Поиск
Последние темы
Паста в сливочном соусе
+2
Елена Казак
Мурка
Участников: 6
Страница 1 из 1
Паста в сливочном соусе
Паста в сливочном соусе с сельдереем и морским коктейлем.
Еще один рецепт за 15 минут))).
Пасту- лингвини, спагетти, феттучини-гр 200-250 отварить не до полной готовности, так, если на упаковке 10 минут- варим минут 6-7.
Разогреть ложку оливкового масла, порезать туда пару зубчиков чеснока, через минуту- 4-5 порезанных стеблей сельдерея.Обжаривать минуты 2-3.
Добавить морской коктейль- гр 200, и гр. 150 нарезанного кубиками филе красной или белой рыбы.
Обжаривать, помешивая еше 5 минут, влить 100мл белого сухого вина, как закипит- 100-150 мл сливок, пару столовых ложек тертого пармезана.
Добавить соль, молотый перец, можно майоран или чабер.
Смешать соус с пастой, прогреть 1-2 минуты и можно наслаждаться))).
Еще один рецепт за 15 минут))).
Пасту- лингвини, спагетти, феттучини-гр 200-250 отварить не до полной готовности, так, если на упаковке 10 минут- варим минут 6-7.
Разогреть ложку оливкового масла, порезать туда пару зубчиков чеснока, через минуту- 4-5 порезанных стеблей сельдерея.Обжаривать минуты 2-3.
Добавить морской коктейль- гр 200, и гр. 150 нарезанного кубиками филе красной или белой рыбы.
Обжаривать, помешивая еше 5 минут, влить 100мл белого сухого вина, как закипит- 100-150 мл сливок, пару столовых ложек тертого пармезана.
Добавить соль, молотый перец, можно майоран или чабер.
Смешать соус с пастой, прогреть 1-2 минуты и можно наслаждаться))).
Мурка- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1042
Возраст : 42
Географическое положение : Красноярск-центр России
Дата регистрации : 2012-05-22
Re: Паста в сливочном соусе
Аппетитно! И главное- быстро.
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 6972
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Паста в сливочном соусе
Что быстро, то быстро))). И вкус вполне достойный.
Мурка- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1042
Возраст : 42
Географическое положение : Красноярск-центр России
Дата регистрации : 2012-05-22
Re: Паста в сливочном соусе
Пасту люблю,морепродукты тоже люблю,сливочный соус всегда вкусно,блюдо быстрое,не трудоемкое,что самое главное! Молодец Мариночка,достойное блюдо!
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Паста в сливочном соусе
Афродизиаками балуетесь? Ну-ну...
Вкусно очень!
Вкусно очень!
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Паста в сливочном соусе
Очень вкусно! Я делала что-то похожее, только без сельдерея, и из морепродуктов были только креветки с кальмарами.Надо будет теперь попробовать и такой вариант.
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Паста в сливочном соусе
Лен, мы не балуемся, мы их применяем
Оль, морепродукты могут быть вообще любыми,(по-правде говоря, я даже как-то раз вообще без них делала))но сельдерей- это ммммм))).
Открыла его для себя совсем недавно(именно стеблевой, черешковый), очень вкусно, очень ароматно и необычно. К тому же- продукт с отрицательной калорийностью.
И достойное блюдо за 15 минут с моей ленью- это классно)))
Оль, морепродукты могут быть вообще любыми,(по-правде говоря, я даже как-то раз вообще без них делала))но сельдерей- это ммммм))).
Открыла его для себя совсем недавно(именно стеблевой, черешковый), очень вкусно, очень ароматно и необычно. К тому же- продукт с отрицательной калорийностью.
И достойное блюдо за 15 минут с моей ленью- это классно)))
Мурка- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1042
Возраст : 42
Географическое положение : Красноярск-центр России
Дата регистрации : 2012-05-22
Re: Паста в сливочном соусе
Отличное блюдо, Марина! Быстро и вкусно ))
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Похожие темы
» Кабачки с грибами, в сливочном соусе.
» Новогодняя свинина в сливочном соусе
» Шампиньоны в сметанно-сливочном соусе
» Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе
» Котлеты куриные с грибами в сырно-сливочном соусе
» Новогодняя свинина в сливочном соусе
» Шампиньоны в сметанно-сливочном соусе
» Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе
» Котлеты куриные с грибами в сырно-сливочном соусе
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 01:29 автор Elkena
» Заработок в интернете
Вчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx
» "Скатерть-Самобранка" 2013
21/3/2024, 23:55 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2012
21/3/2024, 23:32 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2011
21/3/2024, 23:23 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2010
21/3/2024, 23:17 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2009
21/3/2024, 23:11 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2008
21/3/2024, 22:58 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
21/3/2024, 22:38 автор Ариша35