Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Заливные яйца "Фаберже"

Участников: 5

Перейти вниз

Заливные яйца "Фаберже" Empty Заливные яйца "Фаберже"

Сообщение автор Кареглазая 21/7/2012, 14:04

Посмотрела,такого рецепта нет,вроде..Когда-то давно нашла его на просторах инета
Заливные яйца "Фаберже" CMfvU4zf
Итак,нам понадобится:

100 г ветчины,
100 г отварного куриного филе или ветчины,
куриный бульон,
кукуруза,горошек(можно для красоты и клюкву),
зелень,
желатин (я взяла готовый полуфабрикат "Желатин для заливного"),
10 яиц,
контейнер от яиц


1. Яйца вымыть.С тупого конца расковырять дырочку диаметром 2,5-3 см и вылить желток с белком(они не нужны).Нам понадобится только скорлупа.
2. Скорлупу ненадолго замочить в содовом растворе,затем промыть хорошо проточной водой.
3. Ветчину (или филе) порезать кубиками.
4. Развести желатин согласно инструкции в бульоне.Думаю,бульона можно поменьше,а желатина побольше -чтоб крепче был.
Т.к. у меня был готовый желатин,мне бульон не понадобился.
5. Скорлупу вставить в контейнер (отверстием вверх).
6. И начинаем укладывать в скорлупу продукты.Можно всё просто засыпать,а можно- слоями.Украшаем зеленью.
7. Заливаем все это желатиновым раствором и на ночь убрать в холодильник.
8. Утром достаём,чистим как обычные яйца,ставим на блюдо,украшаем.
И угощаем гостей!Или не угощаем (вдруг самой мало?)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Кареглазая
Кареглазая
повар
повар

Количество сообщений : 308
Возраст : 47
Географическое положение : Архангельск
Дата регистрации : 2012-07-19

http://www.vkusnota.biz/forum

Вернуться к началу Перейти вниз

Заливные яйца "Фаберже" Empty Re: Заливные яйца "Фаберже"

Сообщение автор МароЧка 21/7/2012, 15:20

Наташенька какая красота flower
МароЧка
МароЧка
новичок
новичок

Количество сообщений : 125
Возраст : 43
Географическое положение : черемхово иркутской области
Дата регистрации : 2011-10-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Заливные яйца "Фаберже" Empty Re: Заливные яйца "Фаберже"

Сообщение автор людмилаа 21/7/2012, 15:44

Наташ,красивые и вкусные их у нас в ужинах как то Люда Полякова выкладывала.
людмилаа
людмилаа
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 189
Возраст : 51
Географическое положение : кинешма
Дата регистрации : 2010-09-06

Вернуться к началу Перейти вниз

Заливные яйца "Фаберже" Empty Re: Заливные яйца "Фаберже"

Сообщение автор Лима 21/7/2012, 15:50

И Лена-ЕВа фотографии выкладывала , и я - в пасхальных угощениях...Но рецепт мы написать не сподобились Smile
Наташа - фотографии отличные ! Очень радует , что фотомастеров у нас на форуме становится все больше и больше !


Заливные яйца "Фаберже" Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Заливные яйца "Фаберже" 1_ddun10      Заливные яйца "Фаберже" 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Заливные яйца "Фаберже" Empty Re: Заливные яйца "Фаберже"

Сообщение автор Кареглазая 21/7/2012, 21:16

Лима пишет:Но рецепт мы написать не сподобились Smile
Уфф! Значит не зря написала)) Я через поиск поискала и не нашла.
Лима пишет: Очень радует , что фотомастеров у нас на форуме становится все больше и больше !
Девочки,спасибо! Я только учусь
Кареглазая
Кареглазая
повар
повар

Количество сообщений : 308
Возраст : 47
Географическое положение : Архангельск
Дата регистрации : 2012-07-19

http://www.vkusnota.biz/forum

Вернуться к началу Перейти вниз

Заливные яйца "Фаберже" Empty Re: Заливные яйца "Фаберже"

Сообщение автор Станислава 21/7/2012, 21:29

Наташа, ничего себе ученик! А что будет, когда ты научишься фото вставлять! Я в восхищении и яйцами и фото.
Очень красиво!
Станислава
Станислава
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 867
Возраст : 62
Географическое положение : Ленинградская обл.г.Сланцы
Дата регистрации : 2011-11-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Заливные яйца "Фаберже" Empty Re: Заливные яйца "Фаберже"

Сообщение автор Кареглазая 22/7/2012, 05:05

Очень хочется красиво фотографировать бараш
Кареглазая
Кареглазая
повар
повар

Количество сообщений : 308
Возраст : 47
Географическое положение : Архангельск
Дата регистрации : 2012-07-19

http://www.vkusnota.biz/forum

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения