Поиск
Последние темы
Творожный сыр из йогурта
Участников: 2
Страница 1 из 1
Творожный сыр из йогурта
Рецепт взяла с сайта "Готовим дома".
фото моё
Приготовить йогурт в мультиварке или просто купить уже готовый.
1литр йогурта натурального
1ч.л. соли
Хорошо перемешать.
Сито или дуршлаг застелить в несколько слоёв марлей.
Выложить перемешанный йогурт с солью.
Края марли поднять и положить сверху.
Поставить сверху груз (у меня была банка 2х литровая с водой).пару дней. Время от времени сливаем сыворотку, которую, кстати, тоже можно использовать. В тесто для блинчиков, например.
Из литра йогурта вышло 370гр. сыра.
фото моё
Приготовить йогурт в мультиварке или просто купить уже готовый.
1литр йогурта натурального
1ч.л. соли
Хорошо перемешать.
Сито или дуршлаг застелить в несколько слоёв марлей.
Выложить перемешанный йогурт с солью.
Края марли поднять и положить сверху.
Поставить сверху груз (у меня была банка 2х литровая с водой).пару дней. Время от времени сливаем сыворотку, которую, кстати, тоже можно использовать. В тесто для блинчиков, например.
Из литра йогурта вышло 370гр. сыра.
Последний раз редактировалось: Галина Быковская (24/3/2013, 13:25), всего редактировалось 1 раз(а)
Галина Быковская- повар
- Количество сообщений : 306
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2011-09-11
Re: Творожный сыр из йогурта
Галя, спасибо за рецептик! Обязательно им воспользуюсь. Мне кажется, если йогурт не солить, то получится прекрасная альтернатива творогу в творожной пасхе, вот какая у меня задумка родилась в голове.
Татьяна К.- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 10:02 автор Ариша35
» Скатерть-самобранка 2017
Сегодня в 10:02 автор Ариша35
» "Скатерть-самобранка" 2016
Сегодня в 10:00 автор Ариша35
» "Скатерть-самобранка" 2015
Сегодня в 09:49 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2014
Сегодня в 09:45 автор Ариша35
» Игра - Споём-ка, девочки
Сегодня в 01:29 автор Elkena
» Заработок в интернете
Вчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx
» "Скатерть-Самобранка" 2013
21/3/2024, 23:55 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2012
21/3/2024, 23:32 автор Ариша35