Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Сельдь "Для любимого мужа"

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Сельдь "Для любимого мужа"

Сообщение автор Елена Казак в 29/9/2012, 02:01

Рецепт Е.Усачевой. Скатерть-самобранка №6 2005 год


Взять 1.3кг св.селедки, очистить, убрать голову и хвост, внутренности. Порезать на кусочки. Получится около 1кг. Добавить 1ст.л.соли, 1 ст.л сахара, 10 гвоздик, 2-3 лавр.листа, несколько горошин душистого перца.Перемешать и уложить в литровую банку. Залить 2-3 ст.л.растительного масла. Закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2-3 суток.


Совет бывалого: баночку надо периодически встряхивать, чтобы селедочка обволакивалась маслом, а не осталась сухой сверху.



Последний раз редактировалось: Елена Казак (29/9/2012, 12:50), всего редактировалось 1 раз(а)


avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7018
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сельдь "Для любимого мужа"

Сообщение автор Татьяна Шахова в 29/9/2012, 09:52

Елена, спасибо за рецептик! По этому рецепту получается очень вкусная селёдочка, я раньше часто её делала. Такую селёдочку да с варёной картошечкой! Попробуйте девочки обязательно.
avatar
Татьяна Шахова
новичок
новичок

Количество сообщений : 130
Возраст : 39
Географическое положение : Алтайский край с. Мартыново
Дата регистрации : 2012-09-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сельдь "Для любимого мужа"

Сообщение автор Лена Савельева в 29/9/2012, 10:06

Тащу в закорма, мы очень любим селедку.
avatar
Лена Савельева
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1614
Возраст : 48
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сельдь "Для любимого мужа"

Сообщение автор Татьяна Шахова в 29/9/2012, 10:41

Леночка попробуй обязательно! Ещё сейчас я вспомнила, что баночку надо периодически встряхивать, чтобы она маслом обливалась, а то так масло будет на дне, а сверху получится сухая рыбка.
avatar
Татьяна Шахова
новичок
новичок

Количество сообщений : 130
Возраст : 39
Географическое положение : Алтайский край с. Мартыново
Дата регистрации : 2012-09-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сельдь "Для любимого мужа"

Сообщение автор Елена Казак в 29/9/2012, 12:49

Сейчас дополню этим советом рецепт


avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7018
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сельдь "Для любимого мужа"

Сообщение автор Татьяна Шахова в 29/9/2012, 15:14

Елена, спасибо большое, что вы так быстро откликнулись на мою просьбу! А про совет бывалого - у меня даже улыбка на лице растянулась счастье
avatar
Татьяна Шахова
новичок
новичок

Количество сообщений : 130
Возраст : 39
Географическое положение : Алтайский край с. Мартыново
Дата регистрации : 2012-09-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сельдь "Для любимого мужа"

Сообщение автор Валюша в 29/9/2012, 17:00

Девочки,а шкурку снимать с селедки?
avatar
Валюша
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2024
Возраст : 65
Географическое положение : г.Петропавловск-Камчатский
Дата регистрации : 2010-08-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сельдь "Для любимого мужа"

Сообщение автор Лена Савельева в 29/9/2012, 17:03

Валюша, думаю это не существенно.
avatar
Лена Савельева
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1614
Возраст : 48
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сельдь "Для любимого мужа"

Сообщение автор Валюша в 29/9/2012, 17:18

Леночка,а все-таки?
avatar
Валюша
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2024
Возраст : 65
Географическое положение : г.Петропавловск-Камчатский
Дата регистрации : 2010-08-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сельдь "Для любимого мужа"

Сообщение автор Лена Савельева в 29/9/2012, 17:22

Я шкурку никогда не снимаю, а там уж на любителя! Very Happy
avatar
Лена Савельева
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1614
Возраст : 48
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сельдь "Для любимого мужа"

Сообщение автор Валюша в 29/9/2012, 17:41

sunny
avatar
Валюша
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2024
Возраст : 65
Географическое положение : г.Петропавловск-Камчатский
Дата регистрации : 2010-08-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Сельдь "Для любимого мужа"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения