Поиск
Последние темы
Шашлычный соус
Участников: 3
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Рецепты для СВЧ, МВ. Рецепты для пикника. :: Выезжаем на пикник
Страница 1 из 1
Шашлычный соус
Девочки,мы готовим такой соус ко всему очень давно,может и вам понравится.
2 ст.л.томатной пасты,1ст.л. хмели-сунели,0.5 пучка мелко рубленной кинзы,5-6 зубчиков чеснока,2 шт. мелко резанных луковиц,1 ст.л.раст.масла,1 ст.л.сахара,соль по вкусу., разбавить водой до нужной вам густоты. варить не надо.
2 ст.л.томатной пасты,1ст.л. хмели-сунели,0.5 пучка мелко рубленной кинзы,5-6 зубчиков чеснока,2 шт. мелко резанных луковиц,1 ст.л.раст.масла,1 ст.л.сахара,соль по вкусу., разбавить водой до нужной вам густоты. варить не надо.
ирина 40- новичок
- Количество сообщений : 141
Возраст : 54
Географическое положение : Кубань
Дата регистрации : 2010-11-28
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 38
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Шашлычный соус
Нам тоже очень понравился этот соус! Хотя те, у кого с желудком проблемы, я все-таки посоветовала бы не увлекаться)))
Мои изменения - кинзы у меня пока маловато было, добавила еще и укроп, чеснока 2 зубчика, плюс два стебля зеленого чеснока (сосед угостил ), очень мелко нарезанного, от этого, наверное, цвет такой странный у соуса....и еще к томатной пасте добавила немного сока от помидоров в своем соку. Остальное вроде по рецепту... А, еще хмели-сунели не рискнула добавлять столько, положила чайную ложку, и все равно было супер остро!!
Теперь с нетерпением буду ждать повода приготовить шашлык!!!))))
Мои изменения - кинзы у меня пока маловато было, добавила еще и укроп, чеснока 2 зубчика, плюс два стебля зеленого чеснока (сосед угостил ), очень мелко нарезанного, от этого, наверное, цвет такой странный у соуса....и еще к томатной пасте добавила немного сока от помидоров в своем соку. Остальное вроде по рецепту... А, еще хмели-сунели не рискнула добавлять столько, положила чайную ложку, и все равно было супер остро!!
Теперь с нетерпением буду ждать повода приготовить шашлык!!!))))
Tane4ka- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Рецепты для СВЧ, МВ. Рецепты для пикника. :: Выезжаем на пикник
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
21/3/2024, 23:55 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2012
21/3/2024, 23:32 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2011
21/3/2024, 23:23 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2010
21/3/2024, 23:17 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2009
21/3/2024, 23:11 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2008
21/3/2024, 22:58 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
21/3/2024, 22:38 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2004 год
21/3/2024, 22:35 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2003
21/3/2024, 22:31 автор Ариша35