Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Страница 6 из 11 Предыдущий  1, 2, 3 ... 5, 6, 7 ... 9, 10, 11  Следующий

Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор Ольга К. в 31/1/2012, 15:33

У Танечки тортик аппетитный, ну а у Аринушки вообще пироженки отпад, красота!!!!
Ольга К.
Ольга К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2671
Возраст : 48
Географическое положение : с. Натальевка Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-20

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор ЕВа в 31/1/2012, 15:41

Лариса, красивые пирожные! Очень мило смотрятся! Smile
Только фото поменьше делай, ладно? А то пришлось ужимать его...







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор Туся в 9/2/2012, 03:06

Ну вот пришла и моя очередь отчитаться, пекла ещё в начале января.
Замешивая тесто в спешке всыпала сразу и соду и разрыхлитель, а потом засомневалась и прочитала заново рецепт. Пришлось ещё добавлять продукты, получив в итоге двойную порцию теста.
Девочки, представьте сколько я напекла, если и из одной порции получается довольно большой тортик. Часть тортика пошла в гости к кумовьям, часть дочке в общежитие, а остальное и мы с удовольствием съели.
Вот такие были кусочки:


Леночка, спасибо за рецепт!
Туся
Туся
новичок
новичок

Количество сообщений : 138
Возраст : 45
Географическое положение : Неклиновский р-н Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор ЕВа в 9/2/2012, 11:43

Туся пишет:Пришлось ещё добавлять продукты, получив в итоге двойную порцию теста.
Девочки, представьте сколько я напекла, если и из одной порции получается довольно большой тортик.

Знаешь, честно сказать, даже страшно представить Very Happy Это ж не торт, а тортище! ))) Красавец! Так и хочется кусочек съесть)))







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор Светлана Иволга в 9/2/2012, 13:55

Лариса какие пирожные красивые получились у тебя. Молодец.
Туся тортик высокий и красивый.
Леночке спасибо за рецептик.
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3249
Возраст : 53
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор oksv6688 в 9/2/2012, 20:08

И фото очень красивые.
oksv6688
oksv6688
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 732
Возраст : 36
Географическое положение : Магаданская область
Дата регистрации : 2010-09-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор elena1969 в 11/2/2012, 23:01

ЛенаЕва испекла пирог с сметанным кремом+банан,как у тебя на первой странице на фотке,тоже очень понравилось.Ещё раз спасибо! Smile
elena1969
elena1969
повар
повар

Количество сообщений : 306
Возраст : 49
Географическое положение : Владимирская область
Дата регистрации : 2011-12-21

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор ЕВа в 11/2/2012, 23:05

Лена, на здоровье! Smile Мне кажется, сметанный крем очень тут в тему )))







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор elena1969 в 11/2/2012, 23:07

ага,очень очень bounce
elena1969
elena1969
повар
повар

Количество сообщений : 306
Возраст : 49
Географическое положение : Владимирская область
Дата регистрации : 2011-12-21

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор Gale в 11/2/2012, 23:14

Я тоже пекла этот пирог.Со сметанным кремом и бананом.Тоже очень понравился.Спасибо!
Gale
Gale
новичок
новичок

Количество сообщений : 94
Дата регистрации : 2011-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор ЕВа в 11/2/2012, 23:16

на здоровье, мои хорошие! Smile







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор olga4 в 12/2/2012, 19:45

Лена большое спасибо за такой интересный рецепт. Я пекла на противне, затем вырезала основу по форме блюда, намаза кремом ( творог, сгущенное молоко, сметана), оставшийся бисквит поломала на кусочки, смешала с кремом, кусочками ананаса и мандарина. Очень, очень вкусно,Это теперь будет мой фирменный торт на праздники. Леночка еще раз большое спасибо от меня и всей моей семьи сердце
olga4
olga4
новичок
новичок

Количество сообщений : 68
Возраст : 43
Дата регистрации : 2011-11-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор ЕВа в 12/2/2012, 20:38

На здоровье, Оля! Smile
Очень интересный и вкусный вариант получился! )))







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор Anisya в 13/2/2012, 23:10

Лен, дошла у меня очередь до Crazy cake, тортик получился очень высоким. Разрезала его на 3 коржа и прослоила сметанным кремом с черносливом. Доча на меня ругалась, что нельзя печь такие вкуснющие торты, которые тают во рту и невозможно остановиться после первого кусочка. Very Happy Спасибо за рецепт, забрала его в свои закрома. поздравляю! Вот только меня смутило, что внутри он был влажноватый, так и должно быть, или я сделала что-то не так?
Anisya
Anisya
новичок
новичок

Количество сообщений : 54
Возраст : 51
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-10-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор ЕВа в 13/2/2012, 23:38

Инна, спасибо, что приготовила ))) Что влажноватый, пусть это тебя не смущает, поскольку в тесте есть масло, оно и дает эту небольшую влажность. Если все же не нравится, можешь просто печь подольше, корж будет посуше тогда.







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор Витальевна в 14/2/2012, 12:33

Ленок!Наконец и я отмечаюсь в теме!Вчера пекла поздно вечером,к сегодняшнему дню(у мужа ДР).Пекла на противне застеленном бумагой,т.е. размер понятен.Поднялся очень хорошо.Белого винного уксуса не было,только розовый.Я решила что ничего страшного не произойдет если я его не добавлю.Потом из готового вырезала тарелкой круг(донышко),большую миску застелила пленкой,остальное покрошила перемешав со сметанным кремом,порезанными ананасами и грецким орехом-Панчо!,сверху вырезанный кружок-донышко и на ночь груз.Сегодня вытряхнула-все замечательно!Сверху залила готовой марципановой помадкой и оставила до вечера.Внешне-замечательно.я думаю что и вкус будет отменный.А,забыла сказать-большой кусина бискита был умыкнут сынкой(примено как полтора ломтя хлеба)и быстренько зажеван-видимо понравилось судя по урчанию!
Спасибо Ленок!
Витальевна
Витальевна
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1027
Географическое положение : Северо-Запад
Дата регистрации : 2009-11-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор ЕВа в 14/2/2012, 12:37

Лен, хучь бы показала бы результат что-ли, я бы пооблизывалась )))) Панчо я люблю ))) Из этого пирога уже столько вариантов, что глаза разбегаются! Smile
Спасибо, что заценили, мне это приятно )))







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор Nina в 14/2/2012, 23:24

Лена, поставила в духовку....Жду с нетерпением....Купила яблочный уксус, а там в составе-уксусная кислота, лимонная кислота и яблочный сок. Я читала, что натуральный яблочный уксус делают совсем не так, переживаю, вдруг не получится.... Laughing
Nina
Nina
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1837
Возраст : 57
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор ЕВа в 14/2/2012, 23:28

Нина, думаю, что тут натуральность уксуса роли не сыграет.
Потом изведешь потихоньку его на маринады всякие и прочее. А натуральный 5-6%, и в составе именно уксус натурального брожения, и стоит соответственно дороже...
А пирог получится, не переживай )))







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор Nina в 14/2/2012, 23:48

Леночка, уже не сомневаюсь, что получится-я подсмотрела в духовке Smile Теперь жду, буду делать со сметанным кремом, у нас сегодня романтический ужин с портвейном из Порто(ребята подарили).
Nina
Nina
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1837
Возраст : 57
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор ЕВа в 15/2/2012, 00:01

Ого )) Нинок, завтра покажи все непременно Smile
Желаю приятно провести время! ;







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор olga4 в 15/2/2012, 01:12

Лена, мне кажется ,что можно попробовать сумасшедший пирог можно взять за основу " Пьяной вишни". У меня в семье его очень любят. Как ты думаешь выйдет? Хотелось бы узнать твое мнение , как мастера
olga4
olga4
новичок
новичок

Количество сообщений : 68
Возраст : 43
Дата регистрации : 2011-11-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор Nina в 15/2/2012, 02:49

Леночка! Спасибо за такой замечательный рецепт! Я делала как Панчо, поломала и прослоила сметанным кремом. Юра сказал, что очень вкусный. А вечер был замечательный! уж , извини, я такой лодырь на фото.
Nina
Nina
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1837
Возраст : 57
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор ЕВа в 15/2/2012, 11:07

Оля, честно признаться, не делала "Пьяную вишню" ни разу Embarassed Как и что - в курсе, но сама не готовила. Думаю, что вполне можно сделать, по-моему, подходящий корж получается. Можно приготовить маленький тортик на пробу, посмотреть, как бисквит себя будет вести.

Нина, ну не сфотала и ладно, зато все понравилось, это для меня лучший комплимент Smile







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор Nina в 15/2/2012, 15:53

Лена, утречком любимый и на завтрак навернул, и на работу не дал, жадина. Very Happy Очень вкусный портвейн , совсем не тот, что был у нас раньше. Жаль нельзя всем дать продигустировать, мне не жаль. Сейчас жду "Мадейру" с Модейры.
Nina
Nina
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1837
Возраст : 57
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 6 из 11 Предыдущий  1, 2, 3 ... 5, 6, 7 ... 9, 10, 11  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения