Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Что на завтрак? Чем кормим семью?

Перейти вниз

Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор Оля-Admin в 31/8/2015, 18:46

Завтра начинается новый учебный год и перед мамами встают новые заботы- чем накормить ребенка утром, чтоб было быстро, сытно, вкусно, разнообразно и полезно? Давайте делиться рецептами, думаю не одна я изо дня в день ломаю голову над этим вопросом. Пожалуй ключевое слово тут- "быстро", с утра на кулинарные подвиги меня, сову, никак не тянет. Расскажите, чем кормите школьников?
avatar
Оля-Admin
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 637
Возраст : 33
Географическое положение : Анжеро-Судженск
Дата регистрации : 2008-10-08

http://provse.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор Tane4ka в 1/9/2015, 03:18

Мои школьники давно выросли))) Но могу кое-что вспомнить. Часто делала омлет - пока дети умывались и одевались, взбивала яйца с солью, добавляла муку, потом молоко (все - на глаз, а он у меня такой, что омлет получался почти как бисквит  Very Happy ), выливала на разогретую сковороду, немного ворошила, чтоб снизу поджарилось, а сверху почти припеклось, а потом аккуратно и быстро переворачивала (иногда для удобства делила омлет пополам), убавляла газ до минимума и плотно закрывала крышкой. Когда дети приходили на кухню, я открывала крышку - омлет сильно поднимался и обычно упирался в нее, правда, потом немного садился. Они любили есть его с медом. 
Еще блины - с вечера испекла, начинила чем-то вкусненьким, а утром быстро обжарила и на тарелку. 
Выпечка вообще выручала - пироги с разной начинкой, например. 
Жаль, тогда мульти не было, кашку можно было чаще варить.
avatar
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3462
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор Елена Казак в 6/9/2015, 11:00

В свое время мне приходилось вставать рано и готовить не только завтрак, но и обед. А поскольку кроме детей был еще и муж, то плотный завтрак был обязательно на столе. Поэтому чаще всего мои ребенки ели то, что и в обед. Или же с вечера готовились блинчики с творогом, а утром я их просто обжаривала на сковороде и подавала со сметаной.  Еще дежурным блюдом были сырники- благо творога и сметаны было вдоволь (у родителей коровка была). И яйца практически всегда были.

А вот сегодня я могу позволить себе лентяйничать: сварить кашку в СВЧ, или обойтись тостами и кофе. Сейчас "подсела" на бутерброды с вялеными помидорами, маринованным имбирем и сыром. Имбирь покупаю сама или Настя привозит.




avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7253
Возраст : 62
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор ribulka в 7/9/2015, 23:12

C вечера заправляю мультиварку. Закладываю крупу, сухое молоко, соль и сахар, воду. Ставлю отложенный старт на нужное время, когда нужен завтрак первому уходящему на работу. Утром вкусная каша на молоке готова. Плюс творог со сметаной или кисломолочные из йогуртницы. Чай или кофе - кто что желает. Каши все время меняю, чтобы не приедались. Вкусно и полезно и не хлопотно.
avatar
ribulka
новичок
новичок

Количество сообщений : 131
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2013-06-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор омичка в 7/9/2015, 23:37

А я забиваю морозилку домашними полуфабрикатами - котлетами, пельменями, варениками, голубцами, фаршированными блинчиками. Все делаю только сама, в магазинах невкусно. Завтрак готовлю из них, на гарнир картошку или перловку в пакетиках. Иногда омлет делаю. Муж мой ест много, хотя сам худой. Бутерброды как дополнение, если варю молочную кашу или омлет. Печеное к чаю. Но мне легко, я встаю в 5 часов. Лечь стараюсь в 10. Если позже ложусь все равно просыпаюсь в 5, но через пару дней уже недосып возникает.
Полуфабрикаты - это выход для семьи. Я и детей так кормила в школу.
avatar
омичка
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2411
Возраст : 63
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-02-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор Эльмира в 8/9/2015, 11:28

Моих с утра очч трудно накормить(((( но обычно делаю бутики с тем, что есть под рукой))) и в свч!! а кашу или что-то другое горячее нужно прям силой толкать((( обычно пьют чай или кофе с выпечкой, что остается с вечера и бутики, творог, сметанка или маслице)) вот такая я хозяйка, так и не смогла научить с утра плотно завтракать своих мужиков((( у нас и папа такой же... хотя сама пытаюсь есть нормально, начинать день с каши))) обычно у меня: - "Овсянка, сэр!"))), но опять таки мои под дулом автомата не едят с утра ..... так и сижу одна клюю свою кашку))) потом становится скучно и отдаю ее собачке))) зато кот и собачка у нас всегда с утречка плотно завтракают))) у них правильное питание)))
avatar
Эльмира
повар
повар

Количество сообщений : 576
Географическое положение : РБ
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор Татьяна999 в 8/9/2015, 13:18

Моих деток тоже не особо накормишь,раньше понемного завтракали,кашу овсяную,макароны с маслом и сахаром,яйца всмятку,яичницу,все простое и обычное,а сейчас не едят,сын говорит,что в училище после второго урока едят в столовой,вот и отказывается.Муж большой любитель позавтракать,хоть в четыре утра,но поест,я только зеленый чай с хлебом,хотя знаю,что мне без каши нельзя,но не хочу,10 лет на овсянке просидела,теперь не могу впихнуть,желудку моему опять плохо без кашки,а не хочу и все..
А вот две собачки и кошки завтракают хорошо и плотно,если не привередничают))
avatar
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2447
Возраст : 55
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор ПЕлена в 8/9/2015, 13:43

В давние времена, когда росли сыновья и мы с мужем ходили на работу, всегда были горячие завтраки. Также как  Екатерина Васильевна быстро готовила из морозилки домашние полуфабрикаты или омлеты с начинками, или что-то разогревала из блюд ужина. Каши никто не хотел есть...
Даже перед садиком всегда кормила мальчишек завтраком, зная,что они каши не едят.
А теперь с внуком у меня совсем другое меню! На завтрак Никитка ест только "глазунью" с сосиской порезанной колёсиками. Всё! Другого не признаёт! Мне даже не интересно... Ну, а себе потом, что захочется...Можно и кашу, и бутерброды горячие, салатик, овощи...
avatar
ПЕлена
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1862
Возраст : 70
Географическое положение : г.Ставрополь.
Дата регистрации : 2009-11-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор Elkena в 8/9/2015, 15:35

А у нас дети ели каши на завтраки. Не всякую, конечно, овсяную только взрослыми стали есть. Моя мама всегда готовила плотный завтрак: каши, макароны, сырники, оладьи, омлеты с сосисками, пельмени, гренки и я так свою семью тоже приучила, на завтрак с ужина ничего не разогревалось никогда. Блинчики любили, когда жарила их фигурами разными, сами участвовали, придумывая как налить на сковородку тесто в виде букв или спиралек. А у одной квартирной хозяйки наблюдала ежедневные завтраки: она обжаривала докторскую колбасу почти каждый день и подавала на завтрак детям, поэтому эта колбаса у нее была всегда в морозилке. А у меня такое не проходит, чтобы каждый день одно и то же на завтрак.
avatar
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3024
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор ММихайловна в 8/9/2015, 16:14

А я своих деток приучаю кушать кашу, пшённую, пшеничную из мульти, манную на плите, но мои дети уникумы, они любят кашу, любую. Я тоже с ними вместе ем. а муж обычно кушает, что от ужина осталось, ему завтрак обязательно плотный нужен. Конечно же и макароны с сыром делаю, и омлеты-яишницы, запеканочку с вечера могу приготовить, утром подогреть, блины, панкейки, сырники.
avatar
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1848
Возраст : 30
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор Татьяна999 в 8/9/2015, 17:23

Мои еще любят всякие гренки и жареные бутерброды:Берем тостерный хлебушек или кусочки батона 2шт,в серединку кладем слегка прижаренный без масла кусочек бекона или колбаски,тонкий кусочек сыра и кружочек помидора,обмакиваем в смесь яиц и молока и жарим с двух сторон,вкусно с чаем,кофе и сытно)))
avatar
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2447
Возраст : 55
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор Елена Казак в 18/9/2015, 12:34

Вот недавно наткнулась в инете на такие завтраки для ребятишек

Завтрак для детей




avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7253
Возраст : 62
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор ПЕлена в 18/9/2015, 13:00

Девочки, хочу с вами поделиться... Может быть это новое только для меня, но всё же...
Дело в том что мой внук очень любит макароны, но не любит с сыром. А вчера я его перехитрила.
Прочитала совет - в горячие макароны положить плавленый сыр из баночки и перемешать.
Получился прекрасный соус! И ещё: я оставила чуть-чуть водички, когда сливала макароны.
"Превереда" с удовольствием поел, с сосисками, конечно ! Теперь так и буду делать.
Попробуйте. Может вам тоже понравится?
avatar
ПЕлена
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1862
Возраст : 70
Географическое положение : г.Ставрополь.
Дата регистрации : 2009-11-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор П.Татьяна в 18/9/2015, 13:28

Спасибо огромное,Леночка,за завтраки для детей!!!!Скопировала для своих...
avatar
П.Татьяна
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 979
Возраст : 58
Географическое положение : Саратовская обл
Дата регистрации : 2012-10-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор Елена Казак в 18/9/2015, 14:38

Рада, что пригодятся,Танечка.




avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7253
Возраст : 62
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор Лима в 14/12/2015, 18:33

Я своим готовила омлет или кашу в мульте ставила - слава неизвестному герою, придумавшему её, а также отсроченный старт, он же таймер!Ещё им очень нравятся бананы, запечённые с сыром , по рецепту Ляльки.
А сейчас муж этим занимается, так разогревает вечерний ужин. Бутерброды стараемся не делать, иначе ничего другого есть не будут.


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3685
Возраст : 47
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор ribulka в 15/12/2015, 21:04

Ура! Ольга-Лима появилась!
avatar
ribulka
новичок
новичок

Количество сообщений : 131
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2013-06-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор Елена Казак в 2/1/2016, 17:51

"Гуляла" сегодня по интернету. Наткнулась вот на такую тему
Завтраки в кружке из микроволновки
Мне показалось интересным, некоторые рецепты захомячила для себя ))). Может и вам пригодится




avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7253
Возраст : 62
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор Elkena в 2/1/2016, 19:10

Я сегодня делала омлет в чашке в микроволновке. Вкусно и быстро = 2 минуты+3 мин. на две чашки одновременно.
avatar
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3024
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор Галина Павлова в 2/1/2016, 21:41

Лена, спасибо за завтраки для детей, кое-что переписала.
На завтрак я готовила и блины простые и с начинкой, бутерброды, каши разные.Иногда варила пшено в пакетиках, когда зимой не было своего молока. Едим творог по утрам или творожники. Вообщем, по всякому.
avatar
Галина Павлова
повар
повар

Количество сообщений : 407
Возраст : 55
Географическое положение : Псковская область
Дата регистрации : 2013-01-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Что на завтрак? Чем кормим семью?

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения