Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Чесночные стрелки , маринованные с корицей

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Чесночные стрелки , маринованные с корицей

Сообщение автор Лима в 12/6/2012, 00:23

Автор - Е.И.Леднёва , "Домашние заготовки от Кулины", лето 2011

На пол-литровую банку : чесночные стрелки , 4-5 горошин душистого перца , 3 гвоздички , кусочек палочки корицы , 1 ч.л.уксусной эссенции.
Для рассола :на 1 л воды - 1 ст.л.сахара , 2 ст.л.соли.

Чесночные стрелки вымыть , обрезать у них верхушки , разрезать на кусочки длиной 5-6 см.
Из воды , сахара и соли вскипятить рассол.
На дно стерилизованной банки положить горошины перца , гвоздички , кусочек корицы , сверху плотно уложить стрелки.Залить кипятком , оставить на 5 минут.Затем воду слить , чесночные стрелки залить кипящим маринадом , добавить эссенцию , закатать.Банки перевернуть кверху дном , закутать до полного остывния.

Сейчас хватилась - а баночки-то я в прошлом году и не сфотографировала ! Нашла фото , где стрелки выложены в менажнице - хоть так покажу Embarassed



Вот они , в самом низу...Очень вкусно вышло ! В этом году я планирую сделать побольше Smile


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская
       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3525
Возраст : 46
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чесночные стрелки , маринованные с корицей

Сообщение автор nataha lemyaseva в 12/6/2012, 02:30

у меня точно такая же манежница
avatar
nataha lemyaseva
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 817
Возраст : 52
Географическое положение : мордовия
Дата регистрации : 2011-07-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чесночные стрелки , маринованные с корицей

Сообщение автор Вика в 12/6/2012, 03:11

Оля, спасибо за рецепт стрелки очень люблю во всех видах,вот посмотрела на твои закусочки просто прелесть- ну только 100гр не хватает!хотя я не пью.
avatar
Вика
повар
повар

Количество сообщений : 425
Возраст : 41
Географическое положение : г.Астана ,Казахстан
Дата регистрации : 2010-01-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чесночные стрелки , маринованные с корицей

Сообщение автор nataha lemyaseva в 12/6/2012, 03:18

Поговорим о том о сем ступайте, на всех хватит!!!
avatar
nataha lemyaseva
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 817
Возраст : 52
Географическое положение : мордовия
Дата регистрации : 2011-07-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чесночные стрелки , маринованные с корицей

Сообщение автор natusik в 12/6/2012, 03:21

Короче, никто не пьет, но 100 г не хватает многим. Пошли, поговорим...
avatar
natusik
повар
повар

Количество сообщений : 369
Географическое положение : Беларусь
Дата регистрации : 2012-03-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чесночные стрелки , маринованные с корицей

Сообщение автор lemonywater в 21/7/2012, 17:31

Ох, звучит и выглядит замечательно,хотеть! bounce
avatar
lemonywater
повар
повар

Количество сообщений : 511
Возраст : 25
Географическое положение : Питер
Дата регистрации : 2010-01-19

http://vkontakte.ru/lemonywater

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чесночные стрелки , маринованные с корицей

Сообщение автор сюзик в 2/8/2012, 21:50

Оля - Лима ,пришлось открыть , не дождавшись зимы , баночку с маринованными стрелками чесночными по твоему рецепту .Очень вкусно ! Мужчины мои съели " одним махом ".Очень понравилось ,спасибо !Корица придает особенную пикантность , я ее и в сладостях люблю ,и в маринадах .

Жаль ,сделала не так много,но на зиму " припас " оставила .
avatar
сюзик
повар
повар

Количество сообщений : 393
Возраст : 59
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2011-12-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чесночные стрелки , маринованные с корицей

Сообщение автор Лима в 2/8/2012, 21:58

Ира , какая красота у тебя получилась ! Очень рада , что понравился рецепт !


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская
       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3525
Возраст : 46
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чесночные стрелки , маринованные с корицей

Сообщение автор НастяВ в 14/6/2017, 11:46

Оля, спасибо за рецепт!) Нарвала вчера стрелок, думала, что же с ними сделать... И вот на сайте увидела твой рецепт, как вовремя!! поздравляю!
avatar
НастяВ
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 780
Возраст : 61
Географическое положение : саратовская обл.
Дата регистрации : 2011-09-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чесночные стрелки , маринованные с корицей

Сообщение автор Лима в 14/6/2017, 12:51

Настя, это очень вкусно, попробуй!
Вообще, со стрелками всего столько можно сделать - глаза разбегаются!
Жалко, у нас с такой весной,стрелки неизвестно, когда пойдут...Да, и хватит ли времени их собрать? Травища прёт, сейчас все силы - на её уничтожение.


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская
       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3525
Возраст : 46
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чесночные стрелки , маринованные с корицей

Сообщение автор НастяВ в 14/6/2017, 14:09

Да, трава растёт вперёд всех овощей! У нас тоже только третий день тепло- +23'!
Желаю и вам скорее насладиться летним солнышком!)))
avatar
НастяВ
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 780
Возраст : 61
Географическое положение : саратовская обл.
Дата регистрации : 2011-09-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Чесночные стрелки , маринованные с корицей

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения