Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Лососевый салат с авокадо

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Лососевый салат с авокадо

Сообщение автор ПЕлена в 9/1/2013, 00:24



На праздничный новогодний стол готовила салат с авокадо и малосольной рыбкой. Обычно готовлю его в салатнике и точно по рецепту. В этот раз не было копченого лосося и не стала добавлять майонез. Подавала порционно. Икру положила сверху перед подачей, поэтому на фото её нет.

Лососевый салат с авокадо.

Ингредиенты:
Копченый лосось(у меня горбуша "под сёмгу") 300 г, Авокадо 1 шт, Лососевая икра 20-50 г, Майонез 1 ст.л., зеленый лук 2 шт. (можно белый лук)
Соус-заправка: Соевый соус 2 ст.л., лимонный сок 1 ст.л. Растительное масло 1 ст.л. Просто всё смешать.

Приготовление:
Нарезать рыбу и авокадо одинаковыми кусочками, зелёный лук мелко колечками. Заправить приготовленным соусом, добавить икру и майонез (можно без него). Охладить перед подачей.

P.S.
Авокадо вкусно сочетается с креветками, с кальмарами, с помидорками черри... Вариантов много!
Рецепт салата дала подруга год назад, ну, а она нашла, наверное, в интернете...
avatar
ПЕлена
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1807
Возраст : 69
Географическое положение : г.Ставрополь.
Дата регистрации : 2009-11-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения