Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Поговорим о том, о сём

Страница 2 из 24 Предыдущий  1, 2, 3 ... 13 ... 24  Следующий

Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Елена Казак в 20/9/2017, 10:37

Лима пишет:Лена, а мы из обычных делали... Ничего, тоже помогало.

Я тоже из домашнего делала. Кто мне в 80-х годах рассказал об этих тонкостях? Мне кажется и педиатр не знала сама...


Поговорим о том, о сём - Страница 2 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Поговорим о том, о сём - Страница 2 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7665
Возраст : 63
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Лима в 20/9/2017, 11:20

Вот и мы так же. Мне вообще это не педиатр, а свекровь вначале посоветовала. Я ей тогда больше, чем педиатру, доверяла.
Лена, как твоя грибалка? Нам подтопольники обломились - на выходных муж простыл, никуда не поехали, а на следующих выходных, кровь из носа, надо на даче быть.


Поговорим о том, о сём - Страница 2 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Поговорим о том, о сём - Страница 2 1_ddun10      Поговорим о том, о сём - Страница 2 71520531bb7a Поговорим о том, о сём - Страница 2 Pryz_za_3_mestoПоговорим о том, о сём - Страница 2 I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4220
Возраст : 48
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Елена Казак в 20/9/2017, 12:09

Лима пишет:Вот и мы так же. Мне вообще это не педиатр, а свекровь вначале посоветовала. Я ей тогда больше, чем педиатру, доверяла.
Лена, как твоя грибалка? Нам подтопольники обломились - на выходных муж простыл, никуда не поехали, а на следующих выходных, кровь из носа, надо на даче быть.

Олечка, хожу в лес)
Позавчера полтора ведра рыжиков нарезала и подруга ведро) Еще масляток маленьких собрала. Отварила и родителям отвезла. К родителям уехал и вот этот красавчик:
Поговорим о том, о сём - Страница 2 DSC01755Поговорим о том, о сём - Страница 2 I

Бак- это поддержка) он толстый, алюминиевый на 25 л)))

Сегодня снова в лес пойду.У нас уже опята выбросились. Может и найду что-нибудь. На следующей неделе Настя приезжает,будем дальше куда-нибудь ездить.


Поговорим о том, о сём - Страница 2 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Поговорим о том, о сём - Страница 2 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7665
Возраст : 63
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Elkena в 20/9/2017, 13:50

Полтора ведра рыжиков, ничего себе! У нас рыжиков что-то не наблюдается никогда. Один-два находятся. Мы в лес не ходили, но на днях мне муж приволок грибов, будучи на работе за каких-то полчаса насобирал два килограмма маслят, подберезовиков и польских.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3220
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Евгеньевна в 20/9/2017, 16:52

Елена Казак пишет:хожу в лес).........К родителям уехал и вот этот красавчик:
Поговорим о том, о сём - Страница 2 DSC01755

?*  какой ГРИБ-гигант!
Удивительно!
Спасибо за фото .
Евгеньевна
Евгеньевна
новичок
новичок

Количество сообщений : 32
Возраст : 54
Географическое положение : Россия, Астраханская обл.
Дата регистрации : 2017-08-02

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Елена Казак в 20/9/2017, 18:41

да пожалуйста! Мне не жалко)))


Поговорим о том, о сём - Страница 2 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Поговорим о том, о сём - Страница 2 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7665
Возраст : 63
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Елена Н в 21/9/2017, 01:09

Вот это размерчик, Лена! Very Happy
Елена Н
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3191
Возраст : 57
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Елена Казак в 21/9/2017, 09:56

Сама удивилась и размеру и тому, что чистый,без мяса)


Поговорим о том, о сём - Страница 2 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Поговорим о том, о сём - Страница 2 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7665
Возраст : 63
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Б. Виктория в 21/9/2017, 15:16

А это белый? Так хочется гриба белого попробовать. Надо замороженный купить. Даже не представляю какой он))) У нас похолодало... Мерзенько так на улице, а мы с фитнесом в поход хотели пойти. Вот теперь вопрос идти ли.
Б. Виктория
Б. Виктория
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1373
Возраст : 40
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Лима в 21/9/2017, 16:24

Вика, а у вас белых нет? А какие грибы растут?
Лена, размер еще ладно, и побольше видела, но вот, что без "жителей" - это просто здорово! Таким грибом одним можно наестся!
У нас тоже погода не айс, бабье лето всего три дня постояло, а потом - холод и дождик. В субботу прогноз уже заморозок до минус семи обещает.


Поговорим о том, о сём - Страница 2 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Поговорим о том, о сём - Страница 2 1_ddun10      Поговорим о том, о сём - Страница 2 71520531bb7a Поговорим о том, о сём - Страница 2 Pryz_za_3_mestoПоговорим о том, о сём - Страница 2 I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4220
Возраст : 48
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Елена Казак в 21/9/2017, 20:05

Я сегодня морковку выдернула. Хорошая выросла. теперь голову сломать надо - где ее хранить... Придется отвозить к родителям в погреб))) А у них своей достаточно)))
В морозилку не всунуть -места нет


Поговорим о том, о сём - Страница 2 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Поговорим о том, о сём - Страница 2 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7665
Возраст : 63
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Лима в 21/9/2017, 22:32

Лена, а подвал или холодная кладовая у тебя есть? Я, когда в общежитии жила, вот так делала ( на работе научили): морковку помыть, обрезать хвостик с ботвой, просушить и сложить в целлофановый пакет. Пакет завязать и вилкой проколоть в нескольких местах. Хранить в холодном сухом месте. Можно на нижней полке холодильника, можно в подвале, лишь бы минусовой температуры не было. У меня до января лежала прекрасно, дальше не знаю, потому как съедала))


Поговорим о том, о сём - Страница 2 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Поговорим о том, о сём - Страница 2 1_ddun10      Поговорим о том, о сём - Страница 2 71520531bb7a Поговорим о том, о сём - Страница 2 Pryz_za_3_mestoПоговорим о том, о сём - Страница 2 I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4220
Возраст : 48
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Елена Казак в 21/9/2017, 22:36

Оля, ни кладовки, но подвала у меня нет.
Пока не будет морозов- будет в сарае стоять немного, а основную массу - к родителям))) Что-то заморожу. Настя приедет, будет отъезжать - молоко из морозилки заберет. Вот место и появится


Поговорим о том, о сём - Страница 2 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Поговорим о том, о сём - Страница 2 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7665
Возраст : 63
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Лима в 21/9/2017, 22:45

Я в прошлом году мелкую морковку (в погребе бы, всё равно, сгнила), консервировала по рецепту из БИСов "Зорька".Мне понравилось - в салат или винегрет милое дело! Попробуй так, рецепт нехлопотный.


Поговорим о том, о сём - Страница 2 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Поговорим о том, о сём - Страница 2 1_ddun10      Поговорим о том, о сём - Страница 2 71520531bb7a Поговорим о том, о сём - Страница 2 Pryz_za_3_mestoПоговорим о том, о сём - Страница 2 I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4220
Возраст : 48
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Елена Казак в 22/9/2017, 01:39

А мелкой морковки у нас нет...
Я не переживаю, куда-нибудь пристрою.


Поговорим о том, о сём - Страница 2 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Поговорим о том, о сём - Страница 2 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7665
Возраст : 63
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Б. Виктория в 22/9/2017, 08:20

Оля, у нас растут маслята, грузди (сырые, сухие), рыжики, подберезовики, подосиновики, рыжики, опята. Это пожалуй, все из того, что я знаю.
Б. Виктория
Б. Виктория
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1373
Возраст : 40
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Лима в 22/9/2017, 09:00

Вика, даже без белых- хороший набор! У нас вот маслята и рыжики встречаются в единичных экземплярах в искусственных лесопосадках, скоро и вкус забуду.
А лисички у вас растут?


Поговорим о том, о сём - Страница 2 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Поговорим о том, о сём - Страница 2 1_ddun10      Поговорим о том, о сём - Страница 2 71520531bb7a Поговорим о том, о сём - Страница 2 Pryz_za_3_mestoПоговорим о том, о сём - Страница 2 I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4220
Возраст : 48
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Елена Казак в 22/9/2017, 11:28

У нас белых груздей нет... Есть скрипица, да и то не каждый год можно найти ее.


Поговорим о том, о сём - Страница 2 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Поговорим о том, о сём - Страница 2 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7665
Возраст : 63
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Лима в 22/9/2017, 12:40

Вот скрипицу вообще не знаю...
Да сколько разных растений по стране растет, о которых только читала! Территория-то, вон, какая..
Недавно мама рекламу услышала со словами, что у нас страна, где никогда не заходит солнце. И озадачилась проверить)) А ведь, действительно! Между Калининградом и Камчаткой - 12 часов разницы. Где уж тут солнцу зайти, особенно, летом Very Happy


Поговорим о том, о сём - Страница 2 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Поговорим о том, о сём - Страница 2 1_ddun10      Поговорим о том, о сём - Страница 2 71520531bb7a Поговорим о том, о сём - Страница 2 Pryz_za_3_mestoПоговорим о том, о сём - Страница 2 I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4220
Возраст : 48
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Elkena в 22/9/2017, 13:39

Елена Казак пишет:У нас белых груздей нет... Есть скрипица, да и то не каждый год можно найти ее.
Лена, вы скрипицу ели? Мы раньше ее часто видели и в лесу и в продаже, но никогда не брали т.к. считали что гриб несъедобный.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3220
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Елена Казак в 22/9/2017, 13:48

Конечно , ели. По справочнику "Макромицеты" (Минск "Вышэйшая школа",1978г) этот гриб допущен в заготовку.
В СССР согласно ГОСТу гриб скрипун разрешалось употреблять в пищу лишь в соленом виде после длительного вымачивания (3 суток) и отваривания. А многие авторы зарубежных справочников и классификаторов причисляют его к несъедобным.
В прошлом году сама собирала их.


Поговорим о том, о сём - Страница 2 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Поговорим о том, о сём - Страница 2 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7665
Возраст : 63
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор ММихайловна в 22/9/2017, 14:00

У нас этих скрипунов море и никто не берёт...А вот простых грибов совсем мало, опятки есть, немного волнушек. Белых, рыжиков, груздей почти нет.Лисички есть, но мы их сдаём, надо бы и себе заготовить.
Заготовки ещё в разгаре, надо борщ закрыть, икру кабачковую, может ещё чего надумаю. А огурцы помидоры уже массово переработаны, семена заготовлены,осталось на поесть.Делала много кетчупов, соусов, лечо, сока.
Морковку и свеклу не убирала ещё, планирую после выходных.

ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1851
Возраст : 32
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Елена Казак в 23/9/2017, 09:57

Привет!
Я вчера в лес сходила. Вернее, отправилась на рейсовом автобусе в 12-00 и вернулась тоже рейсовым автобусом в 14-00
Вот мои трофеи: 2 ведра рыжиков, немного маслят ( родителям нравятся эти грибы)
Поговорим о том, о сём - Страница 2 DSC01762_500Поговорим о том, о сём - Страница 2 I


Поговорим о том, о сём - Страница 2 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Поговорим о том, о сём - Страница 2 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7665
Возраст : 63
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Elkena в 23/9/2017, 14:35

Хороший улов за два часа! А мы собрались было сегодня в лес, но, увы, дождь с утра.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3220
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор П.Татьяна в 23/9/2017, 16:34

Какие красавчики!Мы тоже любим рыжики,покупаю их на рынке.
П.Татьяна
П.Татьяна
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1075
Возраст : 59
Географическое положение : Саратовская обл
Дата регистрации : 2012-10-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Поговорим о том, о сём - Страница 2 Empty Re: Поговорим о том, о сём

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 2 из 24 Предыдущий  1, 2, 3 ... 13 ... 24  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения