Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Дачные экзоты

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Дачные экзоты

Сообщение автор Лима в 16/5/2014, 20:54

Very Happy 


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская
       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3528
Возраст : 46
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Елена Казак в 25/7/2014, 14:07

Для меня этот овощ стал экзотом на участке.
Крукнек. Крукнек скрудж.

Хотя крукнек был завезен в Россию еще в начале XIX в., в российских садах его можно встретить только у любителей редких овощных культур.
Крукнек - одна из разновидностей твердой тыквы со своеобразным изогнутым у плодоножки плодом. По-английски «крукнек» - «кривая шейка».
Характерным признаком крукнека является форма его плодов. Они удлиненные, грушевидные или булавовидные, иногда имеют вытянутую форму с перехваченной шейкой, утолщенные на цветочном конце, очень похожи на крупную грушу, искривленную в верхней части. Поэтому крукнек иногда и называют кривошейкой.
Недозрелые плоды крукнека - прекрасный диетический продукт, повышающий аппетит и улучшающий пищеварение. Их жарят, сушат, варят, маринуют, фаршируют, консервируют.
ЗДЕСЬ можно почитать о нем.



avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7025
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Елена Казак в 7/8/2014, 22:44

Девочки, растет у меня в огороде портулак



Когда-то купила, посеяла и забыла про него. теперь он у меня всходит как сорняк. Может кто подбросит рецептов, что из него можно приготовить. Опробрванных рецептов.


avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7025
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Лима в 8/8/2014, 13:42

Лена, я один год тоже портулак посадила, потом не знали как вывести... Сейчас еще кое-где попадаются кустики, но я к нему остыла и их не спасаю. На следующий год, наверное, уже не будет - нынче у меня сорнякам раздолье.
Когда рос - я листочки добавляла вместо зелени и в супы, и в жаркое, они на вкус немного кисловатые - на любителя. Подборку рецептов большую собрала, но конкретно приготовить так и не сподобилась, как раз сезон ягоды пошел и было просто не до портулака. Если интересно, рецепты могу в личку скинуть.


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская
       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3528
Возраст : 46
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Елена Казак в 8/8/2014, 14:32

Если можешь - скинь, а то мне как-то лень ползать Smile


avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7025
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Елена Казак в 8/8/2014, 14:36

Прочитала :
Портулак противопоказан при гипертонической болезни и низком сердечном ритме, а также больным со склонностью к вегетативным расстройствам и судорогам. Трава портулака стимулирует выброс инсулина и вызывает гипогликемию, спазм сосудов, повышает кровяное давление.
 confused confused confused 


avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7025
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Г.Дания в 19/8/2014, 22:06


шпинат малина
avatar
Г.Дания
повар
повар

Количество сообщений : 596
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Г.Дания в 19/8/2014, 22:12


пепино
avatar
Г.Дания
повар
повар

Количество сообщений : 596
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Г.Дания в 19/8/2014, 22:20


лилия ананасная
avatar
Г.Дания
повар
повар

Количество сообщений : 596
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Г.Дания в 19/8/2014, 22:23


она же
avatar
Г.Дания
повар
повар

Количество сообщений : 596
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Г.Дания в 19/8/2014, 22:42


купина неопалимая ,она же ясенец
avatar
Г.Дания
повар
повар

Количество сообщений : 596
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Г.Дания в 19/8/2014, 22:49


цветок граната
avatar
Г.Дания
повар
повар

Количество сообщений : 596
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Г.Дания в 19/8/2014, 22:51


гранатовый кустик
avatar
Г.Дания
повар
повар

Количество сообщений : 596
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Г.Дания в 19/8/2014, 22:54


гранат
avatar
Г.Дания
повар
повар

Количество сообщений : 596
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Лима в 20/8/2014, 00:15

Дания, из всего показанного знаю только гранат и слышала о неопалимой купине. Расскажи, пожалуйста, поподробнее об остальных!


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская
       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3528
Возраст : 46
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Tati в 20/8/2014, 11:56

Очень интересные экзоты! Дания, я присоединяюсь к Оле, расскажи что это за шпинат-малина и пепино. А гранат - это прямо в комнате растет и плодоносит? Чудо! У нас на юге растут гранатовые деревья - но они большие
avatar
Tati
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 254
Возраст : 54
Географическое положение : Краснодар
Дата регистрации : 2013-10-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Пекиша в 20/8/2014, 23:56

Дания, какая красота! А пепино как на вкус? Я в этом году сажала два растения пепино, но додумалась посадить их возле картошки, а они ж тоже из семейства паслёновых, колорадскому жуку они так понравились, больше, чем картошка и баклажаны, сожрал всё, мы не смогли отбить Shocked 
avatar
Пекиша
повар
повар

Количество сообщений : 388
Возраст : 44
Географическое положение : Пригород Краснодара
Дата регистрации : 2010-07-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Пекиша в 21/8/2014, 00:09

А это мои экзоты (ну скучно мне выращивать только привычные овощи))))
момордика

А это её же внутренности, мужу понравились, а мне пресноваты показались, но я читала, что эти красные штучки полезные, хорошо поднимают гемоглобин

Так цветёт родственник момордики - трихозант

А это сам трихозант, ещё недозрелый

Внутри зрелый трихозант похож на момордику, ягоды имеют тыквенный привкус, он же из семейства тыквенных)

Ну, а это бамия
avatar
Пекиша
повар
повар

Количество сообщений : 388
Возраст : 44
Географическое положение : Пригород Краснодара
Дата регистрации : 2010-07-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Tati в 21/8/2014, 11:35

Лена, у трихозанта такой цветочек ажурный - как вязаный. Интересные экзоты. Бамию я когда-то выращивала. Ее помнится надо молодые стручки собирать. Да? Я ее жарила и даже на зиму мариновала.
avatar
Tati
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 254
Возраст : 54
Географическое положение : Краснодар
Дата регистрации : 2013-10-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Олюсик58 в 25/8/2014, 21:34

Дания,Лена какие у вас интересные экзоты,я даже про такие и не слышала=можно о них по подробнее=какие на вкус,для чего предназначины,от чего помогают,как выращивать=пожалуйста расскажите,очень интересно.
avatar
Олюсик58
повар
повар

Количество сообщений : 463
Возраст : 59
Географическое положение : Московская обл.г.Ступино
Дата регистрации : 2013-01-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Galinaind в 26/8/2014, 00:24

Ну вы даете - словно в Африке живете... Very Happy
Интересно очень.
avatar
Galinaind
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3934
Возраст : 62
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-03-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Милочка в 26/8/2014, 04:06

Какие тут зкзоты!!!!Про момордику слышала,такой интересный фрукт-овощ. Земляничный шпинат садила один год,ягодки были мелкие. Но не придумала,что из них приготовить.
Дания,лилия ананасная очень понравилась.
avatar
Милочка
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 902
Возраст : 60
Географическое положение : Хабаровский край п.Чегдомын
Дата регистрации : 2012-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Эльмира в 26/8/2014, 10:17

Ой, точно экзоты!!!
Я как-то пробовала садить шпинат-малину,но.... то ли я не умею,то ли я ее не поняла)))) не впечатлила вообще, а эээ остальные,все названия даже не запомнила))))), запишу, поищу,попробую посадить на следующий год, правда у нас северный район.... наверно вырастет?
avatar
Эльмира
повар
повар

Количество сообщений : 566
Географическое положение : РБ
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор volya в 26/8/2014, 12:18

Для меня экзотом считается артишок,мечтаю вырастить его у себя на участке.У кого есть опыт выращивания-поделитесь.
avatar
volya
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 222
Возраст : 61
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-03-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Елена Казак в 26/8/2014, 12:28

Я пробовала, он выращивается через рассаду, но плодоносит на второй год, у меня его выкорчевали, полезли уборщики...зла на них не хватает.
Посмотреть о выращивании можно ЗДЕСЬ


avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7025
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Дачные экзоты

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения