Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат Летний

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Салат Летний

Сообщение автор ММихайловна в 14/10/2014, 13:47

Салат Летний


Рецепт с сайта ПервоеВторое.ру, автор не указан

Рецепт видоизменён под наличие у меня ингредиентов.
 Салат можно кушать так, а можно как гарнир.

001 (2).JPG


Состав

2помидора(должны быть вкусными), 2 моркови, 2 перца, 1 головка репчатого лука, соль, сахар по вкусу, уксус винный(у меня бальзамик) 1ч.л., 12 ст.л. оливкового масла.

Морковь нарезать с помощью овощечистки неширокими лентами, залить кипятком в кастрюльке(только чтоб покрыть морковь), довести до кипения, откинуть на сито, дать стечь. Положить морковь в миску, добавить соль, сахар, уксус, оставить мариноваться на 30мин.

К моркови добавить помидоры дольками(я использовала черики), перец тонкой соломкой, репчатый лук-тонкими полукольцами. Перемешать, заправить оливковым маслом (можно использовать подсолнечное), ещё раз перемешать.
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1838
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат Летний

Сообщение автор Б. Виктория в 14/10/2014, 14:00

Маша, какой интересный салат)) Морковка будет хрустящая, я правильно поняла?
avatar
Б. Виктория
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1350
Возраст : 38
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат Летний

Сообщение автор ММихайловна в 14/10/2014, 14:50

Да, Вик, хрустящая, но при том очень тонкая, не похожая на натёртую.
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1838
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат Летний

Сообщение автор Б. Виктория в 14/10/2014, 14:51

Машенька. обязательно сделаю такой салат, пока есть помидорки свои. Такой сочный кажется, хрустящий)))
avatar
Б. Виктория
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1350
Возраст : 38
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат Летний

Сообщение автор Лима в 14/10/2014, 15:11

Какой интересный способ приготовления моркови! Маша, попробую обязательно! Вот только с оливковым маслом у меня любви не случилось, наверное, обычное растительное возьму.


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская
       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3589
Возраст : 46
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат Летний

Сообщение автор ММихайловна в 14/10/2014, 16:19

Оль, попробуй с обычным, я люблю оливковое, но оно не всегда есть, так что часто заменяю обычным растительным.
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1838
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат Летний

Сообщение автор Татьяна999 в 14/10/2014, 16:53

Аппетитный диетический салатик,а я тоже как то оливковое масло не очень,Олейна нравится,летний нарядный и полезный салат!Попробуем.
avatar
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2420
Возраст : 55
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат Летний

Сообщение автор ММихайловна в 14/10/2014, 17:00

Таня, попробуй. Мне тоже Олейна из всего многообразия больше всех нравится.
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1838
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат Летний

Сообщение автор ЕВа в 16/10/2014, 00:25

Машуля, хороший рецепт - просто, быстро и полезно! Smile







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
avatar
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6764
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат Летний

Сообщение автор ММихайловна в 16/10/2014, 00:38

Да, Лен, морковка полезна, а витамин а только при наличии жира усваивается, а тут и маслице.Я как-то пробовала морковь с маслом есть, что-то не понравилось, а этот салатик уже не один раз готовила.
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1838
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат Летний

Сообщение автор Елена Н в 16/10/2014, 02:11

Вкусный салатик! И такой необычный способ приготовления моркови! Надо срочно попробовать, пока еще немного приличной, своей,  помидорки осталось. Smile
avatar
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3102
Возраст : 55
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат Летний

Сообщение автор Inga в 26/10/2014, 04:28

Нравится цвет салата, радостный такой, вызывающий аппетит!
Вот, казалось бы, помидорки, перец, лук - все привычно, но приготовленная особым способом морковь дает салату новый вкус.
Маша, спасибо, хороший рецепт! будем пробовать!
avatar
Inga
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 637
Географическое положение : Поволжье
Дата регистрации : 2013-05-21

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат Летний

Сообщение автор ММихайловна в 26/10/2014, 14:23

Лена, Женя, пробуйте, может понравится.
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1838
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат Летний

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения