Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» "Скатерть-Самобранка" 2013
Печенье из сгущённого молока Empty21/3/2024, 23:55 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2012
Печенье из сгущённого молока Empty21/3/2024, 23:32 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2011
Печенье из сгущённого молока Empty21/3/2024, 23:23 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2010
Печенье из сгущённого молока Empty21/3/2024, 23:17 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2009
Печенье из сгущённого молока Empty21/3/2024, 23:11 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2008
Печенье из сгущённого молока Empty21/3/2024, 22:58 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
Печенье из сгущённого молока Empty21/3/2024, 22:38 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2004 год
Печенье из сгущённого молока Empty21/3/2024, 22:35 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2003
Печенье из сгущённого молока Empty21/3/2024, 22:31 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Печенье из сгущённого молока

Участников: 3

Перейти вниз

Печенье из сгущённого молока Empty Печенье из сгущённого молока

Сообщение автор симонцева лариса 13/5/2013, 13:23

Хочу предложить забытый рецепт печенья. Этому рецепту точно уже лет 50 с хвостиком,и хвостик этот не короткий. Печенюшки вкусные,не затратные по продуктам.И времени много не занимают. Пекутся очень быстро в растительном масле,успевай переворачивать. У меня специально для такого (беляши, чебуреки, чак-чак и подобное) приспособлен казанок.

Ну, а теперь сам рецепт:

2 яйца немного взбить миксером, добавить 1 банку сгущёнки, 0,5 ч.л. соды (погасить 1 ст.л. уксуса 9%), 2 ст.л. крахмала, 2,5 -3 стакана муки.

Тесто должно получиться достаточно тугим, не прилипать к рукам.
Раскатываем тонко, примерно до 2 мм. Вырезаем небольшими формочками. У меня маленьких нет, я отрезала от пластиковой бутылки 5-6 см от горлышка и формочка готова. Всё, начинаем жарить.
На всех фотках баночка - для сравнения размеров.


Получается много,вот только забыла взвесить - сколько.
симонцева лариса
симонцева лариса
повар
повар

Количество сообщений : 587
Географическое положение : Новосибирская область
Дата регистрации : 2011-11-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из сгущённого молока Empty Re: Печенье из сгущённого молока

Сообщение автор NataliSha12 13/5/2013, 16:06

Вот спасибо, Лариса, вовремя твой рецепт, у меня как раз сгущенка накопилась открытая в холодильнике, я все хотла спросить, что бы такое испечь. На досуге займусь. Помниться, что-то подобное мама в детстве делала, называлось это ландОрики-дОрдочки Very Happy
NataliSha12
NataliSha12
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 232
Возраст : 39
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2012-12-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из сгущённого молока Empty Re: Печенье из сгущённого молока

Сообщение автор NataliSha12 27/9/2013, 16:20

Отчитываюсь с опозданием: печенья получилось очень много, но съели его моментально, т.к. вкусно! Спасибо Лариса!
Фото никак не получается вставитьCrying or Very sad 
NataliSha12
NataliSha12
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 232
Возраст : 39
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2012-12-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из сгущённого молока Empty Re: Печенье из сгущённого молока

Сообщение автор volya 27/9/2013, 19:23

Я в юности часто пекла эти печенюшки,только форма калачиков .Формовать  тесто в жгуты и делать маленькие калачики.
volya
volya
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 254
Возраст : 67
Географическое положение : Санкт-Петербург
Дата регистрации : 2013-03-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из сгущённого молока Empty Re: Печенье из сгущённого молока

Сообщение автор симонцева лариса 27/9/2013, 22:14

Спасибо,Наташа,что приготовила.Они и правда вкусные и съедаются быстро.
симонцева лариса
симонцева лариса
повар
повар

Количество сообщений : 587
Географическое положение : Новосибирская область
Дата регистрации : 2011-11-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения