Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Закуска из армянского лаваша

Перейти вниз

Закуска из армянского лаваша Empty Закуска из армянского лаваша

Сообщение автор Олюсик58 в 6/7/2014, 19:46

Берём тонкий лаваш"Армянский"=разрезаем его на квадраты 10 на 12(можно чуть больше или меньше).Начинка=плавленный сырок"дружба"натираем на крупной тёрке+нарезанную(0,5-1см)варёно-копчёную колбасу+зелёный лук(мелко нарезанный).Делаем льезон из 2-х яиц.На каждый квадратик кладём начинку(примерно 1-а ст.ложка),сворачиваем ввиде рулета,но не плотно,приплюснуть,обмакнуть в льезоне с 2-х сторон,на сковороду налить раст.масло и обжарить с 2-х сторон на небольшом огне до золотистого цвета(следить обязательно,подгорает моментально=яйцо ведь).На 1-н лаваш у меня ушло=2-а сырка,3-и кусочка колбасы и не большой пучок зел.лука.Почему подъедалочки,потому, что можно варьировать начинку взависимости какими продуктами вы располагаете.Результат=вкусно(пропадай моя диета,не удержалась),сытно,быстро,не дорого,остатки в холодильнике не залёживаются.Кто попробует с др.начинками прошу поделится.Приятного аппетита!
Олюсик58
Олюсик58
повар
повар

Количество сообщений : 463
Возраст : 61
Географическое положение : Московская обл.г.Ступино
Дата регистрации : 2013-01-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения