Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Рыбные котлеты с нутом

Перейти вниз

Рыбные котлеты с нутом

Сообщение автор ЕВа в 22/10/2016, 22:08

Вкусные котлетки, прекрасно подходят для поста.


Ингредиенты на 4 шт.:

Филе рыбное (любой белой рыбы ) — 100 г
Нут (отварной) — 40 г
Лук зеленый (2-3 пера) — 1/5 пуч.
Специи (белый или черный перец - по желанию) — 1/8 ч. л.

Приготовление:

Рыбное филе вымыть, обсушить и нарезать на кусочки.
Измельчить филе и нут в блендере.
По желанию вы можете приправить фарш перцем.
Вмешать к фаршу нарезанный зеленый лук.
Сформовать котлетки, выложить их в пароварку и готовить 15 минут или запечь в духовке при 180° в течение 10 минут с одной стороны и 5-7 минут с другой.

На гарнир отлично подходят свежие огурцы и хрустящий салат (айсберг, фриллис и т. п.).
Кроме того, эти котлеты вкусно есть и холодными, на кусочке хлеба с отрубями и ломтиком огурчика.
Приятного аппетита!







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
avatar
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6812
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рыбные котлеты с нутом

Сообщение автор Лима в 1/11/2016, 23:00

Лена, замечательные котлетки! Очень хочется приготовить, только норму увеличить придется Very Happy


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3685
Возраст : 47
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рыбные котлеты с нутом

Сообщение автор ЕВа в 2/11/2016, 23:10

Раза в четыре, Оль, как минимум)







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
avatar
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6812
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рыбные котлеты с нутом

Сообщение автор Елена Н в 3/11/2016, 02:54

Диетические котлетки, симпатичные! Smile
avatar
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3148
Возраст : 56
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рыбные котлеты с нутом

Сообщение автор ЕВа в 3/11/2016, 15:04

Спасибо, Лена)







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
avatar
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6812
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рыбные котлеты с нутом

Сообщение автор Tane4ka в 4/11/2016, 03:25

Все смотрю на этот рецепт, наверное, когда буду суп с нутом готовить, отварю его побольше и отложу на котлетки. Лена, я правильно поняла, что с одной порции получились эти 4 котлетки, что на фото? Миниатюрная порция, если судить по количеству продуктов))))
avatar
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3462
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рыбные котлеты с нутом

Сообщение автор ЕВа в 7/11/2016, 19:51

Таня, я всегда отвариваю много нута за раз, с полкило точно, кладу его в морозилку, потом использую по мере надобности - в суп, салат и т.д. Очень удобно!
Про 4 котлетки ты правильно поняла, порция небольшая, да) Мне же надо было подстраиваться под размеры пароварки, в духовке-то проще будет)







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
avatar
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6812
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рыбные котлеты с нутом

Сообщение автор Tane4ka в 8/11/2016, 03:40

Лена, мне кажется, в мульте можно сделать, там же есть пароварка. А про нут я так и думала, что в морозилку отправлю, не всегда есть возможность приготовить, что хочется.
avatar
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3462
Возраст : 61
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рыбные котлеты с нутом

Сообщение автор ЕВа в 8/11/2016, 18:11

Можно и в мульте, конечно. Просто если на большую компанию делать, то в духовке удобнее будет, а на 3-4 и мульти хватит.







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
avatar
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6812
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рыбные котлеты с нутом

Сообщение автор Лима в 26/12/2016, 20:02

А можно ещё и в мантоварке сделать - там точно места много!


Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

       
avatar
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 3685
Возраст : 47
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рыбные котлеты с нутом

Сообщение автор ЕВа в 27/12/2016, 23:32

Точно, Оль! Я и не вспомнила про неё, я в неё чаще заготовки делаю, чем манты))







____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
avatar
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6812
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рыбные котлеты с нутом

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения