Творожная запеканка"Как в детском саду"

Рецепт взят мною с интернета,автор Е.Григорьева


Продукты:
500г творога
2 яйца
100г сахара
100г манной крупы
0,5 стакана молока
50 г сливочного масла
ванилин
изюм

масло должно быть комнатной температуры
Итак:в миске  смешиваем творог,сахар и яйца
потом добавляем сливочное масло и хорошо всё перемешиваем миксером на средней скорости
Далее всыпаем манку и вливаем молоко.
Опять всё тщательно перемешиваем.
По желанию добавляем ванилин и изюм.Это уже мои дополнения в рецепт.
Выливаем получившуюся массу в смазанную маслом и присыпанную манкой форму.
Я пекла в силиконовой форме,поэтому не смазывала и манкой не присыпала

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне до золотистой корочки.Примерно около 40 минут.
После остывания запеканка не много осядет.

Попробуйте!Очень вкусно!

Я так мало ходила в д\с, что не помню,какая там запеканка...Но вот когда я после 11 класса лежала в больнице, вот там была запеканка ОПУПЕННАЯ! Высокая, с корочкой...Это оно? Если да, то я ХОЧУ! А со сгущенкой-все, смерть от пищевого экстаза!