Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Рецепты для аэрогриля

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор Авданя в 9/1/2012, 03:54

рыба в гриле у меня получается отлично:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
чулком снять кожу с рыбы(горбуша, голец, каюрка) и начинить фаршем. уложить в форму, смазать майонезом, или смесью сметаны и майонеза. можно сырком посыпать
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]


куриные грудки. замариновала сначала в смеси молока, майонеза, специй. потом в форму. сыра не было и так отлично вышло. грудка получилась не сухая совершенно
avatar
Авданя
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 671
Возраст : 51
Географическое положение : г.Вилючинск, Камчатский край
Дата регистрации : 2010-06-02

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор Swetik7cwetik в 9/1/2012, 03:57

так все аппетитно!
avatar
Swetik7cwetik
Координатор игр
Координатор игр

Количество сообщений : 1714
Географическое положение : Московская обл.
Дата регистрации : 2009-12-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор федоровна1 в 24/5/2012, 22:18

Здравствуйте! У меня аэрогриль витессе уже около года.Первое время пользовалась очень часто. Духовка у меня большая, греется долго.А гриль разогревать не надо, рыбка за 20 минут на решетке готова. Делала и курицу и мясо целым куском.Можно делать и в рукаве для запекания и в фольге. Кашу варила в обыкновенной стеклянной банке,а также в горшочках(входит 3 штуки).Делала на пробу заготовку- овощное ассорти.Мужу очень понравилось.Буду делать еще. Но входят только 1,5 и 2 л банки.Сейчас купила мультиварку- скороварку ЮНИТ. Многое теперь делаю в ней. Но рыбу, мясо(типа буженины), курицу делаю только в гриле.Выпечку делаю только в духовке.Вот это накатала письмо. Smile
avatar
федоровна1
новичок
новичок

Количество сообщений : 44
Географическое положение : новокузнецк
Дата регистрации : 2012-02-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор федоровна1 в 25/5/2012, 17:35

У меня простейший аэрогриль с одной скоростью. Рыбу потрошу, натираю солью и 20 минут она просаливается.Обмазать жидким дымом(по желанию). Смазать решетку аэрогриля маслом, можно и саму рыбку. И на 20 минут на 200градусов. Я не переворачиваю рыбку. Делала терпуг, скумбрию, селедку. Раньше делала в духовке в пакете для запекания, а теперь на решетке в гриле.
avatar
федоровна1
новичок
новичок

Количество сообщений : 44
Географическое положение : новокузнецк
Дата регистрации : 2012-02-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор Валюша в 26/5/2012, 04:02

Понятно! Ну,а как обстоит дело с мяском?
avatar
Валюша
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2024
Возраст : 65
Географическое положение : г.Петропавловск-Камчатский
Дата регистрации : 2010-08-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор natusik в 29/5/2012, 15:57

Я в АГ делала только куриную "расчлененку" - голени и бедра. Обмазывала майонезом с соевым соусом, горчицей, медом, аджикой, солью. Постоят пару часиков, а лучше - ночку в холодильнике. На низкой решетке раскладывала, скорость - сначала средняя, потом высокая, потом опять средняя - я на куски посматриваю и меняю скорость, чтобы кожа не обуглилась невзначай, темп. сначала 200, потом 260, потом снова поменьше. Минут 20-25 жарила. Но надо периодически посматривать. Тоже хочу освоить его получше, а то супруг чуть что - сразу этим грилем мне в нос тычет, вот какая я мотовка, деньги заплатила и не пользуюсь почти. И ведь нечем крыть...
avatar
natusik
повар
повар

Количество сообщений : 369
Географическое положение : Беларусь
Дата регистрации : 2012-03-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор федоровна1 в 4/6/2012, 21:20

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] Грудинка из аэрогриля.
avatar
федоровна1
новичок
новичок

Количество сообщений : 44
Географическое положение : новокузнецк
Дата регистрации : 2012-02-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор НастяВ в 4/6/2012, 21:27

Какая аппетитная грудинка получилась,Федоровна! Так и хочется кусочек ...)))
avatar
НастяВ
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 781
Возраст : 61
Географическое положение : саратовская обл.
Дата регистрации : 2011-09-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор Лена Елена в 4/6/2012, 21:31

Грудинка просто супер!!! Федоровна, расскажи как делала, плиз...

Что, Настя, сначала тортик у Танюшки попробовали...потом на мяско потянуло?
avatar
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 487
Возраст : 50
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор федоровна1 в 4/6/2012, 21:53

Грудинку замариновала в маринаторе(очень понравилась эта штука.30 минут и готово). Маринад: головка чеснока,кориандр растолкла,острый перец красный, черный перец,паприка молотая,соль, лаврушка. В пакет для запекания и часа на полтора в аэрогриль на решетку на 180 градусов. Остудить и в холодильник.Нам очень нравится.


Последний раз редактировалось: федоровна1 (5/6/2012, 08:51), всего редактировалось 1 раз(а)
avatar
федоровна1
новичок
новичок

Количество сообщений : 44
Географическое положение : новокузнецк
Дата регистрации : 2012-02-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор НастяВ в 4/6/2012, 22:35

Ага,не могу устоять перед вкусненьким))) Хоть капельку,но на язычок попробовать!))) Very Happy
avatar
НастяВ
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 781
Возраст : 61
Географическое положение : саратовская обл.
Дата регистрации : 2011-09-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор федоровна1 в 8/7/2012, 13:57

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] Пастрома из куриной грудки в аэрогриле.
avatar
федоровна1
новичок
новичок

Количество сообщений : 44
Географическое положение : новокузнецк
Дата регистрации : 2012-02-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор федоровна1 в 8/7/2012, 13:59

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
федоровна1
новичок
новичок

Количество сообщений : 44
Географическое положение : новокузнецк
Дата регистрации : 2012-02-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор НастяВ в 8/7/2012, 14:04

Красота и вкуснота!)))
avatar
НастяВ
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 781
Возраст : 61
Географическое положение : саратовская обл.
Дата регистрации : 2011-09-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор Лена Елена в 8/7/2012, 14:29

Как вкусненько!
avatar
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 487
Возраст : 50
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для аэрогриля

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения