Поиск
Последние темы
Цельные яблочки в золотистом тесте
Участников: 5
Страница 1 из 1
Цельные яблочки в золотистом тесте
Такие яблочки традиционно готовили в моей семье в первый день зимы. И эту традицию я всегда поддерживаю. Правда, моя мама делала тесто сама, купить слоеное тогда было сложно.
Итак, нам понадобится бездрожжевое слоеное тесто, яблоки, сахар, сливочное масло, корица(мускат, если любите)
Тесто раскатать, вырезать большой круг.
В яблоках удалить сердцевину, заполнить начинкой:мягкое масло+сахар+корица
Середину теста промазать маслом , посыпать сахаром, поставить начиненное яблоко
Аккуратно собрать тесто в складки вокруг яблока, из остатков теста вырезать маленькие кружочки, смочить водой, положить на верхушку каждого яблока
Яблочки смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Готовые яблочки посыпать сахарной пудрой и корицей.
С шариком мороженного ну очень по-зимнему
Приятного аппетита!
Машенька- повар
- Количество сообщений : 491
Возраст : 49
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19
Re: Цельные яблочки в золотистом тесте
Машенька, здорово, что в семье есть такая традиция, и яблочки получаются замечательными! Меня подруга учила меня делать "яблочки в платочках", а твои больше похожи на "яблочки в горшочках" Даже не сомневаюсь, что очень вкусно
Karamelka- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 865
Географическое положение : Ижевск, Удмуртская Республика
Дата регистрации : 2012-10-31
Re: Цельные яблочки в золотистом тесте
Машенька, какая прелесть! И яблочки, и семейная традиция, это так здорово!
Пекиша- повар
- Количество сообщений : 329
Возраст : 51
Географическое положение : Пригород Краснодара
Дата регистрации : 2010-07-31
Re: Цельные яблочки в золотистом тесте
Замечательная традиция! Красивое описание и действительно - очень по-зимнему.
Elkena- Маг от кулинарии
- Количество сообщений : 3038
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30
Re: Цельные яблочки в золотистом тесте
Правда, как здорово что в семье сохранилась такая красивая традиция и при том ещё такая вкусная!) я даже аромат от яблок и корицы ощущаю)) вкуснятина!
Татьяна Шахова- новичок
- Количество сообщений : 103
Возраст : 45
Географическое положение : Алтайский край с. Мартыново
Дата регистрации : 2012-09-05
Re: Цельные яблочки в золотистом тесте
Девочки, спасибо! Это и правда вкусно! В детстве я больше на яблочки налегала, а сейчас на тесто уж очень оно вкусное
Машенька- повар
- Количество сообщений : 491
Возраст : 49
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19
Похожие темы
» Яблочки Что может быть проще
» Рулетики в тесте
» Чебуреки на тесте из ХП
» Пряная свинина в тесте
» Жареные сосиски в тесте "по-франкфуртски"
» Рулетики в тесте
» Чебуреки на тесте из ХП
» Пряная свинина в тесте
» Жареные сосиски в тесте "по-франкфуртски"
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 10:02 автор Ариша35
» Скатерть-самобранка 2017
Сегодня в 10:02 автор Ариша35
» "Скатерть-самобранка" 2016
Сегодня в 10:00 автор Ариша35
» "Скатерть-самобранка" 2015
Сегодня в 09:49 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2014
Сегодня в 09:45 автор Ариша35
» Игра - Споём-ка, девочки
Сегодня в 01:29 автор Elkena
» Заработок в интернете
Вчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx
» "Скатерть-Самобранка" 2013
21/3/2024, 23:55 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2012
21/3/2024, 23:32 автор Ариша35