Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» "Скатерть-Самобранка" 2013
Чесночная брокколи Empty21/3/2024, 23:55 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2012
Чесночная брокколи Empty21/3/2024, 23:32 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2011
Чесночная брокколи Empty21/3/2024, 23:23 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2010
Чесночная брокколи Empty21/3/2024, 23:17 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2009
Чесночная брокколи Empty21/3/2024, 23:11 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2008
Чесночная брокколи Empty21/3/2024, 22:58 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
Чесночная брокколи Empty21/3/2024, 22:38 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2004 год
Чесночная брокколи Empty21/3/2024, 22:35 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2003
Чесночная брокколи Empty21/3/2024, 22:31 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Чесночная брокколи

+2
омичка
Лима
Участников: 6

Перейти вниз

Чесночная брокколи Empty Чесночная брокколи

Сообщение автор Лима 19/3/2019, 17:11

Рецепт тоже нашла на Кухарке у Марины-Galadriel
Брокколи разобрать на соцветия. Положить в кипящую воду, дать покипеть одну минуту и сразу же вынуть. А пока вода закипает и варится капуста, нарезать лук колечками, морковку кружочками, почистить чеснок. На сковородку налитьм немножко растительного масла и нагреть. В горячее масло забросить лук и морковку - совсем немного обжарить, следом брокколи. Обжарить еще минут 7. Теперь положить чеснок дольками,, посолить и поперчить. Перемешать, накрыть крышкой. Через 4-5 минут выключить и оставить постоять минут 10.

Я чеснок добавляла вместе с луком и морковкой, он тогда получился мягким. А чтобы аромат чеснока не потерялся, нарезала его довольно крупно. Только не переварите соцветия брокколи! У меня это произошло...
Хотя на вкус это не повлияло!

Чесночная брокколи Img_2910
Чесночная брокколи 0e13458589f8


Последний раз редактировалось: Лима (9/4/2022, 03:02), всего редактировалось 1 раз(а)


Чесночная брокколи Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Чесночная брокколи 1_ddun10      Чесночная брокколи 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Чесночная брокколи Empty Re: Чесночная брокколи

Сообщение автор омичка 19/3/2019, 22:58

Оля, а где ты зимой нашла брокколи?
омичка
омичка
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2142
Возраст : 69
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-02-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Чесночная брокколи Empty Re: Чесночная брокколи

Сообщение автор Лима 19/3/2019, 23:48

Катя, у нас с лета два поддона в морозилке ей были забиты. Вот только закончилась))
Но Петя уже пакет магазинной заморозки принёс - в "Пятёрочке" скидка была, так он затарился.


Чесночная брокколи Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Чесночная брокколи 1_ddun10      Чесночная брокколи 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Чесночная брокколи Empty Re: Чесночная брокколи

Сообщение автор Elkena 24/3/2019, 13:45

Оля, люблю брокколи. Замороженной нет, покупаем в магазине. И тоже стараюсь не переварить, чтобы не была слишком мягкой.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3037
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Чесночная брокколи Empty Re: Чесночная брокколи

Сообщение автор Татьяна999 24/3/2019, 20:19

Вкусно,Олечка! Брокколи готовлю часто,не особо люблю,но приходится готовить для себя,спасибо за рецепт,попробую приготовить,так как постоянно ищу что нибудь новое)
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Чесночная брокколи Empty Re: Чесночная брокколи

Сообщение автор Лима 24/3/2019, 20:37

Аня, Таня, попробуйте. Очень вкусно!
Даже кошачье ОТК прошло - кот спер с моей тарелки кусочек и сожрал с урчанием Very Happy


Чесночная брокколи Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Чесночная брокколи 1_ddun10      Чесночная брокколи 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Чесночная брокколи Empty Re: Чесночная брокколи

Сообщение автор Елена Казак 25/3/2019, 12:15

Лима пишет:
Даже кошачье ОТК прошло - кот спер с моей тарелки кусочек и сожрал с урчанием Very Happy

Да, тогда нужно готовить!
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 6972
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Чесночная брокколи Empty Re: Чесночная брокколи

Сообщение автор ЕВа 28/3/2019, 00:17

Хорошее блюдо, Оля, быстро и полезно)


Чесночная брокколи ZcUPFЧесночная брокколи Acb9e3789a44

Чесночная брокколи Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6136
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Чесночная брокколи Empty Re: Чесночная брокколи

Сообщение автор Лима 28/3/2019, 12:03

Лена, и вкусно!))


Чесночная брокколи Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Чесночная брокколи 1_ddun10      Чесночная брокколи 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Чесночная брокколи Empty Re: Чесночная брокколи

Сообщение автор Elkena 3/4/2019, 01:58

Оля, вчера уже попробовали! Вкусно с чесноком! Спасибо!
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3037
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Чесночная брокколи Empty Re: Чесночная брокколи

Сообщение автор Лима 4/4/2019, 00:15

Анечка, я очень рада, что вам понравилось! довольный


Чесночная брокколи Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Чесночная брокколи 1_ddun10      Чесночная брокколи 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения