Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Пирог "Юность" с абрикосами

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Пирог "Юность" с абрикосами

Сообщение автор Лима в 13/7/2014, 01:58

Рецепт нашла у Иры-Черешня с Кухарки, она ссылается еще на одного автора.
Слова автора Лики Акилежны  Спасибо большое за рецепт!

150 г растительного масла без запаха, 150 мл сметаны или йогурта, 200 г сахара, 3 яйца
150 г муки (я беру 200 г потому что у меня мука не сильная), пол чайной ложки разрыхлителя
на кончике ножа соды погашенной в 1 ст.л. сметаны - отдельно!!!
ванильный сахар или ваниль, ванилин , Фрукты-абрикосы
100 мл абрикосовое варенье - не обязательно

Способ приготовления:

Муку просеять с разрыхлителем.
Яйца взбить с сахаром до пышной кремообразной массы.
Вбивая, добавить растительное масло.
Добавить сметану размешать.
Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто густоты сметаны.
Теперь добавить соду погашенную в одной столовой ложке сметаны.
Форму застелить пекарской бумагой.
Массу размешать и вылить в прямоугольную форму с бортами 22 см.
Сверху на тесто выложить половинки абрикос. Зимой я не размораживаю, а выкладываю прямо так!  
Выпекать при температуре 200 гр С приблизительно 30-40 минут.
Готовность пирога определить деревянной палочкой.

Я делала все по рецепту, абрикосы добавляла замороженные (остатки из морозилки подбираю ) - ну очень вкусно! Уже готовила "на бис"



Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская
       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3572
Возраст : 46
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения