Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Заработок в интернете
Салат «Маковая росинка»     EmptyВчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx

» "Скатерть-Самобранка" 2013
Салат «Маковая росинка»     Empty21/3/2024, 23:55 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2012
Салат «Маковая росинка»     Empty21/3/2024, 23:32 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2011
Салат «Маковая росинка»     Empty21/3/2024, 23:23 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2010
Салат «Маковая росинка»     Empty21/3/2024, 23:17 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2009
Салат «Маковая росинка»     Empty21/3/2024, 23:11 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2008
Салат «Маковая росинка»     Empty21/3/2024, 22:58 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
Салат «Маковая росинка»     Empty21/3/2024, 22:38 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2004 год
Салат «Маковая росинка»     Empty21/3/2024, 22:35 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат «Маковая росинка»

Участников: 5

Перейти вниз

Салат «Маковая росинка»     Empty Салат «Маковая росинка»

Сообщение автор Лима 14/10/2014, 21:44

Когда-то попался в Самобранке рецепт салата с киви и маком, но сразу не записала, а потом не смогла найти. Так что сегодня – салат «по мотивам»
У меня ушло – 4 киви, 4 ст. л. мака, 100 г твердого сыра, 0,5 ст. изюма, майонез и сметана для заправки, зелень мяты и базилика – по несколько веточек, соль и сахар по вкусу.
Киви очистить и нарезать ломтиками, сыр нарезать мелкими кубиками, изюм заранее замочить в горячей воде. Мак обжарить на сухой сковородке. Зелень мелко нарезать, оставив несколько веточек для украшения.
Смешать все ингредиенты, заправить смесью сметаны и майонеза ( в равной пропорции, у меня ушло по 2 ст.ложки ).
Я добавляла 1 ч. ложку сахара и 0,5 ч. ложки соли.
Мои замечания – мяту можно было и не добавлять, так как базилик ее перебил, а вот базилик оказался очень в тему, без соли тоже можно было обойтись, а вот сахар вписался как родной Smile .
Салат стал вкуснее, когда постоял несколько часов – как говорит одна моя знакомая : «Все ингредиенты поженились» <img src=" longdesc="67" /> , и единственный, на мой взгляд , недостаток – мак застревает в зубах! Хотя без него вкус уже не тот, так что это мелкое неудобство можно и потерпеть.

Салат «Маковая росинка»     22_aau15


Последний раз редактировалось: Лима (7/4/2022, 18:27), всего редактировалось 1 раз(а)


Салат «Маковая росинка»     Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Салат «Маковая росинка»     1_ddun10      Салат «Маковая росинка»     71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Маковая росинка»     Empty Re: Салат «Маковая росинка»

Сообщение автор ММихайловна 14/10/2014, 23:56

Интересный салатик, Оля. При случае попробую, ещё не ела салат с маком.
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1573
Возраст : 36
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Маковая росинка»     Empty Re: Салат «Маковая росинка»

Сообщение автор Лима 15/10/2014, 13:14

Маша, я раньше делала с маком и помидорами , тоже из Самобранки, вот только название не помню...С тех пор мне мак в салатах нравится, а киви дает еще и необычный вкус.


Салат «Маковая росинка»     Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Салат «Маковая росинка»     1_ddun10      Салат «Маковая росинка»     71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Маковая росинка»     Empty Re: Салат «Маковая росинка»

Сообщение автор Svetulya 15/10/2014, 20:15

Ни разу не пробовала такую веселую компанию в салате!! Но если там мак - то мне обязательно должен понравиться!!
Svetulya
Svetulya
новичок
новичок

Количество сообщений : 80
Возраст : 60
Географическое положение : Тольятти
Дата регистрации : 2014-08-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Маковая росинка»     Empty Re: Салат «Маковая росинка»

Сообщение автор Лима 15/10/2014, 21:39

Света, если любишь салаты "фьюжн", то должно понравится!


Салат «Маковая росинка»     Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Салат «Маковая росинка»     1_ddun10      Салат «Маковая росинка»     71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Маковая росинка»     Empty Re: Салат «Маковая росинка»

Сообщение автор Елена Н 16/10/2014, 13:29

Очень интересное и неожиданное сочетание, Оль! Особенно привлекло, что вкус интереснее стал после выстаивания. Жаль, базилик уже замерз. Интересно, а сушеный не пойдет?
Елена Н
Елена Н
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Маковая росинка»     Empty Re: Салат «Маковая росинка»

Сообщение автор Лима 16/10/2014, 20:09

Лена, насчет сушеного не знаю, может тогда его заранее с майонезом смешать, чтобы настоялся?


Салат «Маковая росинка»     Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Салат «Маковая росинка»     1_ddun10      Салат «Маковая росинка»     71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Маковая росинка»     Empty Re: Салат «Маковая росинка»

Сообщение автор Inga 26/10/2014, 03:32

Непривычное сочетание продуктов, мак в салатах ни разу не пробовала, даже представить не могу вкус салата. Поэтому интересно будет попробовать.
Базилик, мне кажется, в данном рецепте нужен только свежий.
Inga
Inga
повар
повар

Количество сообщений : 522
Географическое положение : Поволжье
Дата регистрации : 2013-05-21

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат «Маковая росинка»     Empty Re: Салат «Маковая росинка»

Сообщение автор Лима 28/10/2014, 22:19

Свежий базилик несомненно, дает более сочный вкус, а мак придает салату особый нюанс, да еще и в сочетании с киви.Мне кажется, с зеленью можно поэкспериментировать, но укроп и петрушка там точно не подойдут.


Салат «Маковая росинка»     Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Салат «Маковая росинка»     1_ddun10      Салат «Маковая росинка»     71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения