Чушки Бурек

Чушки Бурек
Вот эту вкусноту я нашла на страничках в интернете.Блюдо очень понравилось на вид ,но когда приготовила,то поняла ,что очень часто его буду готовить. Делается легко и быстро,получается вкусно и красиво.

Перец поставить в духовку и запечь. Я это проделала в МВ. Положила неочищенный на тарелку - 5 мин на полной мощности, потом перевернула и еще 5 минут. Горячий перец запихнуть в п/э пакет, что бы можно было хорошо снять кожицу. Приготовить начинку: на 8 перцев размять 300 г брынзы (я брала адыгейский сыр) + 1 яйцо + выдавить 3 зубка чеснока + мелко порезать укроп. Достать перец из пакета, почистить от семян и снять шкурку. Нафаршировать не плотно приготовленной начинкой. Взять 3 миски: в одну насыпать муку, в другую панировочных сухарей, в третьей - взбить яйцо с солью и приправами. Фаршированный перец обвалять в муке, затем яйце, затем в сухарях. Обжарить на сковородке.
Есть можно и горячим и холодным (остывший мне больше понравился).

Лен, а какова макс мощность твоей МВ? Блюдо потрясающее! Очень хочется попробовать!

Наташ, максимальная мощность высвечивается цифра 1000, чего - не знаю

Ватт)))))))))) Вроде бы........................Спасибо, обязательно сделаю - такая вкуснятинка............

Мне тоже захотелось этих Чушек Буреков. Очень вкусно выглядят.