Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат "Зимнее солнце"

Перейти вниз

Салат "Зимнее солнце" Empty Салат "Зимнее солнце"

Сообщение автор Мурка в 20/1/2013, 22:57

На днях знакомая поделилась рецептом салата, который я сегодня и опробовала. Осталась довольна, салат получился вкусный, легкий, пикантный. Для меня - это новый вкус и новое сочетание продуктов.
Салат "Зимнее солнце" Foto1321_500Салат "Зимнее солнце" I
Итак:
- 200-300гр. очищенных креветок
- огурец
- 300-400гр тыквы
- 1-2(в зависимости от размеров)авокадо
- салатные листья, можно любимую зелень,чеснок-3-4 зубчика, черный перец, соль, оливковое масло-2-3ложки.

Оливковое масло смешать с раздавленным чесноком, черным перцем. Половиной этого масла натереть тыкву, завернуть в фольгу и поместить ее в духовку минут на 20-30.
После запекания тыкву порезать, оставшуюся в фольге аппетитную жидкость смешать с оставшимся маслом, добавить соль- это будет заправка.
Собственно, остается только порезать огурцы и авокадо, все смешать с тыквой и креветками и заправить. Подать с салатными листьями, можно украсить зеленью- петрушкой или укропом- и наслаждаться))).
Как вариант, можно сделать в порционных салатниках и послойно.
Мне салат понравился- необычное сочетание продуктов, свежесть, возможность есть его на диете Wink .

Приятного аппетита!

Мурка
Мурка
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1345
Возраст : 37
Географическое положение : Красноярск-центр России
Дата регистрации : 2012-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения