Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» "Скатерть-Самобранка" 2013
Тыквенные оладьи Empty21/3/2024, 23:55 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2012
Тыквенные оладьи Empty21/3/2024, 23:32 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2011
Тыквенные оладьи Empty21/3/2024, 23:23 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2010
Тыквенные оладьи Empty21/3/2024, 23:17 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2009
Тыквенные оладьи Empty21/3/2024, 23:11 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2008
Тыквенные оладьи Empty21/3/2024, 22:58 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
Тыквенные оладьи Empty21/3/2024, 22:38 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2004 год
Тыквенные оладьи Empty21/3/2024, 22:35 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2003
Тыквенные оладьи Empty21/3/2024, 22:31 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Тыквенные оладьи

Участников: 3

Перейти вниз

Тыквенные оладьи Empty Тыквенные оладьи

Сообщение автор Лима 12/1/2017, 22:45

Идею таких оладий увидела в интернете, но специально готовить не собиралась...
Как-то получилось, что банка домашнего тыквенного сока отстоялась, и остаток в размере литра получился очень густым - практически пюре.
В это пюре добавили кефира, соду, соль-сахар по вкусу и муки, чтобы тесто получилось как густая сметана.
Оладушки получились очень нежные, и цвет у них был просто солнечный. sunny


Пропорций не даю, всё делалось на глаз. Мне важна именно идея - что не надо готовить тыкву заранее, а можно взять просто остатки пюре или густого сока. Кстати, когда одна банка с соком вздулась, то мы на этом соке тоже оладьи пожарили - прекрасно получились, никакого привкуса брожения...


Последний раз редактировалось: Лима (10/4/2022, 13:54), всего редактировалось 1 раз(а)


Тыквенные оладьи Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Тыквенные оладьи 1_ddun10      Тыквенные оладьи 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Тыквенные оладьи Empty Re: Тыквенные оладьи

Сообщение автор ММихайловна 12/1/2017, 23:02

Я тоже готовлю оладушки из тыквы, правда пюре готовлю в миковолновке, сок не закрываю.Вот тыква есть, а лины, оладьи и иже с ними пока не готовлю, т.к плита в холодном корридоре.А так захотелось.
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1573
Возраст : 36
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Тыквенные оладьи Empty Re: Тыквенные оладьи

Сообщение автор Elkena 12/1/2017, 23:16

Желтенькие такие! Давно собиралась попробовать приготовить оладьи, но как кусок тыквы в руки попался, так сразу в кашу идёт)))
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3037
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Тыквенные оладьи Empty Re: Тыквенные оладьи

Сообщение автор Лима 13/1/2017, 22:45

У меня, обычно тоже, да и лень специально возиться, пюре готовить, а тут просто звёзды сошлись Very Happy
И теперь знаю, что можно с остатками недопитого сока сделать. А то у нас всегда "хвостик" остаётся - я его одна люблю, а мне слабО сейчас за сутки 2 л сока выпить. (Закрывали в банки по 2 л, на следующий год надо будет часть тары помельче взять.)


Тыквенные оладьи Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Тыквенные оладьи 1_ddun10      Тыквенные оладьи 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения