Поиск
Последние темы
"Восточное" лакомство
Участников: 4
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: В Белоруссии всё вкусно!
Страница 1 из 1
"Восточное" лакомство
После пасхи остались у меня белки...Заморозила их, а потом при недавней ревизии морозильников выставила контейнер и пришлось мне искать рецепт для "утилизации" этого продукта.
На сайте say 7 нашла рецепт.
Выпечка получилась очень даже вкусная.
4 яичных белка
75 гр. сахара
150 гр. муки
50 гр. сливочного масла
100 гр. изюма (вместо изюма- 50г шоколадных капель)
100 гр. миндаля (у меня миндальная крошка)
пакетик ванилина + щепотка мускатного ореха молотого
1ч.л. разрыхлителя
Белки с сахаром взбить в стойкую пену. Миндаль измельчить, изюм промыть и обсушить. Смешать орехи, изюм, пряности и разрыхлитель с мукой, постепенно добавляя мягкое сливочное масло и взбитые белки. Полученную смесь переложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при 170-180* 25-30 мин.
источник
На сайте say 7 нашла рецепт.
Выпечка получилась очень даже вкусная.
4 яичных белка
75 гр. сахара
150 гр. муки
50 гр. сливочного масла
100 гр. изюма (вместо изюма- 50г шоколадных капель)
100 гр. миндаля (у меня миндальная крошка)
пакетик ванилина + щепотка мускатного ореха молотого
1ч.л. разрыхлителя
Белки с сахаром взбить в стойкую пену. Миндаль измельчить, изюм промыть и обсушить. Смешать орехи, изюм, пряности и разрыхлитель с мукой, постепенно добавляя мягкое сливочное масло и взбитые белки. Полученную смесь переложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при 170-180* 25-30 мин.
источник
Последний раз редактировалось: Елена Казак (3/10/2022, 02:37), всего редактировалось 2 раз(а)
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 6972
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: "Восточное" лакомство
Хороший рецепт, с миндалем вкусно всегда.
Elkena- Маг от кулинарии
- Количество сообщений : 3037
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30
Re: "Восточное" лакомство
Вкусно! Действительно, с миндалем выпечка очень вкусная получается!
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: "Восточное" лакомство
да, жаль только, что дорогое это удовольствие- миндаль...да и остальные орехи тоже...
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 6972
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: "Восточное" лакомство
Это точно, вчера только "любовалась" ценами на орехи, хотя миндаль, кстати, еще и дешевле фундука и грецкогоЕлена Казак пишет:да, жаль только, что дорогое это удовольствие- миндаль...да и остальные орехи тоже...
Tane4ka- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05
Re: "Восточное" лакомство
Я знаю место, где у нас грецкий чищенный орех довольно дешевый
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 6972
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: В Белоруссии всё вкусно!
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
21/3/2024, 23:55 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2012
21/3/2024, 23:32 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2011
21/3/2024, 23:23 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2010
21/3/2024, 23:17 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2009
21/3/2024, 23:11 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2008
21/3/2024, 22:58 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
21/3/2024, 22:38 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2004 год
21/3/2024, 22:35 автор Ариша35
» "Скатерть-Самобранка" 2003
21/3/2024, 22:31 автор Ариша35