Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Кулинарные книги

Страница 4 из 7 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Лена Елена в 24/1/2012, 01:46

??? Пошла опять смотреть...Ох и надоем же я тебе...
avatar
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 487
Возраст : 49
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 24/1/2012, 01:55

Блюда на праздничном столе
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страниц: 165(двойные)
Формат: pdf
Размер: 7.9 Мб
Благодаря этой книге вы сможете легко, просто и без лишних затрат подготовиться к любому праздничному застолью. Секреты сервировки стола, рецепты оригинальных блюд и напитков, меню всех видов застолья: праздничного завтрака, романтического ужина, бизне-ланча, банкета, фуршет, коктейль-пати... В книге раскрыты традиции всех популярных праздников - Новый Год, Рождество, Масленица, Пасха и так далее, - приведены рекомендации по празднованию тех или иных важных дней... Вам больше не прийдется нервно намазывать бутерброды перед приходом гостей - а если и прийдется, то бутерброды особые, оригинальные, по всем принципам. Удивите своих гостей, не говоря уже о родных, о семье - покажите, что значит настоящий праздник!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 24/1/2012, 01:57

Леночка,попробуй ещё раз.Если не получится,скачаю их сама и залью на другой файлообменник.


Если я никому не говорю о своих проблемах, то это не означает, что их нет. Это означает, что я умею их решать.
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Лена Елена в 24/1/2012, 02:05

Ура! Ура! Леночка,у меня получилось! Скачала одну книжку, хотела сразу ещё одну...говорят жди 12 мин...Подожду и ещё скачаю...
Спасибо тебе огромное!!! ?
avatar
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 487
Возраст : 49
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 24/1/2012, 02:10

Да,Ленусь,у Депозита есть ограничения на скачивание.Но почти все книги залиты на него.А скачивать и перезаливать их самой не позволяют финансы.Поэтому выкладываю те ссылки,которые нашла Rolling Eyes


Если я никому не говорю о своих проблемах, то это не означает, что их нет. Это означает, что я умею их решать.
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 24/1/2012, 02:12

Блюда из овощей
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страниц: 120
Формат: программа для djvu
Размер: 16.3 Мб
Овощные блюда богаты витаминами, углеводами, минеральными веществами, органическими кислотами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Клетчатка и бактерицидные вещества (фитонциды) благоприятно влияют на процесс пищеварения. Белки овощей в основном неполноценны, но сочетание овощей с мясом, рыбой повышает биологическую ценность приготовленных блюд.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Лена Елена в 24/1/2012, 02:17

Еще раз, Леночка, спасибо! Ты делаешь для всех хорошее дело!!!
avatar
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 487
Возраст : 49
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 24/1/2012, 02:17

Вегетарианский стол
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страниц: 113
Формат: djvu
Размер: 10.9 Мб
Вегетарианцы считают, что их система питания способствует продлению жизни, профилактике ряда заболеваний, снижению массы тела. В книге «Вегетарианский стол» представлены рецепты вегетарианских блюд для так называемых «полувегетарианцев», кроме растительной пищи употребляющих мясо и рыбу. Кроме рецептов и описания процесса приготовления блюд в книге приведены десять убедительных аргументов в пользу вегетарианского питания.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 24/1/2012, 02:26

Деликатес в мундире. Вкуснейшие блюда из картофеля
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страниц: 264
Формат: pdf
Размер: 5.5 Мб
Картофель отварной, тушеный, жареный, запеченный в фольге... Основные способы приготовления этого популярного во всем мире овоща известны каждому. Но мало кто знает, сколько на самом деле интересных блюд можно приготовить из картофеля. В этой книге собраны рецепты, которые помогут разнообразить ваше меню. В будни и праздники вы сможете удивлять и радовать гостей и домашних вкуснейшими блюдами.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 24/1/2012, 02:44

Сладости со всего света. Более 500 рецептов
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страниц: 302
Формат: pdf
Размер: 26 Мб
Собранные в книге рецепты лучших нетрадиционных сладостей раскрывают тайны кулинарного искусства народов мира. Все они достойны внимания каждой хозяйки: отличаясь оригинальностью вкуса, приготовленные вами лакомства приятно удивят ваших гостей и домочадцев и помогут сберечь семейный бюджет.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 24/1/2012, 02:48

Вечеринка
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Размер: 12,1 mb
Страниц: 126
Формат: DJVU
«Быстро проглотить и надолго запомнить» - вот, пожалуй, основной принцип кулинарного «сопровождения» вечеринки.
Оригинальные рецепты представленные в этой книге – от простейших до замысловатых – подобраны таким образом, чтобы приготовленные блюда и глаз радовали, и вкус тешили, и желудок не слишком отягощали, и с принципами здорового питания согласовывались. Весёлой Вам вечеринки!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 24/1/2012, 02:59

Ленуся,рада,что у тебя всё получилось! Рада быть хоть чем-то полезной для вас!


Если я никому не говорю о своих проблемах, то это не означает, что их нет. Это означает, что я умею их решать.
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Ирин А. в 25/1/2012, 02:04

Елено4ка, вот ты не только Хранитель библиотеки, а еще и ее преумножатель.
Спасибо тебе за твой труд.
avatar
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 753
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 25/1/2012, 02:09

Рыба – царица стола
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страниц: 78
Формат: pdf
Размер: 6 мб

Не зря в прошлые времена в учреждениях общепита каждый четверг был днем рыбным. И хотя рыба в отличие от мяса никогда не считалась «энергетической» едой по причине невысокой калорийности, ее основная ценность — в легкоусвояемом белке. В рыбе есть все незаменимые аминокислоты. 200 г продукта в день — и вы получаете суточную норму.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 25/1/2012, 02:13

Птица и рыба по-домашнему
Автор: Сост. Л.В. Строкова

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страниц: 240
Формат: PDF
Размер: 6,27 МБ

Сотни рецептов, собранных в этой книге, станут настоящим подарком для любой хозяйки, желающей порадовать гостей и домочадцев вкусными и питательными блюдами, приготовленными из птицы и рыбы.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 25/1/2012, 02:16

Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты
Автор: Нестерова Д.В.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страниц: 256
Размер: 1,23 Mb
Формат: pdf
На страницах этой книги собраны лучшие рецепты блюд из продуктов, которые не требуют дополнительной обработки. Оригинальные салаты и закуски, сытные супы и вторые блюда, вкуснейшая выпечка и восхитительные десерты – все это модно приготовить быстро из маринованных, замороженных, сушеных и консервированных продуктов.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 25/1/2012, 02:21

Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России
Автор: Константинова И.Г.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страниц: 848
Формат: pdf
Размер: 7,6 мб
Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни - неотъемлемая часть любой национальной культуры.
В основе каждой национальной кулинарии лежат два главнейших фактора, тесно связанных между собой: набор исходных продуктов и способ их обработки. Национальные кухни, используя одно и то же пищевое сырье, применяют каждая собственную технологию и приемы тепловой обработки, сочетание ингредиентов. Разные подходы к приготовлению пищи возникли не только вследствие различных климатических условий и, следовательно, разного набора пищевого сырья, - они продиктованы религиозными обычаями, системой культовых запретов, социальной регламентацией образа жизни того или иного народа. Разумеется, все это нашло отражение и в приготовлении праздничных блюд народов нашей страны.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 25/1/2012, 02:25

Современные каши
Автор: Потемкина, Е. В.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 3,4 Mb
Вы сумеете приготовить каши из самых разных круп: гречневой, манной, рисовой, перловой, пшенной, пшеничной, овсяной, ячневой, кукурузной. В данной книге представлены блюда как русской, так и других кухонь мира: марокканской, индийской, тайской, алжирской, румынской, грузинской, испанской, китайской.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елена Казак в 25/1/2012, 02:31

Леночка, гранд мерси! ткперь жду Настю, чтобы все рассказала , скачала и научила пользоваться скаченным!!!Ну, чайник я...


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 6952
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 25/1/2012, 02:35

Ленуся,ты способная,у тебя всё получится! Вон,девчонки ныли,не могу, не умею,а сейчас только успевай - скидывай! Very Happy


Если я никому не говорю о своих проблемах, то это не означает, что их нет. Это означает, что я умею их решать.
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 25/1/2012, 02:40

Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страниц: 512
Формат: pdf
Размер: 12,4 мб
этой книге собрана великолепная коллекция простых рецептов из недорогих и доступных продуктов, с которой семейное застолье превратится в радостную традицию. Вы сможете без труда приготовить вкусный и питательный обед, составив собственное меню из предложенных нами блюд.
Наслаждайтесь веселым общением с близкими людьми, замечательным угощением и уютной атмосферой домашнего очага!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 25/1/2012, 02:43

Миллион салатов и закусок
Автор: Николаева Ю.Н.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страниц: 369
Формат: pdf
Размер: 6 mb
В этой книге вы найдете рецепты блюд из зелени и овощей, грибов и яиц, мяса и птицы, рыбы и морепродуктов. Среди них всевозможные салаты, простые и сложные, обычные и праздничные, большой выбор закусок, горячих и холодных, бутербродов, гренок, канапе и т.д.
Удобное и логичное расположение рецептов, простое и изящное изложение технологии приготовления блюд делают нашу книгу настоящим подарком как для хозяек, только начинающих осваивать кулинарное искусство, так и для тех, кто, достигнув мастерства в приготовлении популярных блюд, мечтает научиться готовить изысканные экзотические салаты и закуски.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 25/1/2012, 02:45

Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты
Автор: Бойко Е.А.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страниц: 264
Формат: rtf
Размер: 1,38 mb
В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных праздничных ужинов. Подробные рецепты сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 25/1/2012, 02:50

Ждем гостей. За праздничным столом
Автор: Ройтенберг И. Г.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Количество страниц: 322
Формат: DjVu
Размер файла: 58.04 Mb.
Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и описанием приготовления блюда, а также информацией о количестве порций и времени приготовления.
Масса продуктов в большинстве рецептов указана в граммах. Для перевода весовых единиц в так называемые бытовые меры воспользуйтесь Сравнительной таблицей объема и массы некоторых продуктов, приведенной в начале книги.
В конце книги помещено приложение, включающее в себя Дополнительные рецепты, Таблицу использования пряных трав и экзотических пряностей и другую полезную информацию.
Мы приглашаем вас на увлекательную экскурсию по галерее мирового кулинарного искусства. И если вы после этой экскурсии хоть раз вместо того, для того, что бы купить дежурную пиццу, приготовите на обед что-нибудь нестандартное, значит, наши труды были не напрасны.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Елено4ка в 25/1/2012, 03:06

Пельмени и манты, чебуреки и беляши. Лучшие рецепты
Автор: Зайцев В.Б.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Страниц: 256
Формат: pdf
Размер: 5,7 мб
Пельмени, манты, чебуреки и беляши со всевозможными начинками полюбятся и взрослым, и детям. Ведь это очень вкусно и питательно!
В этой книге собраны сотни лучших рецептов: пельмени с белыми грибами, ветчиной и луком и пельмени со щукой; хинкали с говядиной и свининой и манты с филе судака; беляши с телятиной и чебуреки с мясом индейки...
Этими и многими другими кулинарными изысками вы сможете порадовать себя и своих домашних!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

avatar
Елено4ка
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 858
Возраст : 51
Географическое положение : Красноярский край г.Боготол
Дата регистрации : 2011-05-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Кулинарные книги

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 4 из 7 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения