Поиск
Последние темы
Шоколадный кекс "Каникулы"
Страница 1 из 1
Шоколадный кекс "Каникулы"
Этот кекс печатался в Скатерке давно, наверное в 2008 году, Редакция прибавила к названию "ура" - "Ура! каникулы!" и вот напечатала редакция этот же рецепт повторно в том году, но уже почему то под названием "Негритёнок" это в №12 2011г.
Вот сегодня захотелось испечь, рецепт, как говорится наш, домашний и затёртый до дыр, только я лопухнулась, тесто не распредилила равномерно по форме, получился горбатый, но на вкус это не влияет
рецепт:
В аллюминивой кастрюле или чашке растопить пачку маргарина (180-200г) или масла сливочного. Добавить 4 ст. ложки какао, 1.5 стакана сахара, полстакана молока. Всё перемешать и вскипятить все время помешивая до первых пузырей, отставить и немного остудить. В массу добавить 4 яйца, 0.5 чайн. лож. соды, 2 стакана муки и ещё можно пол стаканчика добавить, (смотрите по тесту, зависит от яиц, если крупные то добавте, мелкие то нет). Всё перемешать и вылить на смазаную жиром, маслом форму или сковородку. Выпекать минут 40 на медленном или среднем огне. Покрыть глазурью.
Вот сегодня захотелось испечь, рецепт, как говорится наш, домашний и затёртый до дыр, только я лопухнулась, тесто не распредилила равномерно по форме, получился горбатый, но на вкус это не влияет
рецепт:
В аллюминивой кастрюле или чашке растопить пачку маргарина (180-200г) или масла сливочного. Добавить 4 ст. ложки какао, 1.5 стакана сахара, полстакана молока. Всё перемешать и вскипятить все время помешивая до первых пузырей, отставить и немного остудить. В массу добавить 4 яйца, 0.5 чайн. лож. соды, 2 стакана муки и ещё можно пол стаканчика добавить, (смотрите по тесту, зависит от яиц, если крупные то добавте, мелкие то нет). Всё перемешать и вылить на смазаную жиром, маслом форму или сковородку. Выпекать минут 40 на медленном или среднем огне. Покрыть глазурью.
Ольга К.- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2003
Возраст : 54
Географическое положение : с. Натальевка Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-20
Похожие темы
» Шоколадный кекс
» Шоколадный кекс
» Шоколадный кекс из микроволновки
» Шоколадный кекс с печеньем
» Шоколадный кекс с тыквой
» Шоколадный кекс
» Шоколадный кекс из микроволновки
» Шоколадный кекс с печеньем
» Шоколадный кекс с тыквой
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx
» "Скатерть-Самобранка" 2013
21/3/2024, 23:55 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2012
21/3/2024, 23:32 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2011
21/3/2024, 23:23 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2010
21/3/2024, 23:17 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2009
21/3/2024, 23:11 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2008
21/3/2024, 22:58 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
21/3/2024, 22:38 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2004 год
21/3/2024, 22:35 автор Ариша35