Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат «Королевский»

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Салат «Королевский»

Сообщение автор Лима в 29/9/2014, 23:57

Этот салатик появился у нас на столе еще во времена перестройки. Сейчас в его составе нельзя усмотреть что-либо особенное, но тогда весь его состав (кроме свеклы и чеснока, разумеется) был сплошной дефицит, отсюда и название....
Продукты: свекла, чеснок, грецкие орехи, изюм без косточек, чернослив. Для заправки майонез или сметана, с майонезом мне нравится больше.
Все очень просто - изюм и чернослив замочить, порезать небольшими кусочками, орехи измельчить, свеклу натереть и заправить все по вкусу. Я этот салат не солю, и чернослива люблю побольше, но все пропорции - на усмотрение хозяек. Чесноком злоупотреблять не стоит, но это опять таки - дело вкуса.
Мои ребята этот салатик едят с удовольствием,хотя обычно свеклу не жалуют.



Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская
       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3572
Возраст : 46
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат «Королевский»

Сообщение автор ММихайловна в 30/9/2014, 00:09

Я пробовала такой салат у тётки, только без орехов, вкусный свежий. Оль, а свекла у тебя сырая?
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1838
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат «Королевский»

Сообщение автор Лима в 30/9/2014, 00:56

Нет, свекла везде отварная или запеченная. я в микроволновке обычно ее готовлю.


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская
       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3572
Возраст : 46
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат «Королевский»

Сообщение автор Татьяна999 в 30/9/2014, 01:02

Давно,давно знакома с этим салатом,а вот никогда не пробовала,изюм меня всегда смущал в салатах.а вот чернослив и орехи это мое!
avatar
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2412
Возраст : 55
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат «Королевский»

Сообщение автор Елена Н в 30/9/2014, 23:06

Вкусный салат! Очень вкусный!
avatar
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3094
Возраст : 55
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат «Королевский»

Сообщение автор Лима в 1/10/2014, 16:53

Таня, изюм можно и не добавлять, на мой взгляд чернослив здесь важнее.
Лена, салат этот люблю с юности...воспоминание о студенческих годах Smile


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская
       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3572
Возраст : 46
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат «Королевский»

Сообщение автор Людмила 89 в 1/10/2014, 19:10

Вот я только вчера делала такой салат(почти такой)орехи не люблю в блюдах,а вот изюм быстро начинает бродить,надо сразу сьедать, у меня свёкла чернослив,чеснок и заправка-майонез и немного лимонного сока. Вкусно!
avatar
Людмила 89
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1300
Возраст : 63
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат «Королевский»

Сообщение автор ЕВа в 3/10/2014, 23:50

Готовила раньше такой салат, только без изюма. Вкусно было ))







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
avatar
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6757
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат «Королевский»

Сообщение автор Ирина Абрикосовна в 4/10/2014, 00:46

У нас в семье "живет" такой салат тоже давно.Мы делаем его без изюма и с добавлением тертого сыра.Тоже вкусно получается.
avatar
Ирина Абрикосовна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1338
Возраст : 55
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат «Королевский»

Сообщение автор Inga в 23/10/2014, 18:08

Тоже готовила такой салат и тоже без изюма.
Но вот приготовила Ленин салат "Оранжевое настроение", где в составе есть изюм, понравился. Так что и просто со свеклой изюм хорошо сочетается. А еще и с сыром, как готовит Ира, вариантов много.
Спасибо за напоминание , когда-то свекольный салат был постоянным блюдом каждого праздничного стола Laughing .
avatar
Inga
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 637
Географическое положение : Поволжье
Дата регистрации : 2013-05-21

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат «Королевский»

Сообщение автор Лима в 23/10/2014, 22:01

Я люблю сочетание кисло-сладко-соленого вкуса в салатах, поэтому и изюм всегда добавляю. Вообще я этот салатик готовлю часто.


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская
       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3572
Возраст : 46
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат «Королевский»

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения