Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Зелёный салат с красной фасолью и семенами льна.

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Зелёный салат с красной фасолью и семенами льна.

Сообщение автор ПЕлена в 14/4/2016, 22:51

Рецепт из интернета с сайта для худеющих. Очень подходит к постному столу... Мне понравились составляющие салатика.

Зелёный салат с красной фасолью и семенами льна.



Потребуется:
огурец 50 гр.
капуста пекинская - 50 гр.
стебель сельдерея - 50 гр.
зелень (укроп, петрушка) - 20гр.
семена льна 1-2 чайные ложки
красная фасоль отварная (или консервированная) -  100 гр. готового продукта
Заправка:
чеснок – 2 зубчика
сок лимона 1 столовая ложка
растительное масло без запаха - 2 столовые ложки.
соевый соус 1-2 чайные ложки
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Сначала приготовить заправку. Чеснок измельчить, растереть его с солью, перцем и маслом, затем добавить соевый соус и сок лимона.
Хорошо всё взбить.
Фасоль отварить, овощи и зелень порезать в произвольной форме. Заправить салат.
Перемешать и посыпать семенами льна. (Семена льна заранее слегка прогрела на сухой сковородке.)
Освежающий, приятный на вкус салатик...
avatar
ПЕлена
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1824
Возраст : 70
Географическое положение : г.Ставрополь.
Дата регистрации : 2009-11-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Зелёный салат с красной фасолью и семенами льна.

Сообщение автор ПЕлена в 14/4/2016, 23:00

Семена льна очень полезны, поэтому сейчас на них усилено обращают наше внимание.
Справка:
Семя льна снижает сахар в крови и холестерин.
Улучшает пищеварение.
Является профилактикой онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
Укрепляет иммунитет.
В результате употребления семени льна снижается высокое давление.
Также уменьшается вероятность образования тромбов и риск развития инфаркта.
Семена льна, при регулярном его употреблении нормализуют функции печени.
Уменьшает воспалительные процессы.
Слизь приготовленная из семян льна используют для лечения желудочно-кишечного тракта, полосканий, клизм, спринцевания.
Семена льна содержат витамин С, А, Е, F макро и микро элементы: цинк, алюминий, хром, железо, калий, кальций, никель, йод, бор, марганец, селен.
В льняном семени есть противораковые вещества лигнаны.
Семена льна отличный источник селена, селен препятствует развитию опухолей в организме, помогает улучшить мозговую деятельность, улучшает зрение.
Семена льна полезны для нас, так как помогают очистить наш организм от тяжелых металлов.
Витамин F активно участвует как в жировом так и в холестериновом обмене в нашем организме.
Два незаменимых витамина А и Е, являются «витаминами молодости» и оказывают хорошее действие на нашу кожу, именно благодаря этому семя льна используют во многих косметических рецептах.
Жирные масла, которые входят в состав семени льна способствуют регенерации тканей.
Семена льна оказывают обволакивающее действие.
Семя льна эффективно при любых пищевых отравлениях, так как полисахариды входящие в состав семян льна уменьшают всасывание токсинов.
Семена льна оказывают легкое слабительное действие.
Семена льна богаты жирными кислотами, такими как Омега 3, Омега 6 и Омега 9.

Но семена льна.нельзя употреблять в больших количествах. Не более 1 столовой ложки в день!  Поэтому посыпать салатик или кашу - вполне достаточно...
avatar
ПЕлена
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1824
Возраст : 70
Географическое положение : г.Ставрополь.
Дата регистрации : 2009-11-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Зелёный салат с красной фасолью и семенами льна.

Сообщение автор Татьяна999 в 15/4/2016, 19:26

Красивый салатик,Лена,яркий и лёгкий на вкус,с зеленью очень вкусно и полезно)
avatar
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2386
Возраст : 54
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Зелёный салат с красной фасолью и семенами льна.

Сообщение автор омичка в 15/4/2016, 20:13

Елена Юрьевна, очень интересный рецепт. Спасибо.
avatar
омичка
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2343
Возраст : 62
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-02-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Зелёный салат с красной фасолью и семенами льна.

Сообщение автор ЕВа в 16/4/2016, 01:24

Лена, замечательный салат, очень нравится состав!







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
avatar
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6698
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Зелёный салат с красной фасолью и семенами льна.

Сообщение автор Елена Н в 16/4/2016, 15:32

Лена, и нарядный салат, и такой полезный! Как только ингредиенты прочитаешь, сразу понимаешь - насколько это хорошо! Спасибо за рецепт!
avatar
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3056
Возраст : 55
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Зелёный салат с красной фасолью и семенами льна.

Сообщение автор ЕВа в 8/5/2016, 22:16

Лена, спасибо за рецепт! Салат очень приятный на вкус, даже не думала, что настолько понравится! Очень вкусно!








____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
avatar
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6698
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Зелёный салат с красной фасолью и семенами льна.

Сообщение автор ПЕлена в 8/5/2016, 22:50

Лена, спасибо, что оценила! Мне тоже нравится этот салат. С семенами льна понравился больше, чем с кунжутом. Наверное потому, что кунжут уже стал привычным...
avatar
ПЕлена
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1824
Возраст : 70
Географическое положение : г.Ставрополь.
Дата регистрации : 2009-11-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Зелёный салат с красной фасолью и семенами льна.

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения