Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Заработок в интернете
мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики EmptyВчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx

» "Скатерть-Самобранка" 2013
мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty21/3/2024, 23:55 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2012
мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty21/3/2024, 23:32 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2011
мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty21/3/2024, 23:23 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2010
мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty21/3/2024, 23:17 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2009
мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty21/3/2024, 23:11 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2008
мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty21/3/2024, 22:58 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty21/3/2024, 22:38 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2004 год
мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty21/3/2024, 22:35 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Мои фаршированные перчики

+19
нинуля
удалена
Елена Филиппова
тетя Лена
Galinaind
Витальевна
сюзик
elka
elena1969
Ольга Ульянова
Светлана Иволга
Лена Елена
ЕВа
Валюша
lemonywater
nelli
Елена Н
Татьяна К.
Машенька
Участников: 23

Страница 1 из 3 1, 2, 3  Следующий

Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Машенька 28/5/2012, 19:58

Люблю готовить в духовке, поэтому изобрела этот рецепт.
Перец разрезаю вдоль пополам, стараюсь, чтобы черенок тоже пополам разрезался(но это только для красоты), обдаю кипятком и начиняю фаршем. (В фарш лук режу крупно, чтобы он чувствовался и добавляю вареный рис, соль , перец, хмели-сунели и базилик).
Сверху кладу дольку помидора,
мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики F41933ae1d63
мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики B4c8ad55d75f
листочек базилика, сыр какой-нибудь греческий(чтобы запекался, а не плавился) и поливаю оливковым маслом
мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики 01b7448cf98c
Ставлю в духовку, 200 градусов, примерно на 30 минут. И все!
мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики 0ea7c3922b18
Машенька
Машенька
повар
повар

Количество сообщений : 491
Возраст : 49
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Татьяна К. 28/5/2012, 20:07

Машенька, очень аппетитные перчики у тебя. Яркая палитра и божественный аромат. голодный Обожаю фаршированный перчик. Обязательно приготовлю, когда пойдут свои перцы, а пока у тебя попробую. Спасибо за рецепт. ; Всё просто и быстро, а результат превосходный, это уже по фото видно.
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Машенька 28/5/2012, 20:15

Татьяна, они действительно очень быстро готовятся и на вкус-супер! Угощайся!
Машенька
Машенька
повар
повар

Количество сообщений : 491
Возраст : 49
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Елена Н 28/5/2012, 21:35

Машенька! Чудный рецепт! Мы как-то привыкли к традиционной фаршировке перца. А вот до такого способа - не додумались!
Оригинально, красиво и , без сомнения,. вкусно! Надо только дождаться урожая! Скорей бы! Very Happy
Елена Н
Елена Н
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор nelli 28/5/2012, 22:31

Обожаю фаршированные перцы!
Машенька,спасибо за оригинальный рецепт! Будем пробовать,как только вырастим свои перчики.Покупные-то еще дорогие.А свои только вчера в парник высадила.
nelli
nelli
повар
повар

Количество сообщений : 596
Возраст : 65
Географическое положение : Магнитогорск
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор lemonywater 2/6/2012, 09:59

Я такое не люблю в принципе, но не могу не отметить, что оригинально, особенно про сыр - что он запекаться должен.
И перцы клевые, двухцветные Very Happy
lemonywater
lemonywater
повар
повар

Количество сообщений : 493
Возраст : 31
Географическое положение : Питер
Дата регистрации : 2010-01-19

http://vkontakte.ru/lemonywater

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Машенька 2/6/2012, 23:35

Девочки, а последний раз делала, два дня назад, но не оказалось ни помидоров, ни сыра...Смешала три ложки сметаны с тремя ложками кетчупа и полила каждый перчик... Получилось ну очень хорошо Very Happy
Машенька
Машенька
повар
повар

Количество сообщений : 491
Возраст : 49
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Валюша 3/6/2012, 22:05

Обожаю фаршированный перчик

Обожаю фаршированные перцы!

я за!
Валюша
Валюша
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1673
Возраст : 72
Географическое положение : г.Петропавловск-Камчатский
Дата регистрации : 2010-08-10

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор ЕВа 3/6/2012, 22:47

Маша, отличный вариант перцев! )) Что-то похожее я давным-давно увидела в какой-то кулинарной передаче, попробовала приготовить и мне так очень понравилось, теперь часто так готовлю Smile Только сыр там был не греческий, а тертый полутвердый, так и делаю, а сверху сметаной смазываю.


мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики ZcUPFмои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Acb9e3789a44

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6136
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Машенька 4/6/2012, 12:04

lemonywater пишет:Я такое не люблю в принципе Very Happy
И это здорово, что у всех у нас разные вкусы ))) Как там у классика:"Кому-то нравится арбуз, а кому - свиной хрящик". Very Happy
Машенька
Машенька
повар
повар

Количество сообщений : 491
Возраст : 49
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Лена Елена 4/6/2012, 18:11

Обожаю фаршированные перцы!
Машенька,спасибо за оригинальный рецепт! Будем пробовать,как только вырастим свои перчики.Покупные-то еще дорогие.А свои только вчера в парник высадила.

Я тоже свои в субботу высадила...Теперь будем ждать когда вырастут...Потом фаршировать будем...Потом вкусно нам будет...Very Happy
Лена Елена
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 420
Возраст : 56
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Светлана Иволга 4/6/2012, 18:19

Машенька спасибо за рецептик.Дождемся своих перцев обязательно попробую.
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2688
Возраст : 58
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Ольга Ульянова 4/6/2012, 18:35

Ну что за красота, Машенька! А там ещё бульончик из перцев вытопился, или это жирок - как аппетитно!
Ольга Ульянова
Ольга Ульянова
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1800
Возраст : 59
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Машенька 4/6/2012, 18:39

Девочки, спасибо, что оценили! Буду рада, если попробуете.
Ольга Ульянова пишет: А там ещё бульончик из перцев вытопился, или это жирок - как аппетитно!
Ольга, а мы им перчики сверху поливали,и на картошечку, в качестве подливы. Вкусно!
Перцы ну очень люблю! Могу штук пять просто сырыми слопать, пока готовлю что-нибудь Very Happy
Машенька
Машенька
повар
повар

Количество сообщений : 491
Возраст : 49
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор elena1969 6/6/2012, 23:26

Машенька,готовила на ужин сейчас перчики,дочь меня удивила,она их не ест вообще,а здесь попросила оставить ей,
которые не съели,целых три штуки,очень ей понравились,и нам конечно тоже.Так что огромное спасибо за рецепт!
Перцы были не импортные стеклянные,а наши тепличные,вчера привезли в магазин,мне тут же захотелось попробовать
этот рецепт,и сыр был российский дома,его и положила.Очень вкусно,спасибо. ;
elena1969
elena1969
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 273
Возраст : 54
Географическое положение : Владимирская область
Дата регистрации : 2011-12-21

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Машенька 6/6/2012, 23:30

Елена, я очень рада, что вам понравилось! Так приятно! поздравляю!
Машенька
Машенька
повар
повар

Количество сообщений : 491
Возраст : 49
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор elka 7/6/2012, 00:21

Машенька,спасибо за рецепт!Возьму на вооружение.Особенно понравилось,что сыр не должен плавиться-именно так я и люблю!
elka
elka
новичок
новичок

Количество сообщений : 57
Возраст : 65
Географическое положение : Пензенская обл.,г.Никольск
Дата регистрации : 2009-11-16

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор сюзик 10/6/2012, 01:05

Машенька , какой замечательный рецепт : вкусный ,красивый ,оригинальный !
Спасибо ,обязательно приготовлю в ближайшее время ,потому что я тоже люблю перцы до фанатизма .
сюзик
сюзик
повар
повар

Количество сообщений : 356
Возраст : 66
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2011-12-04

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор сюзик 19/6/2012, 23:53

Машенька ,сегодня приготовила перец по твоему рецепту .Ну ,очень вкусно ! Спасибо ! Ели и "пальчики облизывали ". Очень понравилась корочка из сыра на перчике ( у меня был обычный твердый ).Еще раз спасибо !
мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики C93e3f679e79
сюзик
сюзик
повар
повар

Количество сообщений : 356
Возраст : 66
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2011-12-04

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Елена Н 20/6/2012, 00:55

Ирина, какой перчик! А я все жду, когда свой вырастет. Уже маленький висит на кусте , готовится! Very Happy
Еще вопрос: я так поняла, что ты готовила в этой форме? Очень хочу большую стеклянную форму приобрести . Уже в одном интернет-магазине присмотрела было, да потом по какой-то причине притормозилась... Удобная? У тебя с крышкой, или нет? Они почему-то предлагаются в большей части без крышек. Извиняюсь, что немного не по теме Embarassed
Елена Н
Елена Н
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Машенька 20/6/2012, 09:40

Ирина, какие красивые перчики у тебя получились! И такие аппетитные! И я очень рада, что понравилось!
Машенька
Машенька
повар
повар

Количество сообщений : 491
Возраст : 49
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор сюзик 28/6/2012, 00:33

Елена ,да ,готовила в стеклянной форме , мне очень нравится .Я пользуюсь ею уже несколько лет,у меня без крышки ,но я приспособилась ,не ощущаю в ней даже особой необходимости .Но ,если все же крышка необходима ,то закрываю фольгой .Так что ,смело можно покупать ,рекомендую !
сюзик
сюзик
повар
повар

Количество сообщений : 356
Возраст : 66
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2011-12-04

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Елена Н 28/6/2012, 16:45

Ирина, спасибо! Уже заказала, оплатила, теперь жду посылку! Very Happy Главное - перчик на кусте уже висит, и размер подходящий! Very Happy
Елена Н
Елена Н
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Витальевна 29/6/2012, 13:57

А я что-то эту темку проигнорировала.Ну перчики и перчики-потом почитаю!
А сейчас глянула-полный восторг!Маша спасибо за идею!Замечательно!
А твои фотки вообще красота неописуенная - спасибо!!!
Витальевна
Витальевна
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 877
Географическое положение : Северо-Запад
Дата регистрации : 2009-11-26

Вернуться к началу Перейти вниз

мои фаршированные перчики - Мои фаршированные перчики Empty Re: Мои фаршированные перчики

Сообщение автор Машенька 29/6/2012, 16:37

Девочки, на здоровье!!! Мне так приятно,что вам нравится этот рецептик.
Машенька
Машенька
повар
повар

Количество сообщений : 491
Возраст : 49
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 3 1, 2, 3  Следующий

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения