Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

"Бараночки" с плавленным сырком

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

"Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Татьяна Ландыш в 5/11/2013, 22:41

Сегодня,просматривая старые записи с рецептами, нашла вот эти бараночки.
Такие бараночки раньше делала своим детям, когда были маленькие. А сегодня решила сделать уже внучке.

Для теста понадобятся следующие продукты :

-майонез 100 г
-яйцо 1 шт.
-сахар 100 г
-сода 0,5 ч.л.
-плавленный сырок 100 г
-мука 200 г
-масло растительное 200 г для жарки

Смешиваем майонез, яйцо, сахар, соду. Натираем на мелкой терке сырок, добавляем муку и замешиваем тесто. Должен получиться мягкий, эластичный колобок.
Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно полсантиметра и двумя рюмками, разными
по диаметру, вырезаем бараночки. Жарим с двух сторон в масле.
Получаются вкусные, хрустящие бараночки!!!

Piccy.info - Free Image Hosting Piccy.info - Free Image Hosting
avatar
Татьяна Ландыш
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 778
Возраст : 59
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Елена Н в 5/11/2013, 22:58

Не знала о таком рецепте. Интересно!  Таня, мне кажется, или у тебя мак в бараночках есть?))) Соблазнительно выглядят, такие аккуратненькие!
avatar
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3094
Возраст : 55
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Татьяна Ландыш в 5/11/2013, 23:02

Лена,это не мак,а так зажаривается сыр.
Попробуй,готовятся очень быстро и получается много Very Happy .
avatar
Татьяна Ландыш
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 778
Возраст : 59
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Татьяна Ландыш в 5/11/2013, 23:07

Девочки,только извините,что все в граммах.Я ,ведь ,во всех блюдах просчитываю калорийность,поэтому все взвешиваю.А так,по большому счету,чуть больше сахарку или майонеза вкус не испортят Very Happy .
avatar
Татьяна Ландыш
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 778
Возраст : 59
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор ЕВа в 5/11/2013, 23:13

Помню, подружка моя делала печенье на плавленных сырках )) Очень вкусно было! Но рецепт там, правда, другой был.
Таня, а серединки куда деваешь? Жаришь отдельно?







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
avatar
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6757
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Татьяна Ландыш в 5/11/2013, 23:37

Лена,а серединки опять в колобок,колобок раскатать ,вырезать бараночки и т.д.Very Happy .пока не кончится тесто.Но я сегодня несколько таких пятачков пожарила внучке.Они такие же вкусные,как и бараночки,только помягче.
avatar
Татьяна Ландыш
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 778
Возраст : 59
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор ЕВа в 5/11/2013, 23:45

Понятно! Безотходное производство, значит ))







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
avatar
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6757
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Катюша в 6/11/2013, 13:29

Танюша, интересно сколько калорий в одной бараночке? Надо деткам своим пожарить, мы бараночки очень уважаем, спасибо за рецепт.
avatar
Катюша
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 693
Возраст : 32
Географическое положение : Россия, г.Новосибирск
Дата регистрации : 2009-12-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Светлана Иволга в 6/11/2013, 14:46

Таня спасибо за рецептик, давненько ничего не пекла, завтра же сделаю.
avatar
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3231
Возраст : 51
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Татьяна Ландыш в 6/11/2013, 17:30

Катюш,бараночки очень калорийные,так как впитывают много масла при жарке.Калорийность моих получилась 479,33кал. на 100грамм.
Одна моя бараночка весит 14гр.,в ней 67,1кал.Вот такой расклад.
И поэтому,я вчера попробовала только одну штучку Very Happy .
avatar
Татьяна Ландыш
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 778
Возраст : 59
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Татьяна Ландыш в 6/11/2013, 17:35

Света,попробуй приготовить.
А сахар добавь на свое усмотрение,можно и поменьше.
А домашним,если любят послаще,потом посыпь пудрой сахарной.
avatar
Татьяна Ландыш
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 778
Возраст : 59
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор симонцева лариса в 6/11/2013, 19:51

Танюша,спасибо за бараночки!Я не знала такой рецепт.Нам очень понравились.Делала из двух брикетиков плавленного сырка.Вес в одном - 70 гр.,ни туда - ни сюда,так что пришлось делать 1,5 порции,и это хорошо.Только муки пришлось добавлять,300 гр. маловато.А может,мука такая.Сахара для нас в самый раз.
Вкусно,просто и быстро!Прочитала,что ты взвешивала,пошла свои взвесить: 10 - 11 гр., а серединки - горошины 3 - 4 гр.
Вот кому делать нечего!


avatar
симонцева лариса
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 824
Географическое положение : Новосибирская область
Дата регистрации : 2011-11-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Татьяна Ландыш в 6/11/2013, 20:24

Ого!Лариса,какие пухленькие бараночки получились!
Я рада,что вам понравились,а мука,действительно бывает разная.
А раньше,я всегда делала двойную норму и все съедалось,детям очень нравилось.
Ларис,а всё завешивать,у меня теперь болезнь такая счастье .
avatar
Татьяна Ландыш
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 778
Возраст : 59
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Татьяна Букань в 6/11/2013, 22:56

Танюша, спасибо большое!!! Очень вкусные баранки! Давно такой рецептик искала.
avatar
Татьяна Букань
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1309
Возраст : 39
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Elkena в 7/11/2013, 00:10

Я тоже пекла печенье на плавленных сырках, вкусные тогда были, понравились, но давно делала, уже и забыла, а рецепт то был в Бисах вроде. Придется майонез покупать, чтоб попробовать такие бараночки. Рецепт то такой простой и быстрый. Спасибо, Танечка.
avatar
Elkena
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2914
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Татьяна Ландыш в 7/11/2013, 00:36

Девочки,делайте и кушайте на доброе здоровье !!!
avatar
Татьяна Ландыш
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 778
Возраст : 59
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Ольга К. в 7/11/2013, 00:50

какие баночки вкусные на фото у девчат, беру на заметку Танечка твой рецепт
avatar
Ольга К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2671
Возраст : 47
Географическое положение : с. Натальевка Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-20

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Татьяна Ландыш в 7/11/2013, 01:10

Оля,попробуй обязательно.
avatar
Татьяна Ландыш
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 778
Возраст : 59
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Бараночки с плавленным сырком

Сообщение автор Н@т@лия в 7/12/2016, 22:44

Спасибочки автору за вкусненькие обалденные бараночки!получается с порции очень много,для нашеи большои семьи.Детки в восторге.Готовится быстро.Минимум затрат....

Н@т@лия
новичок
новичок

Количество сообщений : 53
Дата регистрации : 2014-10-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Бараночки" с плавленным сырком

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения