Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Огурцы "Неожиданные"

Перейти вниз

Огурцы "Неожиданные" Empty Огурцы "Неожиданные"

Сообщение автор ИРИНА231 в 25/8/2014, 15:45

На новизну рецепта не претендую,закрывала овощной салат и остался маринад,который очень жалко было выливать.В результате получились очень вкусные огурчики.
Нам потребуется:
огурцы (порезать кружочками)
перец душистый - 3шт.
перец черный горошком - 4-5 шт.
семя горчицы - 1 ч.л.
чеснок - 2-3 зубчика (порезать дольками)
укроп зонтиком - 1 шт.
Маринад - на 1 л воды 2ст.ложки (без горки) соли,5 ст.л. сахара,4 ст.л.растительного масла без запаха.
В простерелизованную банку (у меня 1,5 л) положить специи,чеснок,огурцы.
Если огурцы нужны для зимнего хранения,то залить банки кипящей водой,дать постоять 20 мин,затем слить,приготовить маринад и залить снова,добавить 1 ч.л.лимонной кислоты или уксусной эссенции,закатать и под шубу.Банки стоят в подполье,где довольно тепло.
Если поесть,то залить кипящим маринадом,укутать до остывания и через сутки есть с картошечкой,а можно и рюмочкой!
PS. Вместо огурцов можно использовать кабачки,тоже очень вкусно.
ИРИНА231
ИРИНА231
новичок
новичок

Количество сообщений : 110
Возраст : 41
Географическое положение : г.Суздаль Владимирской области
Дата регистрации : 2013-12-02

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения