Суп "Антипростудный"

Рецепт не для гурманов , а для страждущих излечиться от простуды и насморка    (при похмелье , кстати , тоже неплохо    )
Варим пельмени , обязательно домашние , своими ручками из натурального фарша слепленные, от магазинного суррогата целебного эффекта не будет  .Выкладываем в глубокую тарелку вместе с бульончиком.Затем режем кубиками парочку луковиц позлее и тоже отправляем в тарелочку  От души перчим , досыпаем щедрой жменью домашних сухариков (кириешки и прочую дрянь химическую - ни в коем разе !!! ) и венчаем "лекарство" горкой сметаны (в идеале - тоже домашней ).
Употреблять ОЧЕНЬ горячим !
Всем здоровья !!!!

Как аппетитно смотрится в тарелочке, вот бы попробовать.

точно,очень аппетититно!а в праздничный декабрь уж точно нам пригодится

Очень рада , что вам понравилось , девочки ! Это мой муж такой супчик изобрел !

Я тоже готовлю подобный супчик, называю его "Острый зимний супчик". Пельмени отвариваются, подаются с бульоном и заправляются смесью майонеза и острой аджики. Мне очень нравится, особенно когда прибежишь с работы с мороза, готовить некогда, а есть очень хочется!

А еще можно также есть борщ с луком или чесноком, со сметаной, салом и хлебом. Я в детстве такой борщ ела у бабушки с дедушкой и до сих пор люблю!!!!

Оля,готовила сегодня твой супчик на обед. Дома холодно,захотелось чего-нибудь согревающего. Отварила пельмени домашние(правда,'ленивые',но вку-у-усные). Пожарила на сливочном масле сухарики,мелко порезала лучок-в общем,все сделала по рецепту,дети мои съели по большой тарелке такого супчика,весь лук съели,все сухарики,все подчистую слопали!Оценили,в общем.А потом проспали почти три часа. Вкусно,сытно,супчик для души! Пете твоему-'хвалилка' от нас! Спасибо!

Оля , рада , что вам понравилось ! А уж как Петя будет рад !
Он ревнивее меня к отзывам на мои рецепты и посты относится (да-да , девочки ! Мой муж очень внимательно наш форум читает ! )
А что это за "ленивые" пельмени ?

Ну у меня времени не хватает каждый пельмешек отдельно лепить,я тесто раскатываю тонко,на него кладу фарш,размазываю ложкой по тесту,закручиваю рулетом,нарезаю небольшими рулетиками,обжариваю слегка,а потом либо в бульоне варю минут 10,либо замораживаю.

По-моему,потрясающе вкусно должно быть!
Пельмешки,наверно,лучше мелкие взять?

Лена , с мелкими пельмешками , конечно , вкуснее будет

Ой,тогда надо будет потом попробовать! Когда обзаведусь пельмешками))Ну и когда не такая жара будет,конечно!