Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Закрома Родины

Страница 36 из 37 Предыдущий  1 ... 19 ... 35, 36, 37  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор Ирисочка в 24/10/2012, 21:11

Рецептик выставила в Домашнее консервирование » Кетчупы, приправы, аджики, оригинальные заготовки » Маринованный чесночок со свеклойSmile
avatar
Ирисочка
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 153
Возраст : 44
Географическое положение : Санкт-Петербург
Дата регистрации : 2010-10-20

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор Валюша в 14/11/2012, 08:14

Как-то мало в этом году репортажей из подвалов и погребов! Давайте-ка,показывайте,кто,чего и сколько наготовил!!!
avatar
Валюша
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2024
Возраст : 65
Географическое положение : г.Петропавловск-Камчатский
Дата регистрации : 2010-08-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор Г.Дания в 14/11/2012, 22:54

рецепт прочла в дело предотворила ,а когда можно кушать.сделала, все равно чеснок пропадает.
avatar
Г.Дания
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 600
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор Ворошилова в 17/11/2012, 17:07

Девочки, всю голову переломала в какой теме задать вопрос: открыла вчера банку помидор с черноплодной рябиной. Делала первый раз для пробы. На дно банки рябина или черноплодная рябина, еще для разнообразия сделала с калиной; помидоры, маринад. Результат: в помидорах никакого вкуса вообще, от маринада не оторвать от банки. Это так и должно быть или я допустила какие-то ошибки?
avatar
Ворошилова
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 291
Возраст : 59
Географическое положение : г.Вятские Поляны Кировской области
Дата регистрации : 2011-10-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор nelli в 17/11/2012, 17:37

Валюша,наготовила полный погребок,а вот сфоткала только последнюю заготовку,кабачковую икру "Царевна",но я ее уже показывала в той теме. Very Happy
avatar
nelli
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 807
Возраст : 59
Географическое положение : Магнитогорск
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор Ворошилова в 17/11/2012, 17:45

И я нынче заготовки не фоткала, хоть и больше прошлогоднего сделала. Когда начинала в коробки складывать перевозить в город, старалась помалкивать. Муж не просто ворчал, а ругался от количества которое ему надо было сначала в машину стаскать, а потом в погреб спустить. Тут уж не до фоток было affraid
avatar
Ворошилова
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 291
Возраст : 59
Географическое положение : г.Вятские Поляны Кировской области
Дата регистрации : 2011-10-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор Светлана Авдеева в 17/10/2013, 14:10

Ой,девочки какая красота....Столько всего заготовили.Я и незнала что можно закрывать компот из листьев.Поняла что  листья чёрной смородины.Рецепт где то есть?
avatar
Светлана Авдеева
новичок
новичок

Количество сообщений : 23
Возраст : 46
Географическое положение : челябинская обл
Дата регистрации : 2013-09-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор oleg в 21/9/2014, 16:48

мои заготовки-мало конечно-фото дите делало-извиняйте за боты мои
avatar
oleg
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 851
Возраст : 42
Дата регистрации : 2011-09-07

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор oleg в 21/9/2014, 16:52

помидорка с морковной ботвой
avatar
oleg
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 851
Возраст : 42
Дата регистрации : 2011-09-07

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор oleg в 21/9/2014, 16:55

красота
avatar
oleg
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 851
Возраст : 42
Дата регистрации : 2011-09-07

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор ММихайловна в 21/9/2014, 23:51

Лена, обалденные баночки!
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1838
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор ММихайловна в 3/10/2014, 01:39

Это наш подпол, девочки баночки пыльные, но протирать вот как-то не до этого было.


173.JPG

174.JPG
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1838
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор ММихайловна в 3/10/2014, 01:41

175.JPG


178.JPG

Это конечно не все мои баночки, но остальные не фотогеничными мне показались.
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1838
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор Лима в 3/10/2014, 08:19

Маша, солидный запас! Не страшна теперь зима, с такими-то баночками Very Happy


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская
       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3572
Возраст : 46
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор Елена Казак в 3/10/2014, 11:56

Да, хорош запас! Нестрашны ни морозы, ни санкции!


avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7085
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор Tane4ka в 3/10/2014, 15:32

Внушительные закрома!! А у меня пока все "закрома" в квартире... Надо что-то с погребом делать-полки подгнили, да все не получается....
avatar
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3396
Возраст : 60
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор Валюша в 9/9/2015, 08:15

Народ, я не поняла, зима голодная предстоит, что ли? Ни одной фотографии, ни одной хвастушки своими закромами! Непорядок!!!:Mad
Хоть просто перечислите, кто и что заготовил, возможно появилось у кого-то новенькое! А то молчат все, как рыбы об лед! Very Happy
avatar
Валюша
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2024
Возраст : 65
Географическое положение : г.Петропавловск-Камчатский
Дата регистрации : 2010-08-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор volya в 9/9/2015, 09:33

Хвастаюсь:наготовила- огурцы по-болгарски,огуцы по-корейски,по -польски,кабачки как грузди,салат огуречник,помидоры по- кузнецовски.
avatar
volya
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 226
Возраст : 61
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-03-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор ММихайловна в 9/9/2015, 11:19

Около 200 банок в подпол спустили(это я на крышки ориетируюсь, сколько использовала)
Огурцов много закрыла, от Нины, по болгарски, и ещё разных по новым рецептам.
Помидоры в желатине
Помидоры в томатном соке
помидоры фирменные от Танюши К., каждый год их делаю
Салат слоями
Лечо
маринованые лисички
салат из фасоли под красным соусом
рассольник
кетчуп
кабачковая икра
сок томатный, сок яблочный
варенья немного и компоты
Это то что вспомнила, сегодня в планах ещё немного пимидор в томатном соке сделать.

avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1838
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор Людмила 89 в 9/9/2015, 12:35

Маша, вот это удар по санкциям!!! Все молодцы,понаготовили всего,приятно посмотреть и порадоваться !
У меня конечно не такие масштабы заготовок,нас двое.потом хранить негде, зимой в квартире жарко.  Ну вот самая малость, что я закрывала.
Это лечо,ну скорее салат, т.к. я добавила лук и морковь,обычно я закрывала томаты и перец.

Вяленые помидоры, таких 4 баночки


А это, сами видите что.Это мои заготовки этого года.

Всё пока на балконе стоит.Ещё помидоры с прошлого года остались. Поэтому в этом году не закрывала отдельно,да и дорогие на рынке.
avatar
Людмила 89
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1300
Возраст : 63
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор ММихайловна в 9/9/2015, 12:53

Люда, так у нас же свой огород, надо куда-то овощи пристраивать. А у вас всё с рынка и то столько баноночек.
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1838
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор amarant в 10/9/2015, 11:32

Молодцы хозяюшки, расстарались.)))
Я что то в этом году ни чего в готовом виде не фотографировала. Часть заготовок уже в город с сыном переправила, остальное пока здесь, на даче.
Делала огурцы "очень вкусные" от Нины, томаты по Кузнецовски и фирменные от ТаниК, В собственном соку томаты, ачучук, рассольник, перец целиком с хвостиками в томате, соус томатный и просто сок томатный, варенье разное.
В планах еще тыква маринованная по двум рецептам.
Да, еще салат шарлота сделала, но уже чувствую что это не моё.
avatar
amarant
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1560
Возраст : 53
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор ММихайловна в 10/9/2015, 13:31

Алл, ачучук у меня тоже в планах, ещё лечо, борщ.
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1838
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор Ольга Ульянова в 10/9/2015, 21:07

Яблочное пюре "Неженка" - 5 литров, сливовое варенье - 1,5 литра, яблоки натуральные - 1,5 литра, яблочное повидло - 3 литра. Пастилу яблочную, сливовую, алычовую едят, не дожидаясь зимы. Немного насушила яблок и груш.
avatar
Ольга Ульянова
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2018
Возраст : 53
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор Лима в 22/10/2016, 17:17

Попытаюсь оживить тему, а то такое впечатление, что никто ничего не консервирует...
В меру сил и возможностей, делали немного заготовок - урожай с дачи в этом году ,хотьи небольшой,но есть.
Неизменные лечо, на этот раз попробовала "лечо без растительного масла"от Галины Индюховой,



и салат "Шарлотта".



Здесь две порции.
А также "Томатно-сливовый кетчуп"( две порции)



и "Яблоки для мужа" от Елены Маловой



Делали три порции, но одну уже, похоже, съели.
Ещё делали тыквенный сок "Знакомство" по рекомендации Тани Коньковой



(и это не всё, впереди ещё ждёт мешок из
тыкв).
Ещё попробовала сделать морковь "Зорька" из Бисов,но пробу ещё не снимали.



А также две порции салата с рисом по рецепту моей свекрови (на фото - одна порция)




и немного грибов(разных)



Ещё пара баночек лисичек маринованных делались позже,и в кадр не попали.
Также в кадр не попали(фотоаппарат забарахлил, чтоб его! ) "Помидоры в собственном соку" от Ларисы Симонцевой - очень вкусные, маринованные огурцы и всякая заморозка - ягоды (вишня, облепиха, немного малины), грибы - лисички, сыроежки,белые(всего понемногу) и зелень (укроп,петрушка, огурцы). Компоты в этом году не делали, насушили яблок и наморозили ягод.


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская
       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3572
Возраст : 46
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Закрома Родины

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 36 из 37 Предыдущий  1 ... 19 ... 35, 36, 37  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения