Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат "Татьянин день"

Перейти вниз

Салат "Татьянин день"

Сообщение автор Tane4ka в 26/2/2016, 16:49

Рецепт этого салата мне пару лет назад дала родственница. Правда она его делала не слоями, просто все перемешивала, а мне показалось, что в качестве праздничного варианта лучше сделать его слоеным. Хотя мясной слой мне все-таки показался суховат (как-никак, грудка) и в следующий раз я его, наверное,  перемешаю с майонезом. Названия у салата не было, но так как у меня случилось выложить его сегодня, то и решила назвать его "Татьянин день"))
Количество продуктов даю примерное, можно изменять по своему вкусу.



Ингредиенты: куриная грудка вареная - 1/2 шт., грибы замороженные 150 г, лук 1 головка, чернослив 100 г, яйца вареные 3 шт., грецкие орехи 30-40 г, чеснок 1 зуб. (по желанию)

Приготовление:

Салат выкладывать слоями в следующем порядке:

1-й слой: вареная куриная грудка, разобранная на волокна

2-й слой: грибы (у меня замороженные опята), обжаренные с луком, после охлаждения добавила 1 зуб. чеснока

3-й слой: вареные яйца, натертые на терке (один желток я отложила для украшения)

4-й слой: чернослив, нарезанный соломкой (если слишком сухой - предварительно замочить)

5-й слой: грецкие орехи.

Все слои, кроме последнего, смазала майонезом, грудку - обильно, остальные не очень сильно.
avatar
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3462
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Салат "Татьянин день"

Сообщение автор Лима в 28/2/2016, 01:22

Re: КОНКУРС! Салат “Татьянин день”

Сообщение автор Татьяна999 в Вт 26 Янв - 14:42
Делала такой салат,только с сыром без грибов) Интересно попробовать как грибы сочетаются с черносливом,пикантный наверное вкус))))

Re: КОНКУРС! Салат “Татьянин день”

Сообщение автор ММихайловна в Вт 26 Янв - 15:54
Мне нравится такое сочетание, вкусно и пикантно.


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3759
Возраст : 47
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения