Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Вяленые помидоры (в микроволновке)

Перейти вниз

Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор ЕВа в 7/9/2012, 23:23

Вяленые помидоры (в микроволновке)


«Вяленые помидоры» на Яндекс.Фотках

Рецепт услышала от коллеги, готовится все очень просто, запоминается сразу Smile Похожий рецепт есть на поваренке, его выкладывала Оля Бабич, можете полюбопытствовать, если будет желание.

Итак, помидоры вымыть, насухо обтереть. Разрезать на половинки, вынуть мякоть с семенами. Очень удобно делать это порцевателем. Если помидоры большие, то половинки можно разрезать еще на две части.
Уложить подготовленные дольки на блюдо, посыпать их солью по вкусу, орегано и базиликом. Можете добавить еще какие-то травы, делайте по своему вкусу.
Затем ставим в микроволновку на полную мощность на 5 минут. После сигнала даем постоять 3-4 минуты, затем вынуть блюдо и осторожно слить сок.
Затем снова поставить на 5 минут. Снова дать постоять несколько минут и, если еще будет сок, слить. Опять поставить на 5 минут.
Затем сложить помидоры в чистую сухую банку, переслаивая лепестками чеснока. Залить растительным или оливковым маслом.
Убрать в холодильник на ночь.
Потом выкладывайте помидорки на свежий хлеб и наслаждайтесь! Можно добавлять в салаты, в выпечку, в супы, на бутерброды...


Последний раз редактировалось: ЕВа (8/9/2012, 22:56), всего редактировалось 1 раз(а)







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор Машенька в 7/9/2012, 23:58

Ах, какой хороший рецепт, вот-вот помидоры в ведре дозреют( Very Happy ) и сразу сделаю. Елена, спасибо.(у меня только один вопрос:что такое порцеватель?)
Машенька
Машенька
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 620
Возраст : 44
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор ЕВа в 8/9/2012, 00:04

Маша, если на зиму хочешь, то делай в духовке. На форуме есть рецепт.
А порцеватель я уже показывала, мне очень нравится им вынимать ножки часть шляпки у грибов, ну и у помидоров серединки очень удобно ))) Шарики им можно делать из фруктов и овощей и все такое.
Вот так выглядит:








____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор Машенька в 8/9/2012, 00:11

Такая ложка у меня есть, но я понятия не имела, что это называется порцеватель Very Happy Век живи-век учись!
Машенька
Машенька
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 620
Возраст : 44
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор ЕВа в 8/9/2012, 00:14

Это точно ))) Некоторые его называют ложкой для фрикаделек еще Smile







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор Елена Н в 8/9/2012, 00:42

Как вкусно должно быть! довольный Эх, хоть бы пораньше с рецептом! На кустах уже "полторы" помидоры осталось. Sad
Но, ничего! И из нее попробуем сделать!
Елена Н
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3184
Возраст : 57
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

https://elena-tktyfy.livejournal.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор ЕВа в 8/9/2012, 00:46

Попробуй, Лена! Сделай немного на пробу, понравится, так можно будет и на зиму сделать по этому рецепту







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор Мурка в 8/9/2012, 01:21

Усе !Завтра, наконец-то доберусь до помидоров))).Как раз оливковым маслом затарилась)))).
Мурка
Мурка
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1345
Возраст : 37
Географическое положение : Красноярск-центр России
Дата регистрации : 2012-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор ЕВа в 8/9/2012, 01:26

Давай )) Только не забудь, что ОМ в холодильнике густеет!







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор Валюша в 8/9/2012, 07:06

ЕВа-Леночка,спасибо за рецептик!!!
Валюша
Валюша
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2040
Возраст : 67
Географическое положение : г.Петропавловск-Камчатский
Дата регистрации : 2010-08-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор ЕВа в 8/9/2012, 13:23

На здоровье, Валечка!







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор ПЕлена в 25/9/2012, 14:45

Лена-ЕВочка! Готовила уже несколько раз такие помодорчики.Всё получается просто отлично. Очень вкусно! Один недостаток - быстро съедаются... Так мне нравятся, что делаю для себя любимой каждый день, пока есть помидоры. Я вялю помидорки-сливки. У них мякоть плотная и подходит для вяленья.
ЕВочка , огромное тебе спасибо!


ПЕлена
ПЕлена
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1888
Возраст : 71
Географическое положение : г.Ставрополь.
Дата регистрации : 2009-11-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор ЕВа в 25/9/2012, 15:26

Леночка, на здоровье! Smile Спасибо за доверие к рецепту!
Ты права, съедаются они моментом! ))) Я тоже активно их готовлю, пока есть помидоры в достатке!







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор ПЕлена в 14/7/2016, 23:45

Открыла томатный сезон! Сегодня вспомнила этот замечательный рецепт и быстренько приготовила для себя любимой...


Правда, помидорки сегодня получились не очень сухие, но вкусные!!!
Леночка, спасибо тебе огромное за эту идею и рецепт!

?
ПЕлена
ПЕлена
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1888
Возраст : 71
Географическое положение : г.Ставрополь.
Дата регистрации : 2009-11-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор ЕВа в 17/7/2016, 20:54

На здоровье, Лена!
В духовке результат лучше, безусловно, этот рецепт меня выручает в том случае, когда надо немножко и срочно)







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6912
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вяленые помидоры (в микроволновке)

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения