Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат "Свежесть"

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Салат "Свежесть"

Сообщение автор lemonywater в 21/4/2012, 22:33

Мой сегодняшний экспромт. Свежий, пикантный, вкусный и легкий.

2 горсти капусты-это,наверно,грамм 100 получилось или 150, 1 красная луковица, веточка укропа, чуток винного уксуса, йогурт и нежирный майонез.
Мне очень понравилось! Только вот купила на пробу винный уксус-и разочаровалась, совершенно не доставило. Надо было яблочный взять. Майонез добавила,потому что йогурт кончился и для заправки его не хватило. НУ и он добавил свой оттенок вкуса. Можно дать настояться и пропитаться, промариноваться,а можно и сразу есть, как я.
avatar
lemonywater
повар
повар

Количество сообщений : 511
Возраст : 25
Географическое положение : Питер
Дата регистрации : 2010-01-19

http://vkontakte.ru/lemonywater

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Свежесть"

Сообщение автор Ольга Ульянова в 22/4/2012, 01:30

Леночка, а у красного лука другой вкус, оказывается? Буду искать теперь такой лучок!
avatar
Ольга Ульянова
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2018
Возраст : 53
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Свежесть"

Сообщение автор lemonywater в 22/4/2012, 01:45

Конечно, у красного лука другой вкус! Это мой любимый лук (еще порей). Красный лук менее ... режущий по вкусу, что ли, и более ароматный, пикантный. Белый лук по вкусу тоже мягче и нежнее обычного репчатого. Правда,красный лук может окрасить продукты немного с сиренево-синий цвет. Но я его все равно очень сильно люблю!
avatar
lemonywater
повар
повар

Количество сообщений : 511
Возраст : 25
Географическое положение : Питер
Дата регистрации : 2010-01-19

http://vkontakte.ru/lemonywater

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Свежесть"

Сообщение автор Ольга Ульянова в 22/4/2012, 02:04

Леночка! Такие рецепты просто обожаю, многоэтажные слоеные сложные салаты и майонез - не моё, и семья не приемлет. А лук в нашем сельских магазинах один. Просто лук. ("Просто лось"). Теперь есть, к чему стремиться: в городских супермаркетах красный будет наверняка. Насчет белого не уверена.
avatar
Ольга Ульянова
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2018
Возраст : 53
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Свежесть"

Сообщение автор Tane4ka в 8/4/2013, 04:42

Сегодня приготовила салат. Правда, капуста была пекинская, а укроп - замороженный, но нам всем понравился! Хотя заправить йогуртом не удалось - у нас бывают только с фруктовыми наполнителями, после того, как все нарезала-заправила-перемешала, разделила на 2 части и одну полила растительным маслом, вторую - майонезом (ну, чтоб проверить, как вкуснее, оказалось - вкусны оба варианта!). Спасибо, Леночка, за такой простенький, но вкусный и полезный салатик!





avatar
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3396
Возраст : 60
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Свежесть"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения