что капусточка вам понравилась,кушайте на здоровье. Я тоже замариновала и сразу стала пробовать.Очень вкусно! У нас этот рецептик давно живёт в семье.А главное сама Таня отведала капусту и лично похвалила. т.к. мы сейчас рядом.
Таня сейчас очень занята на работе и дома дел хватает,я ей лично передам хвалилкуА я вот осмелилась за неё ответить.
avatar
Людмила 89
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1300
Возраст : 63
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор NataliSha12 в 20/9/2013, 15:07

Спасибо Людмила, тогда сделаю обязательно, тоже капусточки захотелось.
avatar
NataliSha12
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 251
Возраст : 32
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2012-12-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Эльмира в 20/9/2013, 17:10

Людмила,ничего страшного в том,что вы ответили нет.Хотя наверно мы должны благодарить вас ,ведь это ваша дочь и именно вы воспитали и привили в ней такую любовь и фантазию в кулинарии)))
avatar
Эльмира
повар
повар

Количество сообщений : 570
Географическое положение : РБ
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Liska-iriska в 13/11/2013, 22:01

Танюша, ОГРОМНОЕ тебе спасибо за рецепт. Сделала на пробу. Сказать, что понравилась, значит ничего не сказать. Я в восторге! Теперь это моя любимая маринованная капуста. А какой рассол вкусненький! В "ужинах" выложила фотку, это уже последние кусочки. Необходимо срочно повторить на бис. А ещё своего часа ждёт капуста "от Зиночки".
avatar
Liska-iriska
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 162
Географическое положение : Курская область
Дата регистрации : 2012-07-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Ирина Абрикосовна в 8/12/2014, 00:09

Вчера сделала суточную капустку.Капусту по этому рецепту делала часто, но всегда придерживалась рецепта.А в это раз в процессе приготовления у меня не было петрушки.Сегодня купила  укроп и петрушку.Накрошила в тарелку свежую зелень и немного полила капусту ароматным маслом.Вкус получился отменный!Рецепт прочно поселился в нашей семье.Спасибо, Танюша! ;
avatar
Ирина Абрикосовна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1338
Возраст : 55
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Милочка в 8/12/2014, 06:23

Прочитала,и раздразнилась. Кочан капусты есть пойду ,однако , приготовлю.
avatar
Милочка
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 902
Возраст : 60
Географическое положение : Хабаровский край п.Чегдомын
Дата регистрации : 2012-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Капустка маринованная "Суточная"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 2 из 3 Предыдущий  1, 2, 3  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения