Пасхальный цветок

Идею даже не рецепта, а оформления, подсмотрела на Кухарке у Lenusik! . А тесто взяла своё, из рецепта пирог "Мозаика".
Вообще, я из этого теста пекла булочки для "Маковника", но тесто осталось, вот и вспомнила про "цветок"

Готовое тесто раскатать в пласт, смазать растопленным сливочным маслом, выложить цукаты, изюм, сверху посыпать сахаром.
Пласт завернуть рулетом.
Рулет аккуратно перенести на смазанный маслом противень, свернуть в кольцо. Края смазать водичкой и защипнуть. При помощи ножниц сделать небольшие надрезы по кругу.
Кольцо поставить подходить в тёплом месте минут на 20.
Когда подойдёт, смазать яичным желтком. Выпекать в духовом шкафу при температуре 200 градусов 25-30 минут.

Начинку я тоже взяла из "Мозаики", только добавила изюм (где-то полстакана), сахаром не посыпала, зато маслом намазали от души.Верх смазала яйцом и посыпала смесью кунжута и семян льна.
После 20 минут выпечки верх накрыли листом фольги и отправили в духовку еще на 10 минут.

Оля, очень красиво! Я только куличи испекла и сырник львовский, ну пасха ещё, а у тебя столько всего, молодец!

Цветок шикарный,Олечка! Вся выпечка у тебя оригинальная и очень красиво смотрится на пасхальном столе,молодец!

Маша, а где рецепт сырника? Если понравился - тащи его на форум! Мне вот только один из новых рецептов не очень по душе пришелся, остальными довольна.
Таня, спасибо!